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  • 第1题:

    霉腐微生物大多是中温性微生物,其最适宜的生长温度为()。

    A30℃~40℃

    B20℃~30℃

    C40℃~50℃

    D10℃~20℃


    A

  • 第2题:

    粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长,但霉菌大多数为中温性微生物,生长的最适温度为()℃,

    • A、10℃
    • B、15℃
    • C、25℃
    • D、20-40℃

    正确答案:D

  • 第3题:

    温度在()之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。

    • A、0度到20度
    • B、20度到35度
    • C、35度到50度

    正确答案:B

  • 第4题:

    适宜于微碱性条件下生长的微生物为().

    • A、放线菌
    • B、霉菌
    • C、酵母菌
    • D、病毒

    正确答案:A

  • 第5题:

    中温性微生物的最适生长温度为()。

    • A、20℃—40℃
    • B、50℃—60℃
    • C、10℃—20℃
    • D、40℃—50℃

    正确答案:A

  • 第6题:

    微生物按其生长的不同可分为嗜冷嗜热嗜温微生物,其中嗜温微生物最适合生长温度为50-55度


    正确答案:错误

  • 第7题:

    凡是最适生长温度在10--20℃以下的微生物称为()

    • A、抗冷微生物
    • B、嗜冷微生物
    • C、嗜温微生物
    • D、低温微生物

    正确答案:B

  • 第8题:

    微生物按对培养温度的不同要求,所用的大多是()

    • A、低温型
    • B、中温型
    • C、高温型
    • D、根据情况而定

    正确答案:B

  • 第9题:

    嗜温型微生物可分为室温和体温两种,前一种微生物的最适生长温度为()左右,后者最适生长温度在37~40℃左右。


    正确答案:25~30℃

  • 第10题:

    单选题
    凡是最适生长温度在10--20℃以下的微生物称为()
    A

    抗冷微生物

    B

    嗜冷微生物

    C

    嗜温微生物

    D

    低温微生物


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    温度在()之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。
    A

    0度到20度

    B

    20度到35度

    C

    35度到50度


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    根据微生物生长温度范围和最适温度,通常把微生物分成高温性、中温性、低温性三大类。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    根据最适宜生长温度不同,可将微生物分为好氧微生物和厌氧微生物。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    以曲心温度在()中范围内控制微生物生长制得的大曲为中温大曲。

    • A、40℃~50℃
    • B、50℃~60℃
    • C、20℃~40℃
    • D、60℃以上

    正确答案:B

  • 第15题:

    根据微生物生长温度范围和最适温度,通常把微生物分成高温性、中温性、低温性三大类。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    温度对微生物的影响很大,霉菌生长的最适宜温度为()。

    • A、10~20℃
    • B、20~35℃
    • C、35~45℃
    • D、45~60℃
    • E、60~75℃

    正确答案:B

  • 第17题:

    霉腐微生物大多是中温性微生物,其最适宜的生长温度为()。

    • A、30℃~40℃
    • B、20℃~30℃
    • C、40℃~50℃
    • D、10℃~20℃

    正确答案:A

  • 第18题:

    根据微生物对温度的适应能力,可将其不包括()。

    • A、低温性微生物
    • B、中温性微生物
    • C、高温性微生物
    • D、超高温性微生物

    正确答案:D

  • 第19题:

    商品防霉需要注意仓库温度的控制,下列说法正确的是()。

    • A、提高仓库温度可以利用日光曝晒
    • B、仓库温度越高越好
    • C、仓库温度越低越好
    • D、仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度
    • E、高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响

    正确答案:A,D,E

  • 第20题:

    各种中温型微生物生长的最适温度为()。

    • A、20-40℃
    • B、25-37℃
    • C、35-40℃

    正确答案:A

  • 第21题:

    多选题
    商品防霉需要注意仓库温度的控制,下列说法正确的是()。
    A

    提高仓库温度可以利用日光曝晒

    B

    仓库温度越高越好

    C

    仓库温度越低越好

    D

    仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度

    E

    高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    霉腐微生物大多是中温性微生物,其最适宜的生长温度为()。
    A

    30℃~40℃

    B

    20℃~30℃

    C

    40℃~50℃

    D

    10℃~20℃


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在霉菌微生物中,大多是中温性微生物,最适宜生长的温度为()
    A

    5-10

    B

    20-30

    C

    30—40

    D

    40—50


    正确答案: C
    解析: 暂无解析