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  • 第1题:

    概述小麦籽粒蛋白质各组分的积累动态。


    正确答案:大约开花后7~10天,籽粒蛋白质开始积累,其中清蛋白和球蛋白最早积累,以后以醇溶性蛋白积累为主,谷蛋白快速积累的时期最晚

  • 第2题:

    小麦穗发芽


    正确答案:指小麦在收获前遇阴雨或在潮湿的环境的穗上发芽。

  • 第3题:

    大量营养物质转送到籽粒,籽粒干物质迅速增加是小麦的()期。

    • A、乳熟
    • B、蜡熟
    • C、完熟
    • D、黄熟

    正确答案:A

  • 第4题:

    小麦籽粒灌浆过程可分为()、()和()三个时期。


    正确答案:乳熟期、蜡熟期、完熟期

  • 第5题:

    怎样做小麦发芽试验?如何计算发芽率?


    正确答案: 为了保证出苗安全,要做好发芽试验,根据发芽率确定播种量。
    试验方法是:先用玻璃皿或发芽箱,在盘底或玻璃板上放一、二虑纸,加清水湿润,然后摆入100粒种子,按行摆好,放在室内温暖处,每隔一二天检查一次,并注意经常加水保持湿润,过三天数一次发芽率,过六七天计算发芽率。其计算公式:
    发芽势(%)=(三天内发芽的种子粒数÷供试种子粒数)×100
    发芽率(%)=(全部七天发芽的种子粒数÷供试种子粒数)×100
    一般一个样品做四次,取其平均数。

  • 第6题:

    根据国家标准中小麦种子发芽条件规定,小麦种子发芽适宜采用的发芽床为()。

    • A、TP
    • B、BP
    • C、S
    • D、以上均可

    正确答案:D

  • 第7题:

    按GB/T5493检验小麦粒质时,处置不当的是()。

    • A、将小麦籽粒从中部横向剖切,保证剖面光滑整齐,籽粒中玻璃状透明体(包括半透明体)视为硬质部分
    • B、硬质部分占本粒1/2以上的判为角质粒
    • C、角质率超过70%的小麦为硬质小麦
    • D、仅从籽粒外观鉴别软硬质

    正确答案:D

  • 第8题:

    对一批小麦种子进行发芽率试验,这时总体是()。

    • A、该批小麦种子
    • B、该批小麦的发芽率
    • C、该批小麦中发芽的种子
    • D、该批小麦的发芽率

    正确答案:A

  • 第9题:

    下列属于颖果的有()。

    • A、小麦籽粒
    • B、水稻籽粒
    • C、玉米籽粒
    • D、荞麦籽粒

    正确答案:A,C

  • 第10题:

    小麦籽粒的构成?


    正确答案: 由麸皮层、小麦胚乳、小麦胚构成。麸皮层由果皮和种子种皮组成。果皮由表皮层、外果皮层和内果皮层组成。种子种皮由种皮(色素层)、珠心层、糊粉层。

  • 第11题:

    单选题
    下列籽粒在植物学上称为种子的为()
    A

    玉米籽粒

    B

    小麦籽粒

    C

    葵花籽

    D

    花生仁


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    小麦籽粒是不带壳的颖果,分为()、()和() 。

    正确答案: 卵圆形,椭圆形,长圆形
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    小麦分蘖开始两极分化的时期是()


    正确答案:拔节以后

  • 第14题:

    形态成熟是指种子具有了发芽能力。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    小麦腥黑穗病症状特点不正确的是()。

    • A、为害部位籽粒
    • B、籽粒变为黑色
    • C、株型正常或稍高
    • D、分蘖增加

    正确答案:B

  • 第16题:

    小麦发芽的最适温度是()


    正确答案:15-20℃

  • 第17题:

    小麦籽粒品质是指小麦籽粒对某种特定最终用途的适合性,亦指其对制造某种面食品要求的满足程度,是衡量小麦质量好坏的依据。一般认为,小麦籽粒品质可分为()、()、()、食味品质、安全与卫生品质等五个部分。


    正确答案:形态品质;营养品质;加工品质

  • 第18题:

    测定小麦种子的发芽率时必须选用合适的发芽床。适合小麦种子的发芽床有()。

    • A、TP
    • B、BP
    • C、S
    • D、GA3

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    下列籽粒在植物学上称为种子的为()

    • A、玉米籽粒
    • B、小麦籽粒
    • C、葵花籽
    • D、花生仁

    正确答案:D

  • 第20题:

    小麦后期追施氮肥不仅可提高籽粒中粗蛋白的含量,还可提高籽粒的品质。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    施氮时期对小麦籽粒蛋白质含量有何影响?


    正确答案: 在高产田中适当延迟冬小麦春季追肥时期,改返青期或起身期追肥为拔节期追肥,不但有利于延缓小麦衰老,提高粒重,而且有利于提高子粒蛋白质含量,改善加工品质,获得高产优质的效果。

  • 第22题:

    问答题
    小麦籽粒的构成?

    正确答案: 由麸皮层、小麦胚乳、小麦胚构成。麸皮层由果皮和种子种皮组成。果皮由表皮层、外果皮层和内果皮层组成。种子种皮由种皮(色素层)、珠心层、糊粉层。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    小麦、玉米的籽粒是()。
    A

    果实

    B

    C

    种子

    D

    子叶


    正确答案: C
    解析: 暂无解析