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更多“服务员应站在客人的()为客人服务酒水。”相关问题
  • 第1题:

    下列说法错误的是( )。

    A.当客人来到酒吧时,服务员要主动问好

    B.引座时应女士优先

    C.客人在座位坐好后,服务员放一张酒单在桌面上,等待客人点酒

    D.客人点单后,应当重复酒水名称


    正确答案:C

  • 第2题:

    服务员应站在客人左侧给客人上茶。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    宴会服务中,服务员可站在客人两侧为客人服务。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    西餐服务中,(),服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。

    • A、客人看菜单时
    • B、客人看展台时
    • C、客人喝酒水时
    • D、吃面包时

    正确答案:A

  • 第5题:

    餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时,应站在合适的位置上进行,这个合适的位置是()。

    • A、客人右后侧
    • B、客人左后侧
    • C、右侧
    • D、左侧

    正确答案:A

  • 第6题:

    客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。()


    正确答案:错误

  • 第7题:

    西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。

    • A、葡萄酒
    • B、餐前酒
    • C、汽酒
    • D、开胃酒

    正确答案:B

  • 第8题:

    客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的()斟倒方法。

    • A、特价酒水
    • B、一般酒水
    • C、指定酒水
    • D、特殊酒水

    正确答案:D

  • 第9题:

    照顾醉酒客人注意内容是(),客人回房间后,服务员不可随便为其宽衣。

    • A、服务员千万不可一人独立搀扶
    • B、服务员送给客人解酒药
    • C、服务员与客人在房间闲谈
    • D、服务员用小酒吧酒水、饮料给客人用

    正确答案:A

  • 第10题:

    多选题
    餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。
    A

    避免差错

    B

    表示对客人的尊重

    C

    显示服务的礼遇

    D

    促进销售


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时,应站在合适的位置上进行,这个合适的位置是()。
    A

    客人右后侧

    B

    客人左后侧

    C

    右侧

    D

    左侧


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    点菜师在为客人提供点菜服务时,要注意不妨碍服务员操作和客人就餐,比较合适的位置是()。
    A

    站在通道上

    B

    坐在客人旁

    C

    站在客人后侧

    D

    站在客人正前


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。

    • A、香巾、茶水
    • B、酒水
    • C、筷子
    • D、香烟

    正确答案:A

  • 第14题:

    客人用过迷你吧中的酒水而未填单,服务员在做清洁时应代为填上。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。()


    正确答案:错误

  • 第16题:

    下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?

    • A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。
    • B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;
    • C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。
    • D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。

    正确答案:D

  • 第17题:

    送酒服务时,服务员应将调好的酒水及时用托盘从客人()侧送上。


    正确答案:

  • 第18题:

    西餐服务(),服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。

    • A、客人看菜单时
    • B、客人看展台时
    • C、客人喝酒水时
    • D、吃面包时

    正确答案:A

  • 第19题:

    餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()

    • A、左后侧
    • B、右后侧
    • C、正后侧
    • D、对面

    正确答案:A

  • 第20题:

    餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。

    • A、左后侧
    • B、右后侧
    • C、正后侧
    • D、对面

    正确答案:A

  • 第21题:

    餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。

    • A、避免差错
    • B、表示对客人的尊重
    • C、显示服务的礼遇
    • D、促进销售

    正确答案:A,B,D

  • 第22题:

    判断题
    客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    宴会服务中,服务员可站在客人两侧为客人服务。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析