食物频率法不能用于研究既往膳食习惯和某些疾病的关系。
第1题:
食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
第2题:
关于食物频率法,下列说法正确的有()
第3题:
食物频率法是膳食调查的主要方法之一,其特点有()
第4题:
下列有关食物频率法调查说法正确的有()。
第5题:
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是()
第6题:
操作相对简便
结果准确
适用于群体膳食调查
可用于了解个人的饮食情况
不能用于了解个人的饮食情况
第7题:
了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量
集体食堂就餐人员的平均食物摄入量
分析膳食因素与疾病的关系
掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议
第8题:
对
错
第9题:
食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容
食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物
食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
第10题:
对
错
第11题:
可用于了解一定时间内的日常食物摄入量
可研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
如果未来调查某些营养素的摄入量,要调查富含这种营养素的食物
第12题:
应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率
食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物
如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物
如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物
在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法
第13题:
下列关于食物频率法的说法错误的是()。
第14题:
食物频率法经常使用于膳食与健康关系的流行病学调查研究中。
第15题:
若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
第16题:
研究膳食习惯于某些慢性病的关系选择()
第17题:
称重法
记账法
膳食回顾法
化学分析法
食物频数法
第18题:
对
错
第19题:
对
错
第20题:
了解膳食习惯和某些慢性疾病的关系
了解个人的营养状况
了解有无营养素缺乏病
了解群体营养状况
第21题:
称重法
记账法
24h回顾法
食物频率法
第22题:
称重法
记账法
24小时回顾法
食物频率法
第23题:
对
错