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  • 第1题:

    中国的白酒是世界()大蒸馏酒之一。

    • A、三
    • B、四
    • C、五
    • D、六

    正确答案:D

  • 第2题:

    世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。

    • A、伏特加
    • B、朗姆酒
    • C、特基拉酒
    • D、利口酒

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    以下哪种酒是世界上工艺最复杂、发酵周期最长、生产成本最高的蒸馏酒。()

    • A、白酒
    • B、威士忌
    • C、金酒
    • D、朗姆酒

    正确答案:A

  • 第4题:

    哪些是世界著名的蒸馏酒()

    • A、白兰地
    • B、威士忌
    • C、伏特加
    • D、香槟酒

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    世界六大蒸馏酒及其主要生产用原料。


    正确答案: 白兰地是英文"Brandy"的音译,意译为"生命之水",泛指水果发酵蒸馏,经橡木桶贮藏陈酿而得到的蒸馏酒,如樱桃白兰地、苹果白兰地和李子白兰地等。由于葡萄白兰地的优异品质,以及世界范围的产业发展,现在所说的白兰地已特指葡萄白兰地,是由葡萄汁经过2次蒸馏而成。
    威士忌是英文whisky或whiskey的音译,其意有"生命之水"的意思。是一种以大麦、黑麦、燕麦、玉米等谷物类为原料,经糖化、发酵、蒸馏、陈酿而成的一种含酒精38-48%v/v的蒸馏酒。
    俄得克是英、法文vodka音译,国内也译成伏特加或俄斯克。起源于俄罗斯和波兰,俄语中意思是"小水滴"。由高纯度精馏酒精与软水混合后,经活性炭处理和过滤而成,酒度38-40%v/v的极纯酒精饮料。生产高纯度精馏酒精的原料可以是禾谷类大麦、小麦、黑麦、玉米或薯类原料马铃薯、山芋,也可以是糖类原料,如蔗糖、糖蜜等。
    老姆酒是英文Rum和法文Rhum的音译,其他中文译名还有朗姆、兰姆、罗姆和劳姆。老姆酒也称火酒,据说过去横行在加勒比海地域的海盗酷爱此酒,又称"海盗之酒"。老姆酒是以甘蔗汁或甘蔗糖蜜为原料,经酵母发酵后,蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒,酒精含量45-55%v/v。
    金酒,又名锦酒、琴酒和毡酒,英文Gin的译音。由于使用了杜松子,又称为杜松子酒。是以粮谷(大麦、黑麦、玉米等)为原料,经过糖化、发酵、蒸馏后,又用杜松子浸泡或串香,酒度在35-48.5%v/v的蒸馏酒。
    中国白酒属于蒸馏酒类,是世界著名的六大蒸馏酒之一。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。如大曲酒、小曲酒、麸曲酒等。

  • 第6题:

    世界著名的六大蒸馏酒中有中国白酒、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    世界著名的六大蒸馏酒是:中国白酒、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    世界著名的六大蒸馏酒为()、()、()、()、()、()。


    正确答案:Brandy、whisky、Rum、Gin、Vodka、中国白酒

  • 第9题:

    ()是世界著名的六大蒸馏酒之一。

    • A、白酒
    • B、葡萄酒
    • C、利口酒
    • D、金酒

    正确答案:D

  • 第10题:

    填空题
    ()、()和()称为世界三大著名蒸馏酒。

    正确答案: 中国茅台,法国科涅克白兰地,苏格兰威士忌
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    哪些是世界著名的蒸馏酒()
    A

    白兰地

    B

    威士忌

    C

    伏特加

    D

    香槟酒


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    世界五大蒸馏酒指的是?

    正确答案: (1)威士忌
    (2)白兰地
    (3)劳姆酒
    (4)杜松子酒
    (5)中国白酒、前苏联的俄得克(伏特加)
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    国际学术界公认()是世界上第一个发明蒸馏技术和蒸馏酒的国家。

    • A、日本
    • B、中国
    • C、俄国
    • D、美国

    正确答案:B

  • 第14题:

    世界五大蒸馏酒指的是?


    正确答案: (1)威士忌
    (2)白兰地
    (3)劳姆酒
    (4)杜松子酒
    (5)中国白酒、前苏联的俄得克(伏特加)

  • 第15题:

    我国的白酒与()、()、()、()、()并列为世界六大蒸馏酒。


    正确答案:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒

  • 第16题:

    世界著名的六大蒸馏酒包括白酒、白兰地、()、郎姆酒、伏特加和金酒。


    正确答案:威士忌

  • 第17题:

    以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有:()

    • A、白兰地
    • B、威士忌
    • C、金酒
    • D、伏特加
    • E、朗姆酒

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题:

    世界著名的六大蒸馏酒是()、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。


    正确答案:中国白酒

  • 第19题:

    世界三大蒸馏白酒是()。

    • A、英国金酒
    • B、中国茅台酒
    • C、法国干邑白兰地
    • D、英国苏格兰威士忌

    正确答案:A,B,D

  • 第20题:

    白兰地是世界著名六大蒸馏酒之一。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    赵州桥被公认为世界敞肩式石拱桥的鼻祖。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    填空题
    世界著名的六大蒸馏酒包括白酒、白兰地、()、郎姆酒、伏特加和金酒。

    正确答案: 威士忌
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。
    A

    伏特加

    B

    朗姆酒

    C

    特基拉酒

    D

    利口酒


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析