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前厅、前厅部、总台的定义分别是什么？这三个概念有什么区别和联系？

题目

前厅、前厅部、总台的定义分别是什么？这三个概念有什么区别和联系？

相似考题

1.总台的大小是由饭店前厅的大小决定的，前厅面积越大，总台的大小相对增大。()

2.前厅部安全管理含义与内容是什么？

3.前厅部秘书的岗位职责和工作任务是什么？

4.行李服务是（）向客人提供的一项重要服务。A、客房部；B、前厅部；C、总台；D、问讯处

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  • 第1题：

    请问房务中心、PA分部、商务中心的所属部门分别是？（）

    • A、客房部、娱乐部、前厅部
    • B、客房部、康乐部、礼宾部
    • C、客房部、客房部、前厅部

    正确答案:C

  • 第2题：

    下列说法中错误的是（）。

    • A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
    • B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
    • C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
    • D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门

    正确答案:A

  • 第3题：

    前厅部经理的工作任务是什么？


    正确答案: 主要工作任务是带领前厅部全体员工按照酒店的服务方针、经营指示等圆满完成各项接待服务工作，具体内容可参考一下工作职责。
    ①向饭店总经理或房务总监负责，贯彻执行所下达的指令，提供有关信息，协助领导决策。
    ②根据饭店的年度计划，制定前厅部的各项业务指标、规划和预算，并确保各项计划任务的完成。
    ③每天审阅有关报表，掌握客房的预订、销售情况，并直接参与预订管理及客源预测等项工作，使客房销售达到最佳状态。
    ④经常巡视检查总台及各服务岗位，确保各部位高效运行、规范服务和保持大堂卫生与秩序处于良好状态。
    ⑤督导下属员工的工作，负责前厅部员工的挑选、培训、评估、调动及提升等事宜。
    ⑥协调、联络其他部门，进行良好的沟通，保证前厅部各项工作顺利进行。
    ⑦掌握每天客人抵离数量及类别，负责迎送重要客人并安排其住宿。亲自指挥大型活动，重要团队与客人的接待工作。
    ⑧批阅大堂副理的投诉记录和工作建议，亲自处理重要客人投诉和疑难问题。
    ⑨与饭店销售部门合作，保持与客源单位的经常联系。
    ⑩负责部门的安全、消防工作。

  • 第4题：

    （）处于饭店与宾客的中介桥梁位置上，是与宾客接触最频繁的部门。

    • A、前厅部
    • B、总台
    • C、客房部
    • D、礼宾部

    正确答案:A

  • 第5题：

    前厅部的发展趋势是什么？


    正确答案: （1）手法要简单，服务要快捷；
    （2）程序要简化，强调要规范；
    （3）培训有重点，工作有目标；
    （4）追求零缺陷服务。

  • 第6题：

    关于计划卫生，客房部应与（）取得联系，以便于具体实施和控制。

    • A、前厅部与工程部
    • B、保安部与工程部
    • C、前厅部与保安部
    • D、餐饮部与财务部

    正确答案:A

  • 第7题：

    请解释一下前厅部的概念。


    正确答案: 1、指设在饭店前厅销售饭店产品、组织接待工作、调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门。
    2、前厅部的主要任务有两个：一是经营，二是管理。

  • 第8题：

    前厅部预订服务标准是什么？


    正确答案: （1）联号内部联络预订每天24小时均要提供预订服务。
    （2）若客人使用电话预订，应向客人说明各类客房的设施、布置、服务及价格等情况。
    （3）向客人说明各类预订方式及饭店的经营目标。
    （4）所有预订及其更改均要输入规程预订系统或饭店电脑管理系统。
    （5）总服务台应备有所在城市及地区各饭店电话号码目录。
    （6）对押金担保或其他类型的有效预订，当客人到达时，饭店不能为其提供房间，则应按规定给予客人一定的赔偿，并代为联系其他饭店供客人下榻。

  • 第9题：

    前厅部的目标和任务是什么？


    正确答案: 前厅部的目标是尽最大可能推销饭店客房及其他产品，并协调饭店各部门向客人提供满意的服务，使饭店获得理想的经济效益和社会效益。
    前厅部有八项主要任务：①销售客房；②控制客房状况；③提供各类相关服务；④提供信息；⑤协调沟通；⑥建立客账；⑦建立客户档案；⑧辅助决策。

  • 第10题：

    单选题
    下列说法中错误的是（）。
    A

    前厅部是客房产品的生产部门和销售部门

    B

    客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助

    C

    客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门

    D

    房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大，其职能逐渐从前厅部剥离出来，转而归属营销部的机构指的是（）。
    A

    前厅接待处

    B

    前厅问讯处

    C

    前厅预定处

    D

    前厅收银处


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    前厅部的办公室、总机室、财务室等机构与前厅接待服务紧密联系，因此一般设在总台边。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 前厅部的办公室、总机室、财务室这三个机构不能设在总台边，他们不是直接对客机构。

  • 第13题：

    前厅总台设计通常应考虑这样三个因，即（），（）和 （）。


    正确答案:总台的外观；大小；布局

  • 第14题：

    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大，其职能逐渐从前厅部剥离出来，转而归属营销部的机构指的是（）。

    • A、前厅接待处
    • B、前厅问讯处
    • C、前厅预定处
    • D、前厅收银处

    正确答案:C

  • 第15题：

    前厅的总服务台的功能很多，其中（）、（）和收银是总台的主体。


    正确答案:接待；问询

  • 第16题：

    前厅部办公室、预订处、大堂休息区等机构，与前厅接待服务密切相关，但又不必直接与客人打交道，一般应设在总台后面联系方便但较为隐蔽之处。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    前厅部的办公室、总机室、财务室等机构与前厅接待服务紧密联系，因此一般设在总台边。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    前厅部与客房部有着密切的工作联系，前厅服务是客房服务工作的（）。

    • A、前奏
    • B、基础
    • C、开始

    正确答案:C

  • 第19题：

    中、小型饭店前厅部或总台的员工，不可兼做数项工作。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    提供换房服务是（）的重要一环。

    • A、前厅服务；
    • B、前厅接待；
    • C、客房服务；
    • D、总台

    正确答案:B

  • 第21题：

    填空题
    前厅总台设计通常应考虑这样三个因，即（），（）和 （）。

    正确答案： 总台的外观,大小,布局
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    前厅的总服务台的功能很多，其中（）、（）和收银是总台的主体。

    正确答案： 接待,问询
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    前厅部办公室、预订处、大堂休息区等机构，与前厅接待服务密切相关，但又不必直接与客人打交道，一般应设在总台后面联系方便但较为隐蔽之处。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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