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下面关于食品安全的表述,正确的是:()。A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C.用天然原料加工的食品中不含有任何人工合成物质D.虽然过了保质期，但外观、口感正常的食品仍然可以销售

题目
下面关于食品安全的表述,正确的是:()。

A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物

B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.用天然原料加工的食品中不含有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期，但外观、口感正常的食品仍然可以销售

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1.关子国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的?A．食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象B．食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施C．通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评倍D．食品安全风险监测信忠是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

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  • 第1题：

    下面关于食品安全的表述，正确的是( )。

    A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何细菌

    B、食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

    C、原料天然，食品中不含有任何人工合成物质

    D、虽然过了保质期，但外观、口感正常


    参考答案：B

  • 第2题：

    关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的？

    A．食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象

    B．食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施

    C．通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估

    D．食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据


    正确答案：ABC

  • 第3题：

    关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的？

    A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
    B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
    C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
    D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

    答案：A,B,C
    解析：
    《食品安全法》第11条第1款规定：“国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。”A选项正确。第2款规定：“国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案。”B选项正确。《食品安全法》第14条规定：“国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估。”C选项正确。第16条规定：“食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。”D选项不正确。

  • 第4题：

    关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的？（ ）。

    A．食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象

    B．食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施

    C．通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估

    D．食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据


    正确答案：ABC

  • 第5题：

    下面关于政府的行政监督与设备监理的关系的表述中，正确的是（ ）。


    正确答案：C

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