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西餐消费中,通常在用餐前饮用的酒品是()。A、利口酒B、波特酒C、干型雪利酒D、干型味美思酒

题目

西餐消费中,通常在用餐前饮用的酒品是()。

  • A、利口酒
  • B、波特酒
  • C、干型雪利酒
  • D、干型味美思酒

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  • 第1题:

    开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,可分为()、比特酒、茴香酒。

    • A、白兰地酒
    • B、雪利酒
    • C、利口酒
    • D、味美思酒

    正确答案:D

  • 第2题:

    开胃酒,也称餐前酒,是餐前饮用的酒品,常见品种有()。

    • A、味美思酒
    • B、茴香酒
    • C、比特酒
    • D、波特酒

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    甜食酒主要有()

    • A、味美思
    • B、雪利酒
    • C、玛德拉
    • D、波特酒
    • E、玛萨拉

    正确答案:B,C,D,E

  • 第4题:

    客人用餐后会有不同的消费需要,西餐客人常常喜欢饮用的酒水是()。

    • A、鸡尾酒
    • B、威士忌
    • C、白兰地
    • D、味美思酒

    正确答案:D

  • 第5题:

    下列选项中,属于高度酒的有()。

    • A、雪利酒
    • B、波特酒
    • C、威士忌酒
    • D、味美思酒

    正确答案:C

  • 第6题:

    配制酒包括()。

    • A、味美思、甜食酒、利口酒
    • B、开胃酒、比特酒、味美思酒
    • C、葡萄酒、利口酒、茴香酒
    • D、开胃酒、甜食酒、利口酒

    正确答案:D

  • 第7题:

    配制酒包括()。

    • A、雪利酒
    • B、味美思
    • C、苦酒
    • D、波特酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    单选题
    开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,可分为()、比特酒、茴香酒。
    A

    白兰地酒

    B

    雪利酒

    C

    利口酒

    D

    味美思酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    ()是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。
    A

    伏特加

    B

    干白葡萄酒

    C

    利口酒

    D

    干型味美思


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列选项属于甜食酒的是()
    A

    雪利酒

    B

    波特酒

    C

    苦味酒

    D

    味美思


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是()。
    A

    雪利酒

    B

    波特酒

    C

    玛莎拉酒

    D

    马德拉酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    开胃酒,也称餐前酒,是餐前饮用的酒品,常见品种有()。
    A

    味美思酒

    B

    茴香酒

    C

    比特酒

    D

    波特酒


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列选项属于甜食酒的是()

    • A、雪利酒
    • B、波特酒
    • C、苦味酒
    • D、味美思

    正确答案:A,B

  • 第14题:

    餐前酒可分为三大类()。

    • A、味美思、比特酒、砵酒
    • B、比特酒、茴香酒、雪利酒
    • C、茴香酒、味美思、白兰地
    • D、味美思、比特酒、茴香酒

    正确答案:D

  • 第15题:

    味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于()。

    • A、开胃酒
    • B、餐后酒
    • C、蒸馏酒
    • D、配制酒

    正确答案:D

  • 第16题:

    开胃酒是指()饮用的酒,可细分为味美思类、茴香类和苦味类。

    • A、为帮助消化而
    • B、胃口不好时才
    • C、用餐前
    • D、用餐之后

    正确答案:C

  • 第17题:

    甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是()。

    • A、雪利酒
    • B、波特酒
    • C、玛莎拉酒
    • D、马德拉酒

    正确答案:A

  • 第18题:

    西餐服务,强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒,但也可以配()。

    • A、白兰地
    • B、利口酒
    • C、雪利酒
    • D、玛德拉酒

    正确答案:C,D

  • 第19题:

    多选题
    西餐服务,强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒,但也可以配()。
    A

    白兰地

    B

    利口酒

    C

    雪利酒

    D

    玛德拉酒


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    配制酒包括()。
    A

    雪利酒

    B

    味美思

    C

    苦酒

    D

    波特酒


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    甜食酒主要有()
    A

    味美思

    B

    雪利酒

    C

    玛德拉

    D

    波特酒

    E

    玛萨拉


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    餐前酒可分为三大类()。
    A

    味美思、比特酒、砵酒

    B

    比特酒、茴香酒、雪利酒

    C

    茴香酒、味美思、白兰地

    D

    味美思、比特酒、茴香酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    配制酒包括()。
    A

    味美思、甜食酒、利口酒

    B

    开胃酒、比特酒、味美思酒

    C

    葡萄酒、利口酒、茴香酒

    D

    开胃酒、甜食酒、利口酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析