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参考答案和解析
正确答案:河帮茶师
更多“明清时,河口茶师遍布东南各省,他们制茶技艺高超,他们被称作()。”相关问题
  • 第1题:

    唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁”,此说明茶之美。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    阿富汗人有以茶待客的习惯,他们讲究敬客要敬()杯茶。

    • A、二
    • B、三
    • C、四
    • D、五

    正确答案:B

  • 第3题:

    《闵老子茶》是明张岱的茶散文之一。()


    正确答案:错误

  • 第4题:

    茶艺师应该选择什么茶冲泡?()

    • A、自己最喜欢的茶
    • B、价值最贵的茶
    • C、品质最好的茶
    • D、不论冲泡什么茶,茶艺师应该扬其长避其短

    正确答案:D

  • 第5题:

    龙井茶的品质按采摘时间来分,最好的是()。

    • A、头春茶
    • B、明前茶
    • C、雨前茶
    • D、三尖茶

    正确答案:B

  • 第6题:

    公元376年,福建就有产茶文字记载;宋元二朝,建茶、斗茶蔚然成风;明清时期,开创乌龙制茶工艺;到了现代,人们进一步将茶文化发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等成为茶乡人民的主要生活内容。这说明福建茶文化() ①源远流长、一脉相承 ②是中国茶文化的杰出代表 ③具有明显的区域特征 ④能增强人的精神力量

    • A、①③
    • B、②④
    • C、③④
    • D、①④

    正确答案:A

  • 第7题:

    将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及()、祭拜等茶文化旅游项目。

    • A、茶销售
    • B、制茶工艺
    • C、古茶寻根
    • D、茶产地

    正确答案:C

  • 第8题:

    摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    单选题
    下列说法正确的是什么?()
    A

    熟茶比生茶年份久

    B

    明前茶比雨前茶好喝

    C

    手工茶比机器茶好喝

    D

    茶的价格不决定品质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    西湖龙井茶中,清明前三天采摘的称“明前茶”,又叫()。
    A

    “旗枪茶”

    B

    “莲心茶”

    C

    “雀舌”

    D

    “梗片”


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    阿富汗人有以茶待客的习惯,他们讲究敬客要敬()杯茶。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    茶艺师应该选择什么茶冲泡?()
    A

    自己最喜欢的茶

    B

    价值最贵的茶

    C

    品质最好的茶

    D

    不论冲泡什么茶,茶艺师应该扬其长避其短


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    明前茶雨前茶各是什么意思?


    正确答案: 明前茶是指清明(4月4日左右)前采摘的茶。雨前茶是指谷雨(4月5日——4月20日)前采摘的茶。

  • 第14题:

    下列说法正确的是什么?()

    • A、熟茶比生茶年份久
    • B、明前茶比雨前茶好喝
    • C、手工茶比机器茶好喝
    • D、茶的价格不决定品质

    正确答案:D

  • 第15题:

    明清时期茶诗歌的成就不如()。

    • A、晋代
    • B、隋唐
    • C、宋明
    • D、唐宋

    正确答案:D

  • 第16题:

    茶艺“三法”指的是()。

    • A、点茶法、分茶法、斗茶法
    • B、种茶法、制茶法、饮茶法
    • C、制茶法、烹茶法、佐茶法
    • D、择茶法、择水法、择具法

    正确答案:C

  • 第17题:

    西湖龙井茶中,清明前三天采摘的称“明前茶”,又叫()。

    • A、“旗枪茶”
    • B、“莲心茶”
    • C、“雀舌”
    • D、“梗片”

    正确答案:B

  • 第18题:

    禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,(),以茶修行,即物求道,不离物言道。

    • A、以茶为生
    • B、以茶解渴
    • C、以茶待客
    • D、以茶消暑

    正确答案:C

  • 第19题:

    根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些()茶点。

    • A、花生酪
    • B、牛肉干
    • C、咸橄榄
    • D、萝卜干

    正确答案:A

  • 第20题:

    判断题
    闻名于世的畲族“惠明茶”历史悠久,明清时期曾被列为贡品。(    )
    A

    B


    正确答案:
    解析:

  • 第21题:

    单选题
    明清时期茶诗歌的成就不如()。
    A

    晋代

    B

    隋唐

    C

    宋明

    D

    唐宋


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    明清时代,贵州的(  )被选作宫廷用品。
    A

    都匀毛尖

    B

    贵定云雾茶

    C

    遵义毛峰茶

    D

    雷山银球茶


    正确答案: D
    解析:
    A项,都匀毛尖茶,又称“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖,1983年被评为全国十大名茶之一;B项,贵定云雾茶,又称“乌江茶”,产于贵定云雾山中,明清时代被选作宫廷用品。C项,遵义毛峰茶,原产于湄潭县一带,为新中国成立后创制的名牌;D项,雷山银球茶,产于雷山县著名自然保护区雷公山,1988年获中国首届食品博览会金奖,1991年被中国外交部选作馈赠礼品。

  • 第23题:

    单选题
    在“用细茶脚汤煮之”中,“细茶”之义为()
    A

    明前茶

    B

    明后茶

    C

    雨前茶

    D

    雨后茶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析