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发生食品安全事故后，下列做法正确的是（）A、任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息B、任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据C、发生食品安全事故的单位应立即采取措施，防止事故扩大D、有关单位可拒绝提供相关资料和样品

题目

发生食品安全事故后，下列做法正确的是（）

  • A、任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息
  • B、任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据
  • C、发生食品安全事故的单位应立即采取措施，防止事故扩大
  • D、有关单位可拒绝提供相关资料和样品
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1.关于食品安全事故,说法不正确的是()A、食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级B、食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位、个人提供相关资料和样品D、调查处理对确认属于被污染的食品及其原料，应当当场销毁

2.下列有关食品安全事故处置的论述不正确的是（ ）。A.国家食品安全事故应急预案由国务院组织制定 B.重大食品安全事故涉及两个以上省的，由国务院卫生行政部门组织事故责任调查 C.工商行政管理部门发现食品安全事故，应当立即向食品药品监督管理部门通报 D.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案

3.发生食品安全事故的处置措施有（ ）。A.发生食品安全事故单位立即及时采取措施，控制事态，防止事故扩大 B.事故发生单位和接收病人治疗单位，除了向食品药品监督管理部门报告外，还要向卫生行政部门报告 C.事发地食品药品监督管理部门接到食品安全事故报告后，应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级人民政府和上级食品药品监督管理部门报告 D.事发地接收病人治疗单位，应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级卫生行政部门报告 E.事发地接收病人治疗单位，应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级食品药品监督管理部门报告

4.发生食品安全事故后，针对食品安全事故调查，下列描述正确的是()。A.任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理B.调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则C.县级以上地方人民政府应当制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案D.发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查

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  • 第1题：

    重大食品安全事故按照食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围进行分级，下列说法正确的是（）

    • A、特别重大食品安全事故（Ⅰ级）
    • B、重度食品安全事故（Ⅱ级）
    • C、中度食品安全事故（Ⅲ级）
    • D、轻度食品安全事故（Ⅳ级）

    正确答案:A

  • 第2题：

    已经注册的境外食品生产企业发生下列哪种情形时，国家出入境检验检疫部门应当撤销注册并公告？（）

    • A、提供虚假材料的
    • B、因其自身原因致使进口食品发生食品安全事故的
    • C、因代理商的原因致使进口食品发生食品安全事故的
    • D、因进口商的原因致使进口食品发生食品安全事故的

    正确答案:A

  • 第3题：

    发生食品安全事故后，应采取哪些措施防止或者减轻社会危害？


    正确答案: 县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查和处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害：
    （一）开展紧急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员，卫生行政部门应当立即组织救治；
    （二）封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照本法第五十三条的规定予以召回、停止经营并销毁；
    （三）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒；
    （四）做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
    发生重大食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处臵指挥机构？启动应急预案，依照上述规定进行处臵。

  • 第4题：

    发生食品安全事故的单位，对导致或者可能导致食品安全事故的（），应当立即采取封存等控制措施。

    • A、食品
    • B、原料
    • C、工具
    • D、设备

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    食品安全法对事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的违法行为所应承担的法律责任是如何规定的？


    正确答案: 1、违反本法规定，事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；
    2、毁灭有关证据的，责令停产停业，并处二千元以上十万元以下罚款；
    3、造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证。

  • 第6题：

    发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施


    正确答案:正确

  • 第7题：

    发生食品安全事故后，针对食品安全事故调查，下列描述错误的是（）。

    • A、任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理
    • B、调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则
    • C、县级以上地方人民政府应当制定行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案
    • D、发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查

    正确答案:C

  • 第8题：

    发生食品安全事故后任何单位和个人对食品安全事故上报时不正确的做法是（）。

    • A、隐瞒
    • B、谎报
    • C、缓报
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第9题：

    问答题
    请简述违反法律规定，发生食品安全事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，应接受的处罚有哪些？

    正确答案： 应有以下内容：由有关主管部门按照各自职责分工责令改正，给予警告；隐匿毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并处十万元以上五十万元以下罚款；造成严重后果的，吊销许可证。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    发生食品安全事故后，应采取哪些措施防止或者减轻社会危害？

