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蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是()。A、丁酸发酵B、乳酸发酵C、醋酸发酵D、乙醇发酵

题目

蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是()。

  • A、丁酸发酵
  • B、乳酸发酵
  • C、醋酸发酵
  • D、乙醇发酵

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