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金钥匙服务是饭店内由礼宾部职员以为饭店创造更大的经营效益为目的,按照国际金钥匙组织特有的服务理念和由此派生出的服务方式为宾客提供的全方位一条龙的个性化服务。这种服务通常以委托代办的形式出现。

题目

金钥匙服务是饭店内由礼宾部职员以为饭店创造更大的经营效益为目的,按照国际金钥匙组织特有的服务理念和由此派生出的服务方式为宾客提供的全方位一条龙的个性化服务。这种服务通常以委托代办的形式出现。


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  • 第1题:

    客房部的作用有()

    • A、客房是饭店服务的基本设施
    • B、客房服务是饭店销售的主要产品之一
    • C、客房服务质量是饭店服务质量的体现
    • D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

    正确答案:A,B,C

  • 第2题:

    ()星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是()星以上饭店。


    正确答案:五;三

  • 第3题:

    “()”是饭店整体服务的向外延伸和扩展,也是饭店对外的宣传销售窗口。

    • A、金钥匙
    • B、门童
    • C、大堂副理
    • D、饭店代表

    正确答案:D

  • 第4题:

    ()是饭店建立良好宾客关系、保证饭店(尤其是前厅)服务质量的重要岗位。

    • A、礼宾部
    • B、大堂副理
    • C、机场代表
    • D、金钥匙

    正确答案:B

  • 第5题:

    “金钥匙”只是高档饭店个性服务的重要标志。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    单选题
    关于饭店营销,下列说法错误的是(  )。
    A

    饭店营销是指饭店在顾客、竞争者、自身企业分析基础上,通过设计与实施产品、渠道、价格、推广等策略,为顾客创造价值,从而实现企业效益目标的过程

    B

    饭店营销是对饭店所提供服务的销售

    C

    饭店营销活动始于市场调研

    D

    饭店营销的核心在于创造顾客与企业价值


    正确答案: D
    解析:
    饭店营销是指饭店在顾客、竞争者、自身企业分析基础上,通过设计与实施产品、渠道、价格、推广等策略,为顾客创造价值,从而实现企业效益目标的过程。由此可见,饭店营销活动始于市场调研,核心在于创造顾客与企业价值。根据饭店产品的特殊性,饭店营销活动的特点包括:①注重有形证据;②注重收益管理;③注重顾客心理;④注重引导需求。

  • 第7题:

    判断题
    团队行李一般是由饭店礼宾部装车运抵饭店的,店内运送也是由礼宾部负责的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    “金钥匙”是()。
    A

    一把打开房门的钥匙

    B

    一种专业化的酒店服务

    C

    一个国际化的民间专业服务组织

    D

    对具有国际“金钥匙”组织会员资格的酒店礼宾部职员的特殊称谓

    E

    酒店内外综合服务的总代表


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    尽善尽美的金钥匙服务 某年4月26日,南京金陵饭店的金钥匙宋先生打电话给广州白天鹅宾馆金钥匙孙东,说他们饭店一位已赴广州的住客误拿了另一位新加坡客人的行李,当新加坡客人发现时,这位客人已经在飞往广州的途中,要求广州饭店金钥匙协助寻找。白天鹅宾馆的饭店金钥匙立即赶到机场截回被误拿的行李,但当他们回复金陵饭店的金钥匙时,“金陵”方面告知该新加坡客人已飞赴香港。于是,“白天鹅”的金钥匙又与香港的饭店金钥匙联系,香港饭店金钥匙接报后马上到香港启德机场找到该客人并告知他的行李已找到,而这位客人因急于回国要求把他的行李从广州直接寄运到新加坡。根据这一情况,广州的饭店金钥匙立刻向新加坡的饭店金钥匙协会主席通报了这一情况,并通过DHL把此行李寄到新加坡。两天后,新加坡的饭店金钥匙发来传真,告知他们已把这件几经周折的行李安全送到客人家中。至此,一个跨国界跨地区饭店金钥匙组织多点合作的故事画上了一个完美的句号。上述案例反映出“金钥匙”的哪些服务理念,请在下列选项中选择合适答案。()
    A

