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以下符合朝鲜族饮食特点的选项是（）。A、主食以米饭为主B、不喜欢喝汤C、偏酸甜口味D、喜欢羊肉、河鱼

题目

以下符合朝鲜族饮食特点的选项是（）。

  • A、主食以米饭为主
  • B、不喜欢喝汤
  • C、偏酸甜口味
  • D、喜欢羊肉、河鱼
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1.以下内容最符合浙江菜特点的选项是()。A、擅长使用各种酱汁调味B、鲜甜滋味纯正C、擅长炖焖煨煮烹调方法D、擅长使用黄酒、食糖和食醋调味

2.根据下列选项，回答 99～101 题：第 99 题 饮食停滞之呕吐特点是（ ）。

3.下列选项中，符合以下图形规律的是（ ）

4.符合孕早期合理的膳食原则的选项是（ ）。A.饮食以易消化为宜B.避免油腻食物C.多选优质蛋白质的食物D.以上选项均正确

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  • 第1题：

    朝鲜族人的饮食特点之一是每餐必（）的习俗。

    • A、大碗盛酒
    • B、大块吃肉
    • C、喝茶
    • D、喝汤

    正确答案:D

  • 第2题：

    “抓饭”是（）的特色饮食。

    • A、朝鲜族
    • B、苗族
    • C、维吾尔族
    • D、藏族

    正确答案:C

  • 第3题：

    朝鲜族平时饮食，每日离不开大酱和清酱，爱吃狗肉，猪肉，泡菜。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    下列饮食中与朝鲜族有关的是（）。

    • A、泡菜
    • B、自肉血肠
    • C、粉糕
    • D、萨其玛

    正确答案:A

  • 第5题：

    我国朝鲜族饮食最主要的特点是（）

    • A、凉、辣
    • B、热、辣
    • C、酸、辣
    • D、麻、辣

    正确答案:A

  • 第6题：

    朝鲜族饮食分为家常便饭和特制（）两类。

    • A、面点
    • B、冷菜
    • C、小吃
    • D、泡菜

    正确答案:C

  • 第7题：

    朝鲜族的传统饮食有（）。

    • A、打糕
    • B、冷面
    • C、大酱汤
    • D、琵琶肉
    • E、油香

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    单选题
    “抓饭”是（）的特色饮食。
    A

    朝鲜族

    B

    苗族

    C

    维吾尔族

    D

    藏族


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列选项中，按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案： D
    解析：

  • 第10题：

    多选题
    （　　）在饮食中泡菜是不可缺少的。
    A

    壮族

    B

    朝鲜族

    C

    土家族

    D

    回族


    正确答案： B
    解析：
    朝鲜族以米饭为主食，喜食狗肉与牛肉，泡菜和汤是佐餐的主要菜肴，爱喝大酱汤。

  • 第11题：

    多选题
    传统饮食中喜欢酸味的民族有（　　）。
    A

    白族

    B

    侗族

    C

    朝鲜族

    D

    傣族

    E

    苗族


    正确答案： A,C
    解析：
    A项，白族饮食一般为一日三餐，农忙或节庆时则增加一次早点或午点，平坝地区多以大米、小麦为主食，山区常吃玉米、洋芋和荞麦；B项，侗族地区大多日食四餐，两饭两茶，饭以米饭为主体，平时多吃粳米，山区多吃糯米；C项，朝鲜族的主食以冷面和米糕见长，朝鲜人吃饭时离不开泡菜，朝鲜人也吃狗肉；D项，傣族人认为吃酸的东西可以使人心明眼亮，既有利于消化，又可消暑解热，因而傣族人吃饭时也喜欢吃腌制的酸菜；E项，苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。

  • 第12题：

    单选题
    我国朝鲜族饮食最主要的特点是（）
    A

    凉、辣

    B

    热、辣

    C

    酸、辣

    D

    麻、辣


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下选项受法律制约调整的是（）。

    • A、友情
    • B、爱情
    • C、合同
    • D、个人饮食口味

    正确答案:C

  • 第14题：

    符合孕早期合理膳食原则的选项是（）

    • A、饮食以易消化为宜
    • B、避免油腻食物
    • C、多选优质蛋白质的食物
    • D、以上选项都正确

    正确答案:D

  • 第15题：

    以下内容最符合浙江菜特点的选项是（）。

    • A、擅长使用各种酱汁调味
    • B、鲜甜滋味纯正
    • C、擅长炖焖煨煮烹调方法
    • D、擅长使用糖和食醋调味

    正确答案:D

  • 第16题：

    简述朝鲜族主要分布、居住民俗、饮食民俗、节日民俗、服饰民俗和婚葬民俗。


    正确答案: 1.主要分布：东北三省，吉林省占60%以上；
    2.居住民俗：以木搭架，屋顶四个斜面，用稻草、麦草、或瓦片覆盖。墙壁多泥墙，粉刷白灰
    3.饮食民俗：米饭为主食。汤是日常饮食中必备的。喜欢吃狗肉、牛肉、鸡肉、海鱼及泡菜、辣椒酱等，不喜欢吃羊、鸭、鹅以及油腻食物。传统风味有打糕、冷面和大酱汤；
    4.节日民俗：春节、清明节、端午节、中秋节、婴儿诞生一周年、“回甲节”、“回婚节”；
    5.服饰民俗：喜爱穿白衣服“白耶民族”之称。妇女穿 短耶长裙，色彩鲜艳；男子穿白色短上耶，外加坎肩，裤裆肥大，宜于盘腿而坐，裤脚系上丝带，外出时再加上长袍；
    6.婚葬民俗：婚礼仪式隆重，分别在女方或男方家两次举行。“男主外，女主内”。父子关系是一切人伦关系的基础，讲求父慈子孝，长子赡养父母，人们非常鄙视不孝不敬的人和行为。

  • 第17题：

    以下选项符合日本高铁运营特点的是（）。

    • A、短编组
    • B、停站方案少
    • C、服务频率高
    • D、直达列车多

    正确答案:C

  • 第18题：

    朝鲜族人的饮食特点之一是每餐必须（）。

    • A、喝酒
    • B、饮茶
    • C、喝汤
    • D、喝奶

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    符合孕早期合理膳食原则的选项是（）
    A

    饮食以易消化为宜

    B

    避免油腻食物

    C

    多选优质蛋白质的食物

    D

    以上选项都正确


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    朝鲜族人的饮食特点之一是每餐必（）的习俗。
    A

    大碗盛酒

    B

    大块吃肉

    C

    喝茶

    D

    喝汤


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下选项符合日本高铁运营特点的是（）。
    A

    短编组

    B

    停站方案少

    C

    服务频率高

    D

    直达列车多


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列饮食中与朝鲜族有关的是（）。
    A

    泡菜

    B

    自肉血肠

    C

    粉糕

    D

    萨其玛


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列饮食中与朝鲜族有关的是（）。
    A

    泡菜

    B

    白肉血肠

    C

    粉糕

    D

    萨其玛


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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