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电饭煲是利用（）煮饭的锅。A、风能B、水能C、电能D、太阳能

题目

电饭煲是利用（）煮饭的锅。

  • A、风能
  • B、水能
  • C、电能
  • D、太阳能
相似考题

1.电饭煲是利用()煮饭的锅。A、风能B、水能C、电能D、太阳能

2.用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，是因为( )。A.高压锅单位时间提供的热量大B.水的沸点与传热物有关C.水的沸点与压强有关D.高压锅是金属物品，传热快

3.电饭煲煮饭、电炒锅烧菜、电水壶烧水是将电能转换为机械能。（ ）

4.某饭店新买了一个电饭煲,在煮饭的时候,电饭煲发生爆炸,导致两个员工受伤,请问谁应当承担赔偿责任?()A、电饭煲的生产厂家B、销售电饭煲的超市C、饭店的经营者D、以上都有责任

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    美的IH火包锅大线圈盘，在电饭煲产品中最直观的外化表现（）。

    • A、内锅深度更深，内胆包裹好，可实现火包锅加热
    • B、内锅深度更宽，饭煲体积更大
    • C、内锅高度，线圈盘铜线缠绕更紧密
    • D、内锅与内胆贴合度，无需内胆固定卡点

    正确答案:A

  • 第2题：

    根据学校相关规定，学生宿舍内不得使用（）

    • A、电饭煲
    • B、高压锅
    • C、热得快
    • D、电脑

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    美的立体IH线圈盘，在电饭煲产品中最直观的外化表现（）

    • A、内锅深度更深，内胆包裹好，可实现火包锅加热
    • B、内锅深度更宽，饭煲体积更大
    • C、内锅高度，线圈盘铜线缠绕更紧密
    • D、内锅与内胆贴合度，无需内胆固定卡点

    正确答案:A

  • 第4题：

    为什么苏电饭煲使用了IH技术，煮饭依然不好吃（）？

    • A、因为苏没有解决溢锅根本问题，持续沸腾煮饭过程中会产生大量气泡，气泡过多就会发生溢锅，为了防止溢锅，只能通过调低火力防止溢锅
    • B、苏泊尔使用平面IH，火力小。加热慢沸腾不充分，米饭没嚼劲
    • C、苏泊尔使用过时蒸汽技术，只会淋出低温水蒸气，形成水泡米
    • D、苏泊尔没有上盖加热，不能焖住原香蒸汽，锁水保湿
    • E、苏球釜内胆主要材质为铁，铁的传热低于铝合金，导磁传热低于430不锈钢

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    以下错误的电饭锅使用方法是（）。

    • A、用电饭锅煮饭时，在锅上盖一条毛巾，减少热量损失
    • B、电饭锅煮饭前浸泡30分钟，而且要用热水或温水泡，这样煮饭可以节电
    • C、用电饭锅煮饭，饭熟后要及时拔下电源插头
    • D、用电饭锅烧开水比较节电

    正确答案:D

  • 第6题：

    压力锅煮饭，维生素B1的保留率是（）。


    正确答案:56-64%

  • 第7题：

    电饭煲的内锅偏斜，会引起（）故障。

    • A、指示灯不亮，电热盘不热
    • B、指示灯不亮，电热盘发热
    • C、指示灯亮，电热盘不热
    • D、煮饭时间过长
    • E、不能保温
    • F、煮成焦饭.煮不熟饭.漏电

    正确答案:D

  • 第8题：

    电饭煲的内锅与发热盘之间有异物，会引起（）故障。

    • A、指示灯不亮，电热盘不热
    • B、指示灯不亮，电热盘发热
    • C、指示灯亮，电热盘不热
    • D、煮饭时间过长
    • E、不能保温
    • F、煮成焦饭.煮不熟饭.漏电

    正确答案:D

  • 第9题：

    下列选项中，属于实体结构的是（）

    • A、房屋的墙体
    • B、教室的门窗
    • C、化工厂的储油罐
    • D、煮饭用的高压锅

    正确答案:A

  • 第10题：

    电饭锅煮米饭，煮饭指示灯灭后，继续利用锅内的余温焖（）分钟左右就可以食用了。

    • A、5
    • B、10
    • C、15
    • D、20

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    以下错误的电饭锅使用方法是（）。
    A

    用电饭锅煮饭时，在锅上盖一条毛巾，减少热量损失

    B

    电饭锅煮饭前浸泡30分钟，而且要用热水或温水泡，这样煮饭可以节电

    C

    用电饭锅煮饭，饭熟后要及时拔下电源插头

    D

    用电饭锅烧开水比较节电


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是：（）、加碱或用高压锅煮饭。

    正确答案： 加水搓洗
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    电饭煲节能低碳的方法有（）

    • A、米淘净后浸泡15分钟左右再开始煮饭，可缩短煮饭时间
    • B、用电饭煲烧水
    • C、保持内锅、外锅清洁

    正确答案:A,C

  • 第14题：

    与热盘相比为什么IH电饭煲煮饭更好吃（答出3点即可）


    正确答案: 1、1250W大火力，2、火包锅加热；3、让米饭翻滚受热均匀，口感不夹生；4、使用焖香六部曲/香甜五部曲更精控的加热程序；5、匹配IH的蒸汽技术，做到充分沸腾，淀粉充分糊化

  • 第15题：

    为了煮饭持续沸腾期间不溢锅，国内品牌普遍的做法是（）

    • A、小火加热
    • B、间断加热
    • C、先进破泡技术
    • D、内部搅拌

    正确答案:B

  • 第16题：

    家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是：（）、加碱或用高压锅煮饭。


    正确答案:加水搓洗

  • 第17题：

    香甜IH电饭煲煮饭的焖香六部曲是（）


    正确答案:小火预热、中温吸水、大火加热、持续沸腾、焖饭补炊、锁水保温

  • 第18题：

    下列不属于压力容器的是（）。

    • A、电饭煲
    • B、压力锅
    • C、蒸汽夹层锅
    • D、液化气钢瓶

    正确答案:A

  • 第19题：

    电饭煲的内锅与磁钢接触不良，会引起（）故障。

    • A、指示灯不亮，电热盘不热
    • B、指示灯不亮，电热盘发热
    • C、指示灯亮，电热盘不热
    • D、煮饭时间过长
    • E、不能保温
    • F、煮成焦饭.煮不熟饭.漏电

    正确答案:D

  • 第20题：

    下列选项中，属于框架结构的是（） 

    • A、房屋的墙体
    • B、教室的门窗
    • C、化工厂的储油罐
    • D、煮饭用的高压锅

    正确答案:B

  • 第21题：

    蒸是以（）做工具，以蒸汽传热，使菜肴成熟的一种烹调方法。

    • A、铝制大锅
    • B、高压锅
    • C、电饭煲
    • D、蒸锅

    正确答案:D

  • 第22题：

    关于清洁电饭煲内锅的描述不正确的是（）。

    • A、将内锅里外用水淋湿，然后用软质百洁布擦拭、将污渍清除
    • B、用清水反复冲洗，将洗涤剂完全冲洗掉
    • C、清洗干净后，用干净的、干的白布将内锅外壁擦干
    • D、电饭煲内锅的内侧可以用钢丝球擦洗

    正确答案:D

  • 第23题：

    多选题
    电饭煲节能低碳的方法有（）
    A

    米淘净后浸泡15分钟左右再开始煮饭，可缩短煮饭时间

    B

    用电饭煲烧水

    C

    保持内锅、外锅清洁


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    家庭中大米去除黄曲霉素的常用方法是：加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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