服务员在收到《质量改进单》后，按照所列的项目返工，下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到（）。A、客房经理B、楼层工作间C、客房办公室D、客房中心

第1题：

以下关于客房楼层钥匙的使用和管理，操作不规范的是哪项（）？

• A、楼层钥匙仅为工作需要才能使用，客房服务员不得由于其他个人原因擅自开启门锁
• B、客房服务员在楼层为住店客人开启房门，需验收前台开具的《开门通知单》
• C、如无《开门通知单》，客房服务员应与前台仔细核对客人身份，确认无误方可开门
• D、如遇楼层钥匙失效，无法开启房门，应向客房经理申请重新制作。获准后需将旧卡抛弃处理

第2题：

在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是（）。

• A、客房部经理室
• B、客房服务中心
• C、客房楼层
• D、酒店公共区域

第3题：

客房楼层工作的全面检查通常由（）负责。

• A、服务员
• B、领班
• C、主管
• D、经理

第4题：

酒店对客人的投诉一般由（）负责。

• A、大堂副理
• B、客房服务员
• C、楼层领班
• D、客房部经理

第5题：

在客房清洁保养质量管理中，可以用作核实前台的客房状况，通报最新房态信息的表格是（）。

• A、房态报告表
• B、客房领班工作单
• C、客房服务员工作表
• D、做客房返工单

第6题：

客房部楼层的全面检查通常由（）负责。

• A、客房部经理
• B、房务总监
• C、楼层主管
• D、楼层领班

第7题：

客房内小酒吧的“饮料日消耗单”一般由（）进行填写。

• A、领班
• B、服务员
• C、主管
• D、客房经理

第8题：

楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是（）。

• A、房务报告表
• B、客房领班工作单
• C、客房服务员工作表
• D、做客房返工单

第9题：

在客房清洁保养质量管理中，可以作为工作凭证和考核依据的表格是（）。

• A、房务报告表
• B、客房领班工作单
• C、客房服务员工作表
• D、做客房返工单

第10题：

客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交（）。

• A、前厅总台
• B、客房经理
• C、领班
• D、客房中心

第11题：

楼层领班基本职责是负责客房楼层公共区域保洁，填报设备维修单，楼层员工日常岗上培训，处理客人遗留物品，协助楼层员工满足客人服务要求，此外还负责（）等。

• A、客房清扫
• B、为住客房做夜床
• C、客房水杯的清洁消毒
• D、客房小酒吧控制

第12题：

第13题：

（）仅流行于少数豪华饭店，在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间，配备楼层管家，为客人提供24小时的专门服务。

• A、楼层值台服务模式
• B、客房服务中心模式
• C、楼层管家模式
• D、宾客服务中心

第14题：

在酒店客房部，（）主要负责客房楼层的辅助工作，协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作，提高客房楼层工作的效率。

• A、楼层勤杂工
• B、楼层主管
• C、客房服务中心主管
• D、客房服务员

第15题：

完成VIP客房以及散客房间的简单整理是（）的职责。

• A、楼层领班
• B、早班服务员
• C、中班服务员
• D、夜班服务员

第16题：

负责客人投诉的处理是（）的工作内容。

• A、客房部秘书
• B、客房部经理
• C、客房楼层主管
• D、客房楼层领班

第17题：

在客房清洁保养质量管理中，可以用来指示服务员该补做、重做的项目，作为业务总评估依据的表格是（）。

• A、房务报告表
• B、客房领班工作单
• C、客房服务员工作表
• D、做客房返工单

第18题：

客房领班记录检查客房情况，考核评估服务员依据的表格是（）。

• A、《楼层领班工作单》
• B、《楼层领班查房工作单》
• C、《客房查房工作记录单》
• D、《管理人员查房登记单》

第19题：

负责所管辖客房楼层的日常管理，确保对客服务、清洁保养质量标准的是（）。

• A、酒店公共区域主管
• B、楼层主管
• C、客房服务中心主管
• D、客房服务员

第20题：

在客房清洁卫生管理中，（）是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

• A、做客房返工表
• B、客房领班工作单
• C、综合查房表
• D、计划卫生表

第21题：

楼层领班是（）的直接上级。

• A、客衣服务员
• B、客房服务中心联络员
• C、接线员
• D、客房服务员

第22题：

酒店客房部楼层主管的管理对象有（）。

• A、客房服务员
• B、楼层勤杂工
• C、客房中心联络员
• D、客房服务中心主管

第23题：