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果糖是二糖，是最甜的糖。

题目

果糖是二糖，是最甜的糖。

相似考题

1.对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇

2.下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是( )A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖

3.不属于低聚糖的是A、龙胆二糖B、蔗糖C、麦芽糖D、槐糖E、果糖

4.下列糖最甜的是()。A、蔗糖B、麦芽糖C、葡萄D、果糖

参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题：

    属于二糖的是（ ）

    A、芸香糖

    B、D-果糖

    C、D-夫糖

    D、D-半乳糖

    E、L-阿拉伯糖


    正确答案：A
    解析：糖的分类

  • 第2题：

    （）是最甜的一种糖，存在于多数水果中，（）中含量最多。


    正确答案:果糖；蜂蜜

  • 第3题：

    由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是：（）

    • A、果糖二磷酸酶
    • B、葡萄糖—6—磷酸酶
    • C、磷酸果糖激酶Ⅰ
    • D、磷酸果糖激酶Ⅱ

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（）

    • A、果糖＞蔗糖＞葡萄糖
    • B、蔗糖＞葡萄糖＞果糖
    • C、果糖＞葡萄糖＞蔗糖
    • D、蔗糖＞果糖＞葡萄糖

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列反应中，属于水解反应的是（）。

    • A、蔗糖转化为葡萄糖
    • B、葡萄糖转化为葡萄糖二酸
    • C、葡萄糖转化为葡萄糖甲苷
    • D、果糖转化为果糖磷酸酯

    正确答案:A

  • 第6题：

    自然界中最甜的糖是（）。

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、葡萄糖
    • D、乳糖

    正确答案:B

  • 第7题：

    下列糖中最甜的（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、蔗糖
    • D、核糖

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    不属于低聚糖的是（）
    A

    龙胆二糖

    B

    蔗糖

    C

    麦芽糖

    D

    槐糖

    E

    果糖


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    引起龋病的前三位糖类是（）。
    A

    蔗糖、葡萄糖、麦芽糖

    B

    葡萄糖、蔗糖、乳糖

    C

    乳糖、麦芽糖、果糖

    D

    麦芽糖、乳糖、果糖

    E

    果糖、山梨糖、木糖醇


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列糖中最甜的糖是（）。
    A

    蔗糖

    B

    葡萄糖

    C

    果糖

    D

    麦芽糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    目前已知最甜的糖为（　　）。
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    甘露糖

    D

    蔗糖

    E

    转化糖


    正确答案： C
    解析：
    所列5种糖中果糖最甜，若按甜度从大到小排列，则为果糖、转化糖、蔗糖、葡萄糖、甘露糖。

  • 第12题：

    单选题
    自然界中最甜的糖是（）。
    A

    蔗糖

    B

    果糖

    C

    葡萄糖

    D

    乳糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    属于二糖的是

    A.芸香糖

    B.果糖

    C.夫糖

    D.D-半乳糖

    E.L-阿拉伯糖


    正确答案：A
    芸香糖属于二糖。

  • 第14题：

    （）主要存在于水果和蜂蜜中，是最甜的一种糖。


    正确答案:果糖

  • 第15题：

    什么糖最甜？（）

    • A、果糖
    • B、冰糖
    • C、饴糖
    • D、蔗糖

    正确答案:A

  • 第16题：

    不具还原性的糖是（）。

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、麦芽糖
    • D、纤维二糖

    正确答案:A

  • 第17题：

    引起龋病的前三位糖类是（）。

    • A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖
    • B、葡萄糖、蔗糖、乳糖
    • C、乳糖、麦芽糖、果糖
    • D、麦芽糖、乳糖、果糖
    • E、果糖、山梨糖、木糖醇

    正确答案:A

  • 第18题：

    葡萄糖是六碳糖，它由6个碳原子组成。另一个重要的六碳糖是果糖。两者的区别在于，葡萄糖分子中第一碳为醛基，果糖分子中第二糖为酮基，所以葡萄糖成为（），果糖称为（）。葡萄糖和果糖可以看作是（）。


    正确答案:己醛糖；己酮糖；羰基位置不同的同分异构体

  • 第19题：

    填空题
    葡萄糖是六碳糖，它由6个碳原子组成。另一个重要的六碳糖是果糖。两者的区别在于，葡萄糖分子中第一碳为醛基，果糖分子中第二糖为酮基，所以葡萄糖成为（），果糖称为（）。葡萄糖和果糖可以看作是（）。

    正确答案： 己醛糖,己酮糖,羰基位置不同的同分异构体
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）.
    A

    葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖

    B

    葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖

    C

    蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖

    D

    蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    果糖是二糖，是最甜的糖。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    什么糖最甜？（）
    A

    果糖

    B

    冰糖

    C

    饴糖

    D

    蔗糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）
    A

    果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖

    B

    葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖

    C

    葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖

    D

    麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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