问题：田园素小炒真是过年躲避大鱼大肉的最佳菜肴，不必搞到满面油光。一道这样的小炒，不需要用以下的（）A、白菜B、金针菇C、笋D、酸菜...
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问题：面团经水冲洗后会剩下“面筋”，其主要成分是（）。...
问题：章鱼烧是哪个亚洲国家的特色小吃（）...
问题：担担面是哪个省的特色小吃（）A、河南B、四川C、陕西D、山西...
问题：葡萄酒的最早文献记载于（）A、汉书B、史记C、后汉书D、资治通鉴...
问题：黑啤、香肠、咸猪手是哪个欧洲国家的特色美食（）A、法国B、德国C、英国D、俄罗斯...
问题：据说腊八粥传自于（）国家。...
问题：调味料中的“十三香”中以树皮为原料的是取自哪种树（）A、桂树B、结香C、白榆D、黄连木...
问题：阳春面又称作（）。...
问题：面条正式称作面条是在（）时候。...
问题：下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）...
问题：青少年时期生长发育旺盛，每日需要储备钙约（）A、200mgB、150mgC、300mgD、100mg...
问题：从饮食文化构成上可将饮食文化分为：（）三部分文化。A、饮食礼仪B、饮食制作C、饮食产品D、产品消费...
问题：全羊席中，羊身上没有膻味、可以生食的部位称为（）A、黄瓜条B、上脑C、下三岔D、磨裆...
问题：地三鲜是哪个省份的特色菜（）A、四川B、贵州C、山东D、陕西...
问题：花椒的原产地是（）。...
问题：卤菜秘方众多，以颜色分，不离红卤、黄卤、白卤三种，黄卤的黄色是来自哪味调料（）A、冰糖B、黄栀子C、砂仁D、黄酱...
问题：“交子—扁食—娇耳”是我国哪个传统食品的别称（）A、馄饨B、麻花C、饺子D、月饼...
