第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
下列可不采用湿法铺贴的有()。
第5题:
食堂灶台及周边应贴瓷砖,其高度不宜小于()米,地面应作防滑处理。
第6题:
食堂灶台及周边应贴瓷砖,其高度不宜小于()米,地面应作防滑处理。
第7题:
下列关于建筑施工现场食堂的叙述,不正确的一项是()。
第8题:
面积相对小,池子浅,光照充足,最好内壁贴白色瓷砖
面积相对大,池子深,光照充足,最好内壁贴白色瓷砖
面积相对小,池子深,光照充足,最好内壁贴白色瓷砖
面积相对大,池子浅,光照充足,最好内壁贴白色瓷砖
第9题:
1m
1.5m
1.8m
2m
第10题:
宿舍内通道宽度不得小于1.1m
制作间灶台及其周边应贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.5m
食堂内门窗下方应设不低于0.3m的防鼠挡板
粮食存放台距墙和地面应大于0.5m
第11题:
现场食堂应设置独立的制作间、储藏问,门扇下方应设不低于0.1m的防鼠挡板,配备必要的排风设施和冷藏设施
燃气罐应单独设置存放间,存放间应通风良好并严禁存放其他物品
现场食堂的制作问灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.2m,地面应做硬化和防滑处理
现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m,食品应有遮盖,遮盖物品应有正反面标识
现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,上岗应穿戴洁净的工作服,不得穿工作服出食堂
第12题:
灶台周边所贴瓷砖高度1.2m
作料和副食存放在餐碗内
储藏间门扇下设0.2m挡板
粮食存放台贴墙放置距地面0.3m
第13题:
第14题:
第15题:
第16题:
关于施工现场食堂的管理要求,下列说法中,正确的是()。
第17题:
简述地面瓷砖铺贴的施工工艺流程。
第18题:
食堂制作间灶台及其周围应采取易清洁、耐擦洗措施,墙面处理高度应大于(),地面应做硬化和防滑处理,并应保持墙面、地面整洁。
第19题:
1 . 5
1 . 8
2 . 0
2 . 2
第20题:
对
错
第21题:
现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板
现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.0m
现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m
现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运
现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗
第22题:
现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.1m的防鼠挡板,配备必要的排风设施和冷藏设施
燃气罐应单独设置存放间,存放间应通风良好并严禁存放其他物品
现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.2m,地面应做硬化和防滑处理
现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m,食品应有遮盖,遮盖物品应有正反面标识
现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,上岗应穿戴洁净的工作服,不得穿工作服出食堂
第23题:
1.5
1.8
2
2.2
第24题:
0.8
1.0
1.2
1.5