itgle.com

粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数为中温性微生物，生长的最适温度为（）℃，A、10℃B、15℃C、25℃D、20-40℃

题目

粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数为中温性微生物，生长的最适温度为（）℃，

  • A、10℃
  • B、15℃
  • C、25℃
  • D、20-40℃
相似考题

1.病原微生物的最适生长繁殖温度为（）A.37℃左右B.38℃左右C.35℃左右D.36℃左右

2.微生物都有都有各自的最适PH,大多数微生物生长的PH范围是()。A、1-7B、2-5C、3-6D、9-10

3.下列对粮食发热，理解错误的是()。A.粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与，但以霉菌为主C.粮食发热是个连续的过程，包括：初发、升温和高温三个生物氧化阶段，以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时，微生物呼吸强度显著增高，放出热量，如在粮堆内积聚，粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

4.每种花卉的生长发育都有自己的温度“三基点”，一般情况 下，大多数花卉生长发育的最适温度在25℃左右。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:D
更多“粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数”相关问题

  • 第1题：

    暖缸时,应使冷却水温度加热到A.10℃左右B.20℃左右C.40℃左右D.70℃左右

    暖缸时，应使冷却水温度加热到

    A.10℃左右

    B.20℃左右

    C.40℃左右

    D.７０℃左右


    正确答案：C

  • 第2题：

    粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数为中温性微生物，生长的最适温度为( )。

    A.0-10℃

    B.5-15℃

    C.20-30℃

    D.20-40℃


    正确答案：D

  • 第3题：

    温度在（）之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。

    • A、0度到20度
    • B、20度到35度
    • C、35度到50度

    正确答案:B

  • 第4题：

    粮堆温度控制在（）以下，粮堆相对湿度在75%以下，就可抑制大多数粮食微生物的生长和繁殖。

    • A、25℃
    • B、20℃
    • C、15℃
    • D、10℃

    正确答案:C

  • 第5题：

    大多数树种的苗木（）是从6月中旬到8月末9月初，约70天左右。此期应及时进行追肥、灌溉、除草松土等并实施一切加速苗木生长的措施。


    正确答案:速生期

  • 第6题：

    暖缸时，应使冷却水温度加热到（）

    • A、10℃左右
    • B、20℃左右
    • C、40℃左右
    • D、70℃左右

    正确答案:C

  • 第7题：

    商品防霉需要注意仓库温度的控制，下列说法正确的是（）。

    • A、提高仓库温度可以利用日光曝晒
    • B、仓库温度越高越好
    • C、仓库温度越低越好
    • D、仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度
    • E、高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响

    正确答案:A,D,E

  • 第8题：

    单选题
    （）℃是大多数细菌生长繁殖的适宜温度带。
    A

    20-50

    B

    20-70

    C

    10-60

    D

    10-50


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    暖缸时，应使冷却水温度加热到（）
    A

    10℃左右

    B

    20℃左右

    C

    40℃左右

    D

    70℃左右


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    温度在（）之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。
    A

    0度到20度

    B

    20度到35度

    C

    35度到50度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在霉菌微生物中，大多是中温性微生物，最适宜生长的温度为（）
    A

    5－10

    B

    20－30

    C

    30—40

    D

    40—50


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    对储藏期间影响最大的微生物是霉菌，其生长的最适温度是多少？

    正确答案： 霉菌生长的最适温度是20-40℃。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制( )，才能获得良好的效果。

    A.粮堆温度

    B.粮堆湿度

    C.粮食的含水量

    D.粮堆气体成分


    正确答案：B

  • 第14题：

    在霉菌微生物中，大多是中温性微生物，最适宜生长的温度为（）

    • A、5－10
    • B、20－30
    • C、30—40
    • D、40—50

    正确答案:B

  • 第15题：

    温度对微生物的影响很大，霉菌生长的最适宜温度为（）。

    • A、10～20℃
    • B、20～35℃
    • C、35～45℃
    • D、45～60℃
    • E、60～75℃

    正确答案:B

  • 第16题：

    用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制（），才能获得良好的效果。

    • A、粮堆温度
    • B、粮堆湿度
    • C、粮食的含水量
    • D、粮堆气体成分

    正确答案:B

  • 第17题：

    防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。


    正确答案:-12℃；-12~-8℃；-8~0℃

  • 第18题：

    微生物都有最适生长pH。大多数（）生长的最适pH为6.3～7.5，（）和（）的最适pH为3～6，（）的最适pH为7～8。


    正确答案:细菌；霉菌；酵母菌；放线菌

  • 第19题：

    嗜温型微生物可分为室温和体温两种，前一种微生物的最适生长温度为（）左右，后者最适生长温度在37~40℃左右。


    正确答案:25~30℃

  • 第20题：

    多选题
    商品防霉需要注意仓库温度的控制，下列说法正确的是（）。
    A

    提高仓库温度可以利用日光曝晒

    B

    仓库温度越高越好

    C

    仓库温度越低越好

    D

    仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度

    E

    高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    各类微生物生长繁殖所适应的酸碱环境，都有一定的范围。多数酵母和霉菌比较适应酸性环境（）；大多数细菌最适合pH为6.5至7.5。动物性食品的pH值几乎适合绝大多数微生物的生长繁殖。

    正确答案： pH3～6
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。

    正确答案： -12℃,-12~-8℃,-8~0℃
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    各种微生物的生长发育有其最适的Aw值，一般而言（）
    A

    细菌生长的Aw下限为0.94

    B

    霉菌生长的Aw下限为0.88

    C

    酵母菌生长的Aw下限为0.8

    D

    Aw值降至0.7以下，除嗜盐菌﹑耐干燥霉菌等特殊菌群外，大多数微生物不能生长发育


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

相关内容