如果种植在凉爽气候地区，以下哪个葡萄品种成熟较慢？（）A、歌海娜B、长相思C、黑比诺D、霞多丽

第1题：

在智利，佳美娜（Carmenere）经常与哪一个葡萄品种混酿（）。

• A、歌海娜
• B、黑比诺
• C、梅洛
• D、金粉黛

第2题：

新西兰重要的红葡萄品种是（）。

• A、赤霞珠和歌海娜
• B、歌海娜和西拉
• C、西拉和黑比诺
• D、黑比诺和赤霞珠

第3题：

起泡酒Asti阿斯蒂用（）葡萄品种酿造。

• A、Glera格拉雷
• B、Muscat麝香品种
• C、霞多丽
• D、黑比诺

第4题：

在澳大利亚种植的以下几个红葡萄品种中，哪个是用来酿造红色气泡酒的葡萄品种？

• A、西拉（Shiraz）
• B、赤霞珠（CabernetSauvignon）
• C、歌海娜（Grenache）

第5题：

在西班牙和法国南部，以下哪个品种常被用来酿造桃红葡萄酒？（）

• A、歌海娜Grenache
• B、霞多丽Chardonnay
• C、桑娇维塞Sangiovese
• D、增芳德Zinfandel

第6题：

下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高？（）

• A、赤霞珠CabernetSauvignon
• B、长相思SauvignonBlanc
• C、霞多丽Chardonnay
• D、歌海娜Grenache

第7题：

以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒（）。

• A、霞多丽
• B、黑比诺
• C、长相思
• D、雷司令

第8题：

罗讷河谷（Rhone Valley）是歌海娜（Grenache）与哪个葡萄品种的原产地？（）

• A、西拉（Syrah）
• B、黑比诺（Pinot Noir）
• C、梅洛（Merlot）
• D、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

第9题：

酒标上标为“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品种酿造的？（）

• A、100%黑比诺（Pinot Noir）
• B、黑比诺和少量佳美（Gamay）
• C、黑比诺或霞多丽（Chardonnay）
• D、100%霞多丽

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

下列哪个葡萄品种适合生长在气候比较热的地区（）。

• A、长相思（SauvignonBlanc）
• B、雷司令（Riesling）
• C、美乐（Merlot）
• D、黑比诺（PinotNoir）

第14题：

下列哪个葡萄品种是芳香型葡萄品种（）。

• A、琼瑶浆
• B、内比奥罗（Nebbiolo）
• C、歌海娜（Grenache）
• D、品丽珠

第15题：

（）葡萄经常被加入到梅洛（Merlot）以增加丹宁和酸度。

• A、西拉
• B、歌海娜
• C、黑比诺
• D、赤霞珠

第16题：

哪个葡萄品种均可种植在阿尔萨斯和意大利，而酿出的葡萄酒风格却完全不同？（）

• A、赤霞珠
• B、歌海娜
• C、灰比诺
• D、西拉

第17题：

杜罗河畔主要生产：（）。

• A、优质的添普兰尼洛葡萄酒
• B、廉价的长相思白葡萄酒
• C、优质的霞多丽白葡萄酒
• D、廉价的歌海娜红葡萄酒

第18题：

以下哪个葡萄品种不是常见用来酿造白葡萄酒的？（）

• A、霞多丽
• B、长相思
• C、美乐
• D、雷司令

第19题：

梅洛（Merlot）与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）可以与以下哪些葡萄品种混酿？（） ⑴马贝克（Malbec） ⑵佳美娜（Carmenere） ⑶品丽珠（Cabernet Franc） ⑷黑比诺（Pinot Noir） ⑸味而多（Petit Verdot）

• A、⑴、⑶、⑸
• B、⑴、⑵、⑶、⑸
• C、⑴、⑵、⑶、⑷、⑸
• D、⑵、⑷

第20题：

下列属于我国主栽酿酒品种的是（）。

• A、赤霞珠
• B、蛇龙珠
• C、霞多丽
• D、歌海娜

第21题：

以下哪种葡萄在凉爽气候下无法成熟？（）

• A、黑比诺
• B、歌海娜
• C、霞多丽
• D、灰皮诺

第22题：

第23题：