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02680农产品加工
题目
蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是()。A、丁酸发酵B、乳酸发酵C、醋酸发酵D、乙醇发酵
题目
蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是()。
A、丁酸发酵
B、乳酸发酵
C、醋酸发酵
D、乙醇发酵
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