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参考答案和解析
正确答案:B
更多“法国波尔多所产的上佳年份的红酒,需陈酿()年以上才能成熟。”相关问题
  • 第1题:

    简述法国波尔多地区的顶级五大酒庄。


    正确答案:拉菲酒庄ChateauLafiteRothschild(波尔多)1855年评级时列第一位;
    奥比昂酒庄ChateauHaut-Brion(波尔多)
    最老的明星:拉图酒庄ChateauLatour(波尔多)全球最昂贵的酒园。
    木桐酒庄(武当庄)ChateauMoutonRothschild,令木桐出名的是艺术酒标。在1973年,木桐终于升级为一级酒庄;
    玛歌酒庄ChateauMargaux(波尔多)

  • 第2题:

    波尔多红酒杯杯身较长,杯口较窄,适合于令酒香聚集于杯口。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    未到成熟期的红酒开瓶时间多久为宜?


    正确答案: 提前两个小时开瓶。

  • 第4题:

    波尔多与布根地的红酒最大区别在哪里?


    正确答案:波尔多以产浓郁型的红酒著称,而布根地则长于生产清淡型红酒和清爽典雅型白酒。

  • 第5题:

    为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒?()

    • A、她是法国波尔多人
    • B、她是法国勃艮第人
    • C、她丈夫喜欢
    • D、童年的记忆

    正确答案:D

  • 第6题:

    波尔多的五大红酒产区是?


    正确答案: 法国波尔多地区酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有:梅多克(Medoc)、波美洛(Pomerol)、圣艾米隆(St.Emilion)、格拉夫(Graves)、索甸区(Sauternes)。

  • 第7题:

    世界三大蒸馏名酒是()

    • A、茅台酒
    • B、苏格兰威士忌
    • C、法国科涅克白兰地
    • D、法国波尔多红酒

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    最富盛名的葡萄酒产区是()。

    • A、意大利的伦巴第
    • B、英国的苏格兰
    • C、法国的波尔多
    • D、西班牙的波尔图

    正确答案:C

  • 第9题:

    被称为“葡萄酒之王”的产地是:()。

    • A、法国波尔多地区
    • B、法国科涅克地区
    • C、法国勃艮地  
    • D、法国香槟省

    正确答案:A

  • 第10题:

    ()至少陈酿4年才能进行勾兑和装瓶销售。

    • A、Scotch  Whisky
    • B、Irish  Whisky
    • C、Canadian  Whisky
    • D、American  Whisky

    正确答案:C

  • 第11题:

    法国波尔多生产的AOC级红酒占全国总产量的三分之一,其中生产最高级红酒的是Medoc这个教区。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    balsamic指的是()

    • A、品质很好的意大利黑醋
    • B、品质很好的意大利红酒
    • C、品质很好的法国红酒
    • D、品质很好的德国白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第13题:

    葡萄酒的陈酿时间长短一般为()。

    • A、红葡萄酒<白葡萄酒
    • B、红葡萄酒=白葡萄酒
    • C、高级红酒>低档红酒
    • D、高级红酒<低档红酒

    正确答案:C

  • 第14题:

    法国是世界闻名的葡萄酒生产国,其中最佳红酒产地位于()。

    • A、格拉斯
    • B、不艮第
    • C、康涅克
    • D、波尔多

    正确答案:D

  • 第15题:

    全球最大的粉红酒(桃红酒)生产国是()。

    • A、西班牙
    • B、美国
    • C、智利
    • D、法国

    正确答案:D

  • 第16题:

    葡萄树的平均寿命约60年,()树龄的葡萄树所产葡萄酿成的酒有很高的陈酿价值

    • A、10-20年
    • B、20-30年
    • C、30-40年
    • D、40年以上

    正确答案:D

  • 第17题:

    产自法国勃根唯一的红酒品种是什么?


    正确答案:黑皮诺

  • 第18题:

    波尔多位于法国的北部,出产非常优质的起泡酒。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    蛋清是波尔多红酒中常规使用的一种澄清剂,而且在西班牙赫雷斯,它还常被用来除去雪利酒中的苦味。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    红酒煮牛扒属于法国菜。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间,V.S.O表示白兰地陈酿时间为()

    • A、其他~12年
    • B、12~20年
    • C、20~30年
    • D、30年以上

    正确答案:B

  • 第22题:

    加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶装销售。


    正确答案:错误

  • 第23题:

    法国葡萄酒的等级是依据()划分的。

    • A、年份
    • B、地区管制中的具体产地
    • C、葡萄的采集时间
    • D、陈酿时间长短

    正确答案:B