研究表明,运用葡糖酶防龋,并不是因为该酶()
第1题:
水解β-果糖苷键的酶是
A、苦杏仁酶
B、转化糖酶
C、麦芽糖酶
D、纤维素酶
E、蜗牛酶
第2题:
可水解β-果糖苷键的酶是()。
第3题:
ONPG试验是测定细菌的( )
第4题:
有些老年人进食牛奶后发生腹泻、腹痛等症状,这是因为消化道内缺乏一种酶,这种酶是()
第5题:
小肠腺可分泌:()
第6题:
苦杏仁酶
转化糖酶
麦芽糖酶
纤维素酶
蜗牛酶
第7题:
可减少菌班数量
可破坏葡聚糖的形成
可影响细菌的代谢过程
可降低菌班的黏附能力
第8题:
淀粉酶
蛋白酶
乳糖酶
脂肪酶
第9题:
蔗糖酶
麦芽糖酶
肠致活酶
脂肪酶
肽酶
第10题:
胰蛋白酶
降钙素
乳糖酶
碱性磷酸酶
第11题:
以下哪种酵素能催化淀粉()
第12题:
水解α-葡萄糖苷键的酶是()
第13题:
小肠上皮细胞内含有的消化酶有:()
第14题:
酶的专属性很高,可使β-葡萄糖苷水解的酶是()
第15题:
面团发酵的基本原理表明,第一步是部分淀粉在生成麦芽糖,作用的酶为()
第16题:
β-淀粉酶
α-淀粉酶
麦芽糖转化酶
葡萄糖酶作用的酶
第17题:
胰蛋白酶
降钙素
乳糖酶
碱性磷酸酶
第18题:
麦芽糖酶
蔗糖酶
乳糖酶
淀粉酶
第19题:
乳糖酶
β-半乳糖苷酶
乳糖渗透酶
β-半乳糖苷渗透酶
蔗糖酶