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英美式长形台席位安排特点是()。A、两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人右边为第一女主宾B、两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人左边为第一女主宾C、男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是男主宾,男主人右手边是女主宾D、男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是女主宾,男主人右手边是男主宾

题目

英美式长形台席位安排特点是()。

  • A、两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人右边为第一女主宾
  • B、两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人左边为第一女主宾
  • C、男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是男主宾,男主人右手边是女主宾
  • D、男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是女主宾,男主人右手边是男主宾

相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    重大宴会上席位安排上礼宾次序要求?


    正确答案: 不宜或主宾夫人生在主人右侧。

  • 第2题:

    宴会摆台摆放餐巾花时应突出()

    • A、花型正面
    • B、主宾席位
    • C、主人席位
    • D、主题寓意

    正确答案:C

  • 第3题:

    如何安排宴会的席位?


    正确答案:(1)正式宴会一般均排席位,并在请柬上注明桌次,现场还要有人引导。
    (2)桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌。
    (3)同一桌上,席位高低以离主人的座位远近而定。如果夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐
    男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。
    (4)两桌以上的宴会,其它各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌。
    (5)遇特殊情况,可灵活处理。如遇主宾身份高于主人,为表示尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人坐在主宾的左侧。
    (6)主宾携夫人,而主人的夫人不出席时,通常可以请其它身份相当的女士作第二主人。如无适当身份的女士出席,可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。

  • 第4题:

    西餐席位如何安排?


    正确答案: (1)女士优先。主位请女主人就座,而男主人位居第二位。
    (2)以右为尊。排定座次,以右为尊。
    (3)面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。
    (4)交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。

  • 第5题:

    便宴一般都要安排桌次和席位,如要简便些也可只排主桌席位,其它只排桌次或自由入座。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    西餐宴会的席位安排应该遵循“高近低远”的原则。()


    正确答案:正确

  • 第7题:

    副主人的席位应安排在主人席位的()。

    • A、左侧
    • B、右侧
    • C、对面
    • D、无要求

    正确答案:C

  • 第8题:

    多选题
    大型会议发言者席位安排正确的是()。
    A

    主席团的正前方

    B

    主席台的右前方

    C

    主席台的左前方

    D

    主席台的后方


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    当客人入座后,()。
    A

    席位签、花瓶撤掉,台号不必撤掉

    B

    席位签、台号撤掉,花瓶保留

    C

    筷子套由客人自己脱去

    D

    撤掉台号、席位签及花瓶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    怎样安排中餐宴请的席位?

    正确答案: (1)桌次的排列、中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。采用一张以上圆桌安排宴请时,便出现了桌次的尊卑问题。
    第一,由两桌所组成的小型宴请。此种情况,又可以分为两种具体形式:一为两桌横排;一为两桌竖排。
    当两桌横排时,其桌次:以右为上,以左为下,即“以右为尊”。这里所讲的右与左,由面对正门的位置来确定,即“面门定位”。
    当两桌竖排时,其桌次则讲究以远为上,以近为下。这里所谓的远近,是以距离正门的远近而言的。此法亦称“以远为上”。
    第二,由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。,它通常又叫做多桌宴请。在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等三条法则之外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越低。此项法则称为“主桌定位”。
    在安排桌次时,所用餐桌的大小应大体相仿。除主桌可略大之外,其他餐桌不宜过大或过小。
    (2)位次的排列
    宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑之别。排列位次的基本法则有四。
    法则之一,主人应面对正门而坐,并在主桌就座。
    法则之二,举行多桌宴请时,各桌之上均应有一位主桌主人的代表在座,亦称各桌主人。其位置一般应与主桌主人同向,有时也可面向主桌主人。
    法则之三,各桌上位次的尊卑,应根据其距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。
    法则之四,各桌上距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊。即应以该桌主人面向为准,其右为尊,其左为卑。
    此外,每张餐桌上所安排的用餐人数应大体上限于10人之内,并宜为双数。人数如果过多,不但不容易照顾,而且还可能过于拥持。
    根据上述四条位次的排列法则,圆桌上位次的具体排列又可分为下列两种具体情况。它们的共同特点,均与主位,即主人所坐之处有关。
    第一,每桌一个主位。其特点是每桌只有一名主人,主宾在其右侧就座,每桌只有一个中心。
    第二,每桌两个主位。其特点是主人夫妇就座于同一桌,以男主人为第一主人,以女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就座。每桌在客观上形成了两个中心。
    有时候,倘若主宾身份高于主人,为表示尊重,可安排其在主人位次上就座,而由主人坐在主宾的位次上。
    若是本单位出席人员中有高于主人者,可请其居于主位而坐,而请实际上的主人坐在其左侧。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    西餐席位如何安排?

    正确答案: (1)女士优先。主位请女主人就座,而男主人位居第二位。
    (2)以右为尊。排定座次,以右为尊。
    (3)面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。
    (4)交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    西餐宴会餐前准备具体包括()。
    A

    台型设计

    B

    席位安排

    C

    熟悉菜单内容

    D

    迎候宾客

    E

    上菜服务


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    怎样安排中餐宴请的席位?


