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目前确定的必需脂肪酸是()。A、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸B、亚油酸、α-亚麻酸C、亚油酸、花生四烯酸D、α-亚麻酸、花生四烯酸

题目

目前确定的必需脂肪酸是()。

  • A、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
  • B、亚油酸、α-亚麻酸
  • C、亚油酸、花生四烯酸
  • D、α-亚麻酸、花生四烯酸

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  • 第1题:

    目前比较肯定的必需脂肪酸是十八碳二烯酸,即亚麻酸。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:错误

  • 第2题:

    以下关于必需脂肪酸正确的说法为( )

    A、必需脂肪酸可由脂类提供

    B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要

    C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸

    D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用

    E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料


    参考答案:ABCDE

  • 第3题:

    必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸,非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
    ×【解析】必需脂肪酸是指机体不能合成,必须从食物中摄取的脂肪酸,非必需脂肪酸并不是说机体不需要,而是机体可以自行合成。

  • 第4题:

    植物油中的脂肪酸为(),具有降低血脂的作用。

    • A、必需脂肪酸
    • B、非必需脂肪酸
    • C、饱和脂肪酸
    • D、不饱和脂肪酸

    正确答案:D

  • 第5题:

    目前确定的最基本必需脂肪酸是()。

    • A、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
    • B、亚油酸、α-亚麻酸
    • C、亚油酸、花生四烯酸
    • D、α-亚麻酸、花生四烯酸
    • E、亚油酸

    正确答案:B

  • 第6题:

    亚油酸是人体营养中最重要的()。

    • A、必需氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、非必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第7题:

    植物油是()的重要来源,膳食中不应低于总脂肪来源的50%

    • A、饱和脂肪酸
    • B、必需脂肪酸
    • C、非必需脂肪酸
    • D、长链脂肪酸

    正确答案:B

  • 第8题:

    什么是必需脂肪酸?必需脂肪酸主要有哪几种?有何重要生理功能?


    正确答案: 必需脂肪酸:指人体自身不能合成或合成不足的一类维持生命活动所必需的、必须从食物中摄取补充的多不饱和脂肪酸。
    必需脂肪酸主要有:亚油酸和α-亚麻酸。
    必需脂肪酸的生理功能:
    ①EFA参与膜脂的合成:EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分,参予膜脂(磷脂)的合成、对维持膜的通透性等起重要作用;当缺乏时,会使膜的通透性增加,引起上皮细胞功能的紊乱.
    ②参与胆固醇代谢:EFA与胆固醇结合(酯化),可以帮助胆固醇在体内运转,从而进行正常代谢,防止心血管疾病(软化血管、防止冠心病等);
    ③合成激素与调节生殖机能:亚油酸是前列腺素合成的原料,而前列腺素对机体的作用主要表现为:催产、抗早孕、改善心肺功能等;
    ④EFA与生殖细胞的形成、妊娠、哺乳、婴儿生长等有关;
    ⑤保护皮肤EFA对由X-射线引起的一些皮肤损伤具有修复作用(新生组织的生长需要)。

  • 第9题:

    必需脂肪酸与非必需脂肪酸的区别是?


    正确答案: 前者不能在人体合成,而后者可以。

  • 第10题:

    单选题
    有关脂肪酸,不正确的是(  )。
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用

    E

    以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    有关脂肪酸的论述正确的是()
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用

    E

    必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸,也包括ω-6族多不饱和脂肪酸


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    有关必需脂肪酸,说法正确的是(  )。
    A

    必需脂肪酸是指那些被机体需要,却不能在体内合成,必须由膳食提供的一类脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸之一

    C

    植物油必需脂肪酸的含量较高

    D

    动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高

    E

    禽类的必需脂肪酸含量高于畜类


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    必需脂肪酸是人体不可缺少的而自身又不能合成的,必须通过食物供给的(),必需脂肪酸包括 () 、()。


    正确答案:多不饱和脂肪酸,亚油酸、亚麻酸。

  • 第14题:

    亚油酸是人体营养中最重要的( )。

    A.必需氨基酸

    B.非必需氨基酸

    C.必需脂肪酸

    D.非必需脂肪酸


    正确答案:C

  • 第15题:

    必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸,但并非所有多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。()


    正确答案:正确

  • 第16题:

    有关脂肪酸,不正确的是()。

    • A、人体不能合成必需脂肪酸
    • B、亚油酸是必需脂肪酸
    • C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
    • D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
    • E、以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

    正确答案:C

  • 第17题:

    目前确定的最基本必需脂肪酸是()。

    • A、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
    • B、亚油酸、α-亚麻酸
    • C、亚油酸、花生四烯酸
    • D、α-亚麻酸、花生四烯酸

    正确答案:B

  • 第18题:

    ()是指人体内可以合成的一类脂肪酸。

    • A、必需脂肪酸
    • B、非必需脂肪酸
    • C、饱和脂肪酸
    • D、不饱和脂肪酸

    正确答案:B

  • 第19题:

    下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的()

    • A、花生四烯酸在体内可以合成
    • B、亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
    • C、油酸有必需脂肪酸活性
    • D、棕榈酸不是必需脂肪酸
    • E、亚油酸是ω-3系列脂肪酸

    正确答案:A,B,D

  • 第20题:

    目前比较公认的必需脂肪酸有()

    • A、亚油酸
    • B、花生四烯酸
    • C、亚麻酸
    • D、EPA

    正确答案:A

  • 第21题:

    多选题
    以下关于必需脂肪酸正确的说法为()。
    A

    必需脂肪酸可由脂类提供

    B

    必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要

    C

    不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸

    D

    必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用

    E

    必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列关于必需脂肪酸的叙述,正确的是(  )。
    A

    动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高

    B

    必需脂肪酸是指那些被机体需要,却不能在体内合成,必须由膳食提供的一类脂肪酸

    C

    植物油必需脂肪酸的含量较高

    D

    亚油酸是必需脂肪酸之一

    E

    禽类的必需脂肪酸含量高于畜类


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    必需脂肪酸与非必需脂肪酸的区别是?

    正确答案: 前者不能在人体合成,而后者可以。
    解析: 暂无解析