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戊二醛与酶反应制备固定化酶属于固定化酶方法中的（）。A、吸附法B、交联法C、包埋法D、液膜法
题目
戊二醛与酶反应制备固定化酶属于固定化酶方法中的（）。
- A、吸附法
- B、交联法
- C、包埋法
- D、液膜法
相似考题
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第1题：
用带负电荷的载体制备的固定化酶，其最适pH比游离酶的最适pH（），用带正电荷的载体制备的固定化酶，其最适pH比游离酶的最适pH（），用不带电荷的载体制备的固定化酶，其最适pH与游离酶的最适pH（）。
正确答案:高；低；相同 -
第2题：
关于固定化酶技术说法正确的是（）
- A、固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术
- B、固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
- C、固定化酶中的酶无法重复利用
- D、固定化酶是将酶固定在一定空间的技术
正确答案:D -
第3题：
制备固定化酶的方法有哪些？
正确答案: 制备固定化酶就是将酶固定在不溶解的膜状或颗粒状聚合物上。具体方法有载体结合法，交联法和包埋法。这些方法也可以并用，称为混合法。其中载体结合法还包括共价结合法，离子结合法，物理吸附法。包埋法还包括格子型和微胶囊型。 -
第4题：
简述固定化酶的制备方法及方法之间的利弊。
正确答案: 方法：吸附法、包埋法、共价键结合法和交联法
利弊：（1）包埋法、共价键结合法和交联法虽结合力强但不能再生回收；（2）吸附法制备简单；成本低；能回收再生但结合差，在受到离子强度，PH变化影响后酶会从载体上游离下来，在使用价格较高的酶与载体时可行；（3）包埋法各方面较好但不适合大分子产物和底物。 -
第5题：
选择固定化酶制备方法应遵循哪些原则？
正确答案: ①必须注意维持酶的催化活性及专一性。
②固定化酶应该有利于生产自动化、连续化。
③固定化酶应有最小的空间位阻，尽可能不妨碍酶与底物的接近，以提高产品的产量。
④酶与载体必须结合牢固，从而使固定化酶能回收贮藏，便于反复使用。
⑤固定化酶应有最大的稳定性，所选载体不应与产物或反应液发生化学反应。
⑥固定化酶成本要低，以利于工业使用。 -
第6题：
问答题论述固定化酶与游离酶的优缺点，说明固定化酶在食品工业中的应用情况。正确答案： 固定化酶是指一定空间内呈闭锁状态的酶，能连续进行反应，反应后的酶可以回收重复使用。
与游离酶相比，固定化酶具有优点：①酶的稳定性得到改进。②具有专一选择性③酶可以再生利用。④连续化操作可以实现。⑤反应所需空间小。⑥反应的最优化控制成为可能。⑦可得到高纯度、高质量的产品。⑧资源方便，减少污染。
缺点：①固定化时酶的活力有损失。②增加了生产成本，工厂初始投资大。③只能用于可溶性底物，而且较适用于小分子底物。④不适于多酶反应。
由上可见，固定化酶还是具有非常独特的特点的，因此愈加应用广泛。例如将葡萄糖淀粉酶和葡萄糖异构酶固定在柱状反应器上，对淀粉进行水解和异构化催化反应，是十分有利的，可以避免淀粉颗粒由于加热而破坏等。虽然固定化酶在食品、医药、化工和生物传感器制造都有成功的应用实例，但真正投入工业化应用的固定化酶并不多，原因是使用的试剂和载体成本高、固定化效率低、稳定性差、连续使用的设备比较复杂，因此真正用于食品加工中的固定化酶很少，而在食品分析中应用较多。解析： 暂无解析 -
第7题：
单选题下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）A可用包埋法制备固定化酵母细胞
B反应产物对固定化酶的活性没有影响
C葡萄糖异构酶固定前后专一性不同
D固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题制备固定化酶的方法有哪些？正确答案： 制备固定化酶就是将酶固定在不溶解的膜状或颗粒状聚合物上。具体方法有载体结合法，交联法和包埋法。这些方法也可以并用，称为混合法。其中载体结合法还包括共价结合法，离子结合法，物理吸附法。包埋法还包括格子型和微胶囊型。解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题制备固定化酶的原则错误的是（）A固定化酶必须能保持酶原有的专一性、高效催化能力和常温、常压下能起催化反应等特点
B固定化酶应能保持甚至超过原有酶液的活性，即能保护活性中心基团
C固定化酶应能最大程度与底物接近，从而提高产量。具有最小的空间位阻
D固定化酶应能回收、贮藏，不能反复使用
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题戊二醛与酶反应制备固定化酶属于固定化酶方法中的（）。A吸附法
B交联法
C包埋法
D液膜法
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题固定化酶的定义及制备方法有哪几种？正确答案： 固定化酶（immobilized enzyme）：由于水溶性酶的缺点，所以将它与固相载体相连，由固相状态催化反应，称酶的固定化.