    正确答案： 县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查和处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害：
    （一）开展紧急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员，卫生行政部门应当立即组织救治；
    （二）封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照本法第五十三条的规定予以召回、停止经营并销毁；
    （三）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒；
    （四）做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
    发生重大食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处臵指挥机构？启动应急预案，依照上述规定进行处臵。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    食品安全事故发生后，为减轻社会危害，相关部门应采取的措施有（）。
    A

    开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治

    B

    封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验

    C

    立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料

    D

    封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒

    E

    做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布


    正确答案： B,D
    解析： 安全事故处置方式。

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种做法是不正确的？（）
    A

    饭菜做熟

    B

    蔬菜水果洗净后吃

    C

    生熟食品分开存放

    D

    吃超过保质期的食品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    发生食品安全事故的企业应建立和保存（）

    • A、食品安全事故影响报告
    • B、调查食品安全事故记录
    • C、处置食品安全事故记录

    正确答案:C

  • 第14题：

    下列有关食品安全事故处置的说法，错误的是：（）

    • A、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告
    • B、发生食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案，依照法律规定进行处置
    • C、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报
    • D、调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况

    正确答案:B

  • 第15题：

    以下《食品安全法》中对于企业食品安全自查制度的规定，哪些是正确的？（）

    • A、定期对企业食品安全状况进行检查评价
    • B、生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，立即采取整改措施
    • C、有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动
    • D、有发生食品安全事故潜在风险的，应当向所在地县级食品药品监管部门报告

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    发生食品安全事故后，餐饮服务经营者应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理，按照要求提供相关资料，不得拒绝。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，应当如何处理？


    正确答案: 由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；毁灭有关证据的，责令停产停业，并处二千元以上十万元以下罚款；造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证。

  • 第18题：

    根据《食品安全法》关于事故单位对其违法行为所应承担的法律责任的规定，下列选项正确的是？（）

    • A、发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关主管部门责令改正，给予警告
    • B、发生食品安全事故后隐匿、伪造有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款
    • C、发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并处十万元以上五十万元以下罚款
    • D、发生食品安全事故后毁灭有关证据，造成严重后果的，吊销许可证

    正确答案:A,C,D

  • 第19题：

    县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会向同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理，下列方式正确的是（）。

    • A、封存可能导致食品安全事故的食品及其原料
    • B、对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照食品安全法规定召回或者停止经营
    • C、封存被污染的食品相关产品，并责令进行清洗消毒
    • D、以上都正确

    正确答案:D

  • 第20题：

    下列哪种做法是不正确的？（）

    • A、饭菜做熟
    • B、蔬菜水果洗净后吃
    • C、生熟食品分开存放
    • D、吃超过保质期的食品

    正确答案:D

  • 第21题：

    多选题
    下列关于食品安全事故的处理说法正确的是（　　）。
    A

    发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大

    B

    县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同有关部门进行调查处理

    C

    发生重大食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案，依照有关规定进行处置

    D

    发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查

    E

    调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况


    正确答案： A,C
    解析：
    《食品安全法》第七十一条规定，发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。第七十二条规定，发生重大食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案，依照前款规定进行处置。第七十三条发生重大食品安全事故，设区的市级以上人民政府卫生行政部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查，督促有关部门履行职责，向本级人民政府提出事故责任调查处理报。重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由国务院卫生行政部门依照前款规定组织事故责任调查。第七十四条规定，发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。第七十五条规定，调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。

  • 第22题：

    多选题
    下列关于食品安全事故的报告说法正确的是（　　）。
    A

    任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据

    B

    事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告

    C

    农业行政部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报

    D

    发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门报告

    E

    县级人民政府收到重大食品安全事故的报告后应再向上级报告


    正确答案： B,C
    解析：
    《食品安全法》第七十一条规定，发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报。发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府和上级人民政府卫生行政部门应当按照规定上报。任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

  • 第23题：

    判断题
    发生食品安全事故后，餐饮服务经营者应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理，按照要求提供相关资料，不得拒绝。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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