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  • 第1题:

    PH值(酸碱度)木腐生型的食用菌较喜欢()的环境,少数草腐生型的食用菌的草菇,喜偏()的环境。


    正确答案:偏酸;碱性

  • 第2题:

    根据食用菌生物学特性,杏鲍菇是属于()

    • A、草腐菌
    • B、木腐菌
    • C、共生菌
    • D、虫生菌

    正确答案:B

  • 第3题:

    食用菌培养料中的麸皮主要提供()

    • A、碳源
    • B、氮源
    • C、磷
    • D、钙

    正确答案:B

  • 第4题:

    按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同,可将食用菌分为()型和()型两类。


    正确答案:草腐;木腐

  • 第5题:

    食用菌培养料,依其主料不同,通常称为()、()和()。


    正确答案:木屑培养料、棉子壳培养料、混合培养料

  • 第6题:

    在食用菌生产中采用巴氏消毒法对培养料堆进行发酵杀菌,这时的温度一般是()。

    • A、10~30℃
    • B、30~60℃
    • C、60~70℃
    • D、70~100℃

    正确答案:C

  • 第7题:

    常见的草腐塑食用菌有()、()和鸡腿蘑等。


    正确答案:双孢蘑菇;草菇

  • 第8题:

    一般木腐生型的食用菌比较喜欢()的环境。


    正确答案:偏酸

  • 第9题:

    单选题
    食用菌培养料适合的含水量一般在()
    A

    60%左右

    B

    50%左右

    C

    40%左右

    D

    30%左右


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    PH值(酸碱度)木腐生型的食用菌较喜欢()的环境,少数草腐生型的食用菌的草菇,喜偏()的环境。

    正确答案: 偏酸,碱性
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,姬松茸隶属于()
    A

    草腐菌

    B

    木腐菌

    C

    共生菌

    D

    虫生菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    有“食用菌之王”的美称的是()
    A

    口蘑

    B

    木腐菌

    C

    草腐菌

    D

    菌根菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在食用菌生产中,通常在培养料中加适量的糖目的是()

    • A、诱导胞外酶的产生.
    • B、维持细胞代谢产量的能量.
    • C、促进菌丝在培养料中快速生长.
    • D、使食用菌味道鲜美

    正确答案:C

  • 第14题:

    ph值对食用菌的影响表现为一般草腐生菌类喜欢()性环境。


    正确答案:偏碱

  • 第15题:

    食用菌培养料中常用作碳源的材料有()、()稻草、玉米秸秆和麦秸等。


    正确答案:锯木屑;棉子壳

  • 第16题:

    使用粪草培养料进行栽培的食用菌是()。

    • A、松乳菇
    • B、双孢蘑菇
    • C、香菇
    • D、平菇

    正确答案:B

  • 第17题:

    食用菌培养料含水量一般为()。


    正确答案:55%-60%

  • 第18题:

    木腐型食用菌


    正确答案: 以木质素为主要碳源的食用菌。野生条件下生长在死树、断枝等木材上,栽培时可以用段木或木屑等做材料,如香菇。

  • 第19题:

    根据食用菌生物学特性, 北冬虫夏草是属于()

    • A、草腐菌
    • B、木腐菌
    • C、共生菌
    • D、虫生菌

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    在食用菌生产中,通常在培养料中加适量的糖目的是()
    A

    诱导胞外酶的产生.

    B

    维持细胞代谢产量的能量.

    C

    促进菌丝在培养料中快速生长.

    D

    使食用菌味道鲜美


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,杏鲍菇是属于()
    A

    草腐菌

    B

    木腐菌

    C

    共生菌

    D

    虫生菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    一般木腐生型的食用菌比较喜欢()的环境。

    正确答案: 偏酸
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,红菇是属于()
    A

    草腐菌

    B

    木腐菌

    C

    共生菌

    D

    虫生菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析