威尼斯彭德(Beaumes-de-Venise)加强型葡萄酒酿自于()。
第1题:
“色泽呈浅柠檬黄,有明显的酵母气味,口感干”最可能描述的是()。
第2题:
索诺玛(Sonoma)具有良好声誉的葡萄酒是()。
第3题:
()葡萄经常被加入到梅洛(Merlot)以增加丹宁和酸度。
第4题:
白芙美(Fume Blanc)酿自于()。
第5题:
以下哪一项选项不属于加强型葡萄酒?()
第6题:
威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的?()
第7题:
请将以下的葡萄品种与其香味相联系起来: 长相思(Sauvignonblanc)/麝香(Muscat)/维欧涅(Viogner) 杏/柠檬/葡萄
第8题:
库纳瓦拉(Coonawarra)生产优质的?()
第9题:
赛美蓉(Semillon)在波尔多(Bordeaux)常和哪个品种一起混酿?()
第10题:
罗讷河谷(Rhone Valley)是歌海娜(Grenache)与哪个葡萄品种的原产地?()
第11题:
菲奴雪莉酒Fino Sherry
波特酒
威尼斯—彭德—麝香Muscatde Beaumes de Venise
奥罗露索雪莉酒Oloroso Sherry
第12题:
草莓、覆盆子、李子
葡萄干、无花果、太妃糖
青草、汽油、菠萝
葡萄、桃子、香水
第13题:
“常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒,但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质,带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种()。
第14题:
起泡酒Asti阿斯蒂用()葡萄品种酿造。
第15题:
马贝克(Malbec)通常用于生产()。
第16题:
梅洛(Merlot)
第17题:
威尼斯彭德麝香葡萄酒的香味特征通常为()。
第18题:
哪个国家的特产葡萄酒是用马贝克Malbec和妥伦特斯Torrontés来酿造的?()
第19题:
阿根廷最具代表性的红葡萄品种?()
第20题:
最常用于与长相思(Sauvignon Blanc)进行