开胃酒通常用浸制而成的。（）A、香料B、动物C、药材D、植物

第1题：

配制酒通常以（）为基酒加入各种酒精或香料而成

• A、蒸馏酒
• B、果汁酒
• C、佐餐酒
• D、开胃酒

第2题：

常用的浸树脂石墨有浸酚醛树脂石墨、浸环氧树脂石墨、浸呋喃树脂石墨等。

第3题：

日常用的皮革主要由（）层革柔制而成。

第4题：

绕组是变压器的电路部分，常用绝缘（）绕制而成。

• A、铜线
• B、铝线
• C、银线
• D、康铜线
• E、康铝线

第5题：

制作脆皮炸鸡在炸之前先要用白卤水浸制，（）是浸制的要领之一。

• A、白卤水要新鲜
• B、必须与香料袋同时浸制
• C、火不能太猛，以仅熟为度
• D、先要擦干鸡体油分和水分再浸

第6题：

压力容器的筒体通常用金属钢板卷制焊接而成。（）

• A、正确
• B、错误

第7题：

味美思酒是加入多种香料、草药浸制而成的，其基酒为（）。

• A、红葡萄酒
• B、白葡萄酒
• C、金酒
• D、伏特加

第8题：

电机绕组常用的浸漆方法有（）、沉浸、真空压力浸、漆浸和浇浸。

第9题：

电机绕组常用的浸漆方法，有滴浸、沉浸、滚浸、真空压力浸、浇漆浸五种。

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

啤酒属于（）类。

• A、酿造酒
• B、蒸馏酒
• C、浸制酒
• D、餐前开胃酒

第14题：

浸制标本法通常用福尔马林溶液或（）溶液为浸渍液。

• A、山梨酸钾
• B、酒精
• C、苯甲酸钠

第15题：

土壤速效钾常用（）溶液浸提，土壤缓效钾常用（）溶液浸提，浸提液中的钾含量常采用（）方法测定。

第16题：

国外正式宴会餐前上开胃酒，常用的开胃酒有：（）。

• A、马丁尼酒
• B、白酒
• C、雪利酒
• D、低度白葡萄酒

第17题：

（）以火腿爪（骨、皮）、鸡腿肉（或鸡、鸭骨）、猪腿肉（或蹄、骨）熬制而成。 干料涨发后的浸漂保存过程仅限于纯净水（清水也可）的浸发方法。

第18题：

涡流产生在与磁通垂直的铁心平面内，为了减少涡流，铁心采用涂有绝缘层的薄硅钢片叠制而成。

第19题：

味美思是以（）酒为基酒，加入（）、（）草等物质浸制而成的。

第20题：

电机绕组常用的浸漆方法有滴浸、沉浸、真空压力浸、（）和（）。

第21题：

第22题：

第23题：