① 吸附法
② 偶联法
③ 交联法
④ 包埋法解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题关于固定化酶技术说法正确的是（）A固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术
B固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应
C固定化酶中的酶无法重复利用
D固定化酶是将酶固定在一定空间的技术
正确答案： D解析： 固定化酶是利用物理或化学方法将酶固定在一定空间内的技术，其优点是酶被固定在一定装置内可重复利用，不足是无法同时解决一系列酶促反应。 -
第13题：
何谓固定化酶？固定化酶的特性与游离酶的比较有哪些改变？
正确答案:固定化酶是指固定在一定载体上并在一定的空间范围内进行催化反应的酶。
固定化酶既保持了酶的催化功能，又克服了游离酶的不足之处，具有提高酶的催化效率，增强稳定性，可反复或连续使用以及易于和反应产物分开等显著优点。固定化酶与游离酶比较，其催化特性主要有下列变化：
（1）固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好，主要表现在：对热稳定性提高，可以耐受较高的温度；保存稳定性好，可以在一定条件下保存较长时间；对蛋白酶的抵抗性增强，不易被蛋白酶水解；对变性剂耐受性提高，在尿素、有机溶剂和盐酸胍等蛋白质变性剂的作用下，仍可保留较高的酶活力等。
（2）固定化酶的最适作用温度一般与游离酶差不多，活化能也变化不大，但也有些固定化酶的最适温度与游离酶比较会有较明显的变化。
（3）酶经过固定化后，其作用的最适pH往往会发生一些变化。
（4）固定化酶的底物特异性与游离酶比较可能有些不同，其变化与底物相对分子质量的大小有一定关系。对于那些作用于低分子底物的酶，固定化前后的底物特异性没有明显改变。而对于那些可作用于大分子底物，又可作用于小分子底物的酶而言，固定化酶的底物特异性往往会发生变化。 -
第14题：
吸附法制备固定化酶的优点是（）.
- A、操作简单
- B、可供选择的载体类型多
- C、固定化酶可以再生
- D、载体与酶结合力强
正确答案:A,B,C -
第15题：
固定化酶和固定化细胞制备方法?
正确答案: ①载体结合法：包括物理吸附法，离子吸附法，共价键结合法（有重氮法，，叠氮法，溴化氰法，烷基化和芳基化法）；
②交联法；
③包埋法（包括凝胶包埋法和微胶囊包埋法）。 -
第16题：
固定化酶制备的方法有（）、（）、（）、（）
正确答案:包埋法；吸附法；共价偶联法；非共价结合法 -
第17题：
问答题简述固定化酶、固定化细胞制备方法及特点。正确答案： 固定化酶与固定化细胞都是以酶的应用为目的，所以两者的制备法基本相同，均包括下面的四种方法：
包埋法、吸附法、共价偶联、非共价结合法
一、
包埋法的优点：反应条件温和，很少改变酶结构但是又较牢固的固定化方法。
包埋法的缺点：只有小分子底物和产物可以通过高聚物网架扩散，对那些底物和产物是大分子的酶并不适合。
二、
吸附法的优点：操作简单，可供选择的载体类型多，吸附过程可同时达到纯化和固化的目的，固定化酶使用失活后可以重新活化和再生。
吸附法的缺点：酶和载体的结合力不强，易脱落， 会导致催化活力的丧失和沾污反应产物。
三、
共价偶联法的优点：得到的固定化酶结合牢固，稳定性好，利于连续使用。
共价偶联法的缺点：载体活化的操作复杂，反应条件激烈，同时共价结合会影响到酶的空间构象，从而对酶的催化活性产生影响。
四、
非共价结合法的优点：载体是酶蛋白本身，结合力强，能提高非常高的酶浓度
非共价结合法的优点：难制备，不能再生，固定化费用高。解析： 暂无解析 -
第18题：
问答题选择固定化酶制备方法应遵循哪些原则？正确答案： ①必须注意维持酶的催化活性及专一性。
②固定化酶应该有利于生产自动化、连续化。
③固定化酶应有最小的空间位阻，尽可能不妨碍酶与底物的接近，以提高产品的产量。
④酶与载体必须结合牢固，从而使固定化酶能回收贮藏，便于反复使用。
⑤固定化酶应有最大的稳定性，所选载体不应与产物或反应液发生化学反应。
⑥固定化酶成本要低，以利于工业使用。解析： 暂无解析 -
第19题：
填空题最常用的交联剂是戊二醛，其分子中两个（）可与酶分子的游离氨基反应，彼此交联，形成固定化酶。正确答案： 醛基解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题固定化酶制备的方法有（）、（）、（）、（）正确答案： 包埋法,吸附法,共价偶联法,非共价结合法解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题共价结合制备固定化酶的方法有哪些？正确答案： 重氮化、迭氮化、酸酐活化法、异硫氰酸酯法、双功能试剂臣应、澳化氰活化法、硫交换法、醛胺缩合法、四元缩合法、金属整合法、醚氯反应、异氰酸反应、烷基化反应及硅烷化反应等。解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题吸附法制备固定化酶的优点是（）.A操作简单
B可供选择的载体类型多
C固定化酶可以再生
D载体与酶结合力强
正确答案： B,D解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题用带负电荷的载体制备的固定化酶，其最适pH比游离酶的最适pH（），用带正电荷的载体制备的固定化酶，其最适pH比游离酶的最适pH（），用不带电荷的载体制备的固定化酶，其最适pH与游离酶的最适pH（）。正确答案： 高,低,相同解析： 暂无解析