    正确答案: (1)桌次的排列、中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。采用一张以上圆桌安排宴请时,便出现了桌次的尊卑问题。
    第一,由两桌所组成的小型宴请。此种情况,又可以分为两种具体形式:一为两桌横排;一为两桌竖排。
    当两桌横排时,其桌次:以右为上,以左为下,即“以右为尊”。这里所讲的右与左,由面对正门的位置来确定,即“面门定位”。
    当两桌竖排时,其桌次则讲究以远为上,以近为下。这里所谓的远近,是以距离正门的远近而言的。此法亦称“以远为上”。
    第二,由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。,它通常又叫做多桌宴请。在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等三条法则之外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越低。此项法则称为“主桌定位”。
    在安排桌次时,所用餐桌的大小应大体相仿。除主桌可略大之外,其他餐桌不宜过大或过小。
    (2)位次的排列
    宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑之别。排列位次的基本法则有四。
    法则之一,主人应面对正门而坐,并在主桌就座。
    法则之二,举行多桌宴请时,各桌之上均应有一位主桌主人的代表在座,亦称各桌主人。其位置一般应与主桌主人同向,有时也可面向主桌主人。
    法则之三,各桌上位次的尊卑,应根据其距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。
    法则之四,各桌上距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊。即应以该桌主人面向为准,其右为尊,其左为卑。
    此外,每张餐桌上所安排的用餐人数应大体上限于10人之内,并宜为双数。人数如果过多,不但不容易照顾,而且还可能过于拥持。
    根据上述四条位次的排列法则,圆桌上位次的具体排列又可分为下列两种具体情况。它们的共同特点,均与主位,即主人所坐之处有关。
    第一,每桌一个主位。其特点是每桌只有一名主人,主宾在其右侧就座,每桌只有一个中心。
    第二,每桌两个主位。其特点是主人夫妇就座于同一桌,以男主人为第一主人,以女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就座。每桌在客观上形成了两个中心。
    有时候,倘若主宾身份高于主人,为表示尊重,可安排其在主人位次上就座,而由主人坐在主宾的位次上。
    若是本单位出席人员中有高于主人者,可请其居于主位而坐,而请实际上的主人坐在其左侧。

  • 第14题:

    宴会安排列席位的主要依据是()。


    正确答案:礼宾排名顺序

  • 第15题:

    西餐安排席位时,第一主位安排()

    • A、女主人
    • B、男主人
    • C、男女主人均可
    • D、主宾

    正确答案:A

  • 第16题:

    西餐宴会餐前准备具体包括()。

    • A、台型设计
    • B、席位安排
    • C、熟悉菜单内容
    • D、迎候宾客
    • E、上菜服务

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    当客人入座后,()。

    • A、席位签、花瓶撤掉,台号不必撤掉
    • B、席位签、台号撤掉,花瓶保留
    • C、筷子套由客人自己脱去
    • D、撤掉台号、席位签及花瓶

    正确答案:D

  • 第18题:

    大型会议发言者席位安排正确的是()。

    • A、主席团的正前方
    • B、主席台的右前方
    • C、主席台的左前方
    • D、主席台的后方

    正确答案:A,B

  • 第19题:

    西餐宴会中,如要使全桌形成一个交谈中心,则主人位和副主人位应相对安排在长形台的()。

    • A、左侧
    • B、右侧
    • C、两侧中央位置
    • D、两侧

    正确答案:C

  • 第20题:

    问答题
    重大宴会上席位安排上礼宾次序要求?

    正确答案: 不宜或主宾夫人生在主人右侧。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    如何安排宴会的席位?

    正确答案: (1)正式宴会一般均排席位,并在请柬上注明桌次,现场还要有人引导。
    (2)桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌。
    (3)同一桌上,席位高低以离主人的座位远近而定。如果夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐
    男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。
    (4)两桌以上的宴会,其它各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌。
    (5)遇特殊情况,可灵活处理。如遇主宾身份高于主人,为表示尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人坐在主宾的左侧。
    (6)主宾携夫人,而主人的夫人不出席时,通常可以请其它身份相当的女士作第二主人。如无适当身份的女士出席,可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    中餐宴请活动中,应当怎样安排席位?

    正确答案: 中餐宴请活动中,安排席位应考虑下列两个方面:
    1)桌次的排列
    在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布臵菜肴、酒水。采用一张以上圆桌安排宴请时,便出现了桌次的尊卑问题。
    (1)“门面定位”以右为尊,以左为卑
    (2)竖排时,以远为上,以近为下。
    (3)三桌以上,主桌定位。
    2)位次的排列
    (1)主人面对正门并在主桌就座。
    (2)举行多桌宴请时,各桌均有一位主桌主人的代表。位臵与主桌主人同向,或面向主桌主人。
    (3)各桌之上位次的尊卑应根据其距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。
    (4)各桌之上,距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊,即以该主人面向为准,其右为尊,其左为卑。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    宴会摆台摆放餐巾花时应突出()
    A

    花型正面

    B

    主宾席位

    C

    主人席位

    D

    主题寓意


    正确答案: B
    解析: 暂无解析