    “金钥匙”组织成员之间通力合作

    B

    “金钥匙”的超凡应变能力

    C

    “金钥匙”急客人所急的服务服务理念

    D

    “金钥匙”“无所不能”

    E

    “金钥匙”广泛的知识面与交际能力


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    餐饮部在饭店中的地位有()
    A

    餐饮部是星级饭店的重要组成部分

    B

    餐饮服务直接影响饭店声誉和形象

    C

    餐饮部为饭店创造可观的经济效益

    D

    餐饮部工种多

    E

    餐饮部用工量小


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列属于客房部的地位的有()
    A

    客房部是饭店对客服务的重要部门

    B

    客房部是饭店取得经济收入的主要来源

    C

    客房部是饭店节约成本的基础部门

    D

    客房是饭店服务质量的重要标志

    E

    客房部是为饭店创造清洁优雅的环境


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于“金钥匙”的说法,不正确的是(  )。
    A

    “满意加惊喜”是“金钥匙”服务的追求

    B

    “金钥匙”服务通常以“委托代办”的形式出现

    C

    “金钥匙”是饭店内外综合服务的总代理

    D

    “金钥匙”既是指一种专业化的饭店服务,也是一个国际化的政府专业组织


    正确答案: C
    解析:
    “金钥匙”既是指一种专业化的饭店服务,也是一个国际化的民间专业组织,又是对具有国际“金钥匙”组织会员资格的饭店礼宾部职员的特殊称谓。

  • 第13题:

    下列属于客房部的地位的有()

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第14题:

    金钥匙既是一种专业化的饭店服务,又指一个国际化的民间专业服务组织,还是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店礼宾部职员的特殊称谓,即通常所说的饭店金钥匙。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    国际饭店业服务工作的10把金钥匙是什么?


    正确答案: 1、顾客就是上帝。
    2、微笑。
    3、真诚、诚实和友好。
    4、要提供快捷的服务。
    5、服务员至少使用两句具有魔术般魅力的语言。
    6、要佩戴好你的工号牌。7、每一位服务员都要以自己经过修饰的容貌为骄傲。
    8、要有与他人互助合作的团结工作精神。
    9、在顾客未问候你之前,先用尊称问候顾客。
    10、每一位服务员都要熟悉自己的工作,熟悉自己的企业和有关的信息。

  • 第16题:

    ()负责入住行政楼层客人的接待、结账及商务中心服务等项工作。

    • A、行政楼层值班台
    • B、饭店总台
    • C、饭店收银处
    • D、前厅礼宾部

    正确答案:A

  • 第17题:

    团队行李一般是由饭店礼宾部装车运抵饭店的,店内运送也是由礼宾部负责的。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    判断题
    金钥匙既是一种专业化的饭店服务,又指一个国际化的民间专业服务组织,还是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店礼宾部职员的特殊称谓,即通常所说的饭店金钥匙。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    多选题
    下列关于“金钥匙”正确的描述是()。
    A

    全称是“国际饭店金钥匙组织”

    B

    是一种服务标志

    C

    是对饭店中提供金钥匙服务的个人或群体的称谓

    D

    金钥匙是无所不能的


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    金钥匙服务是饭店内由礼宾部职员以为饭店创造更大的经营效益为目的,按照国际金钥匙组织特有的服务理念和由此派生出的服务方式为宾客提供的全方位一条龙的个性化服务。这种服务通常以委托代办的形式出现。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    ()星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是()星以上饭店。

    正确答案: 五,三
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    “()”是饭店整体服务的向外延伸和扩展,也是饭店对外的宣传销售窗口。
    A

    金钥匙

    B

    门童

    C

    大堂副理

    D

    饭店代表


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()是饭店建立良好宾客关系、保证饭店(尤其是前厅)服务质量的重要岗位。
    A

    礼宾部

    B

    大堂副理

    C

    机场代表

    D

    金钥匙


    正确答案: D
    解析: 暂无解析