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  • 第1题:

    —盒零售食品,内有少量薯条和番茄酱,以及一个牛肉汉遍(上下两层面包片,中间是牛肉,牛肉重量占60%)


    答案:
    解析:
    本题商品应归入第4类第16章“肉、鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物的制品”。根据第16章章注2“本章的食品按重量计必须含有20%以上的香肠、肉、食用杂碎、动物血、鱼、甲壳动物、软体动物或其他水生无脊椎动物及其混合物”可知,该商品应归入品目16.02“其他方法制作或保藏的肉、食用杂碎或动物血”。因为是牛肉汉堡,所以最终归入商品编码1602.5090,其8位数字之和为23。

  • 第2题:

    (2012年)A机关发现,该市宜林食品工业有限公司生产销售的一批薯片涉嫌违法使用大量添加剂。遂将该批薯片先行登记保存,期限为15日。根据《行政处罚法》《行政强制法》,关于将薯片先行登记保存的行为性质、适用条件、程序与期限的说法,正确的是( )。

    A.将薯片先行登记保存的行为性质上不属于行政强制行为,理由是《行政强制法》对这种行为没有作出规定
    B.将薯片先行登记保存的行为性质上属于不可诉行政行为,理由是该行为对宜林食品工业有限公司的权利义务不产生实质影响
    C.将薯片先行登记保存的适用条件是该批薯片作为证据可能灭失或者以后难以取得
    D.将薯片先行登记保存在程序上可以由2名执法人员现场直接作出,登记保存期限15日符合法律规定

    答案:C
    解析:
    (1)选项A:《行政强制法》中规定的证据先行登记保存属于行政强制措施中的“其他行政强制措施”;(2)选项B:该行为限制了宜林食品工业有限公司对薯片的使用、处分,属于对法人的财产权利有实质影响的具体行政行为,可以提起行政诉讼;(3)选项CD:行政机关在收集证据时,如果证据可能灭失或以后难以取证的情况下,经行政机关负责人“批准”,可以先行登记保存,并应当在“7日内”及时作出处理决定。

  • 第3题:

    当口头表扬、甜甜圈、炸薯条能够达到同一等级的强化效能,你会优先使用()

    • A、口头表扬
    • B、甜甜圈
    • C、炸薯条
    • D、三个强化物都混合使用

    正确答案:A

  • 第4题:

    通过良好的生活习惯和有针对性的饮食习惯可以加强身体抵抗电磁辐射的能力。以下哪一项不正确呢()?

    • A、多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉等
    • B、加强体育锻炼
    • C、多吃薯片等膨化食品

    正确答案:C

  • 第5题:

    下列食品中适合婴幼儿食用的是()

    • A、油炸食品
    • B、清炖食品
    • C、膨化食品
    • D、高热量食品

    正确答案:B

  • 第6题:

    日常生活中,我们可以通过良好的生活习惯和有针对性的饮食习惯来加强身体抵抗电磁辐射的能力。以下哪些措施对我们身体抵抗电磁辐射没有帮助?()

    • A、多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉等富含维生素A、C和蛋白质的食物
    • B、加强体育锻炼
    • C、多吃薯片等膨化食品

    正确答案:C

  • 第7题:

    客户购买了饼干和薯片,是可以混放在同一包裹


    正确答案:正确

  • 第8题:

    下列那组配菜的形式符合西餐配菜使用的原则()

    • A、煮土豆、煎薯饼、炒菠菜
    • B、炸薯条、煮豌豆、煮胡萝卜
    • C、炸薯条、烤土豆、黄油菜花
    • D、炒通心粉、黄油米饭

    正确答案:B

  • 第9题:

    在不影响使用的条件下,片材表面可以有少量凹痕与气泡。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    单选题
    丙烯酰胺的主要来源不包括下列()食品。
    A

    薯条

    B

    薯片

    C

    咖啡

    D

    蔬果


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    宝宝要避免吃的零食是:()
    A

    炸鸡块、炸薯条、炸薯片;

    B

    豆腐卷、豆干等豆制品;

    C

    饼干、巧克力;

    D

    无糖或低糖燕麦片、全麦饼干


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列()可以采用计数充填法。
    A

    咖啡

    B

    牛奶

    C

    薯片

    D

    糖果


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    商品归类题
    一盒零售食品,内有少量薯条和番茄酱,以及一个牛肉汉堡(上下两层面包片,中间是牛肉,牛肉重量占60%)(2008年)( )


    答案:23
    解析:
    23

  • 第14题:

    易碎类食品订单:如方便面,干脆面,挂面、意面等方便食品、薯片等休闲食品,可以使用哪些打包方式?()

    • A、新纸箱
    • B、二次纸箱
    • C、防撕袋
    • D、防水袋

    正确答案:A,B

  • 第15题:

    用波纹刀加工的薯条是()

    • A、薯棍
    • B、直身薯条
    • C、扒房薯条
    • D、波浪薯条

    正确答案:D

  • 第16题:

    下列不属于“垃圾食品”的是()

    • A、薯片
    • B、薯条
    • C、番茄
    • D、可乐

    正确答案:C

  • 第17题:

    膨化食品如薯片、雪饼等,属于()类食品,不能经常食用。

    • A、高油脂
    • B、高热量
    • C、低粗纤维
    • D、低糖

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    日常生活中,我们可以通过良好的生活习惯和有针对性的饮食习惯来加强身体抵抗电磁辐射的能力。以下哪些措施对我们防护电磁辐射没有帮助?()

    • A、多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉等富含维生素A、C和蛋白质的食物
    • B、加强体育锻炼
    • C、多吃薯片等膨化食品

    正确答案:C

  • 第19题:

    膨化食品包括以谷物()等为主要原料,采用膨化工艺制成的体积明显增大,具有一定膨化度的酥脆食品。

    • A、干制薯类
    • B、豆类
    • C、薯类
    • D、薯粉类

    正确答案:B,C

  • 第20题:

    为什么薯片等食品用氮气作为填充气?


    正确答案:变质。

  • 第21题:

    儿童不宜常吃薯条或薯片,因为其中含有()。

    • A、甲醛
    • B、亚硝酸盐
    • C、油脂
    • D、丙烯酰胺

    正确答案:D

  • 第22题:

    多选题
    膨化食品如薯片、雪饼等,属于()类食品,不能经常食用。
    A

    高油脂

    B

    高热量

    C

    低粗纤维

    D

    低糖


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    某市质量技术监督管理局发现,该市宜林食品工业有限公司生产销售的一批薯片涉嫌违法使用大量添加剂。遂将该批薯片先行登记保存,期限为15日。根据《行政处罚法》、《行政强制法》,关于将薯片先行登记保存的行为性质、适用条件、程序与期限的说法,正确的是()。
    A

    将薯片先行登记保存的行为性质上不属于行政强制行为,理由是《行政强制法》对这种行为没有作出规定

    B

    将薯片先行登记保存的行为性质上属于不可诉行政行为,理由是该行为对宜林食品工业有限公司的权利义务不产生实质影响

    C

    将薯片先行登记保存的适用条件是该批薯片作为证据可能灭失或者以后难以取得

    D

    将薯片先行登记保存在程序上可以由2名执法人员现场直接作出,登记保存期限15日符合法律规定


    正确答案: B
    解析: 本题考核先行登记保存的行为。《行政强制法》虽然没有明确地将先行登记保存作为强制措施的种类,但可以认为属于“其他行政强制措施”。所以选项A错误。在行政机关作出处理决定前,先行登记保存不仅改变了相对人财产、物品等的事实状态,其实施也导致了行政执法主体和行政相对人之间法律关系的产生,该行为对相对人的权利义务产生实质影响。所以选项B错误。登记保存期限应为7日。所以选项D错误。