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在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。

题目

在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。

相似考题

1.西式宴会正式开始的标志是（ ）。A.主人拿起餐巾B.主人拿起餐具C.主宾拿起餐巾D.主人坐到餐桌前

2.在正式宴会中,只要一落座就应打开餐巾。( )此题为判断题(对，错)。

3.西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序

4.符合西餐礼仪的做法有（ ）。A.女主人拿起餐巾打开表示宴会开始，客人可以动餐巾B.男主人拿起餐巾打开表示宴会开始，客人可以动餐巾C.餐巾放在膝盖上D.餐巾塞在领l：3处

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  • 第1题：

    关于宴会上餐巾的正确使用方法是：

    A、就坐后，应立即打开餐巾。

    B、就餐前，用餐巾擦汗、擦脸。

    C、主人将餐巾铺在腿上，即表示宴会开始。

    D、中途暂时离座时，餐巾可放在椅面上。


    正确答案：C

  • 第2题：

    餐巾的正确用法是（）。

    • A、在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
    • B、应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做
    • C、将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间
    • D、将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上

    正确答案:D

  • 第3题：

    在自助餐厅就餐，前往取餐时，应将餐巾打开放在椅子上或椅子扶手上，表示此座已有人坐了。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    在正式宴会中，按国际惯例，侍应顺序应该从（）开始。

    • A、男主人右侧的女宾或男主宾
    • B、男主人右侧的女宾
    • C、男主人右侧的男主宾
    • D、女主人右侧的男主宾

    正确答案:A

  • 第5题：

    女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志，当女主人把餐巾放在桌子上时，就表示宴会结束了。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    在安排宴会的座位时，主宾夫人应安排在（）

    • A、男主人的右手位置
    • B、女主人的右手位置
    • C、男主人的左手位置
    • D、女主人的左手位置

    正确答案:C

  • 第7题：

    下面关于餐饮礼仪正确的是（）

    • A、在正式的宴会中，只要坐下就要打开餐巾
    • B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上
    • C、餐巾可以用来擦汗、擦脸
    • D、西餐宴会中，主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志

    正确答案:B,D

  • 第8题：

    多选题
    西餐宴会上，女主人的行为举止表述正确的有（）。
    A

    在西餐宴会上女主人是第一主信

    B

    女主人打开餐巾表示宴会开始

    C

    女主人拿起刀叉其它人才可以吃

    D

    女主人热情地敬酒，要求宾客干杯

    E

    女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    餐巾的正确用法是（）。
    A

    在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用

    B

    应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做

    C

    将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间

    D

    将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志，当女主人把餐巾放在桌子上时，就表示宴会结束了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    宴会就餐时，如自己携带手帕，则最好不用酒店提供的餐巾。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    在自助餐厅就餐，前往取餐时，应将餐巾打开放在椅子上或椅子扶手上，表示此座已有人坐了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于西餐礼仪的描述，不正确的是（ ）。

    A.赴宴的第二天，要打电话或写信表示感谢

    B.不要拿起整个面包咬

    C.女主人拿起餐巾打开，表示宴会正式开始

    D.男主人拿起餐巾打开，表示宴会结束


    正确答案：D
    宴请结束的标志是女主人或第一主人放下餐具，并把餐巾略加折叠，放在桌上。故答案为D。

  • 第14题：

    宴会就餐时，如自己携带手帕，则最好不用酒店提供的餐巾。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    宴会中有关餐巾的使用，正确的是：（）

    • A、用餐前将易餐巾打开铺有膝上
    • B、餐后叠好放在盘子右边
    • C、餐巾可擦嘴

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    在正式宴会中，只要一落座就应打开餐巾。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    西餐宴会上，女主人的行为表述不正确的是（）。

    • A、在西餐宴会上，女主人是第二次序
    • B、女主人就座其他人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始
    • C、女主人拿起刀叉其他人才可以吃
    • D、女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

    正确答案:A

  • 第19题：

    宴会开始前服务员应根据宴会就餐的人数，按规格铺好餐具和（）用品。

    • A、就餐
    • B、台上
    • C、清洁
    • D、派菜

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    下列对西式正式宴会礼仪的叙述中，正确的有________。
    A

    男主人是宴会中的主人，在宴会中自始至终扮演着最重要的角色

    B

    进餐时，应闭嘴咀嚼，避免发出声音

    C

    吃什么菜，配饮什么酒，配用什么杯子，都有严格的要求

    D

    进餐过程中，严禁吸烟

    E

    可以穿大短裤就餐


    正确答案： A,B
    解析：

  • 第21题：

    判断题
    在正式宴会中，只要一落座就应打开餐巾。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    宴会中有关餐巾的使用，正确的是：（）
    A

    用餐前将易餐巾打开铺有膝上

    B

    餐后叠好放在盘子右边

    C

    餐巾可擦嘴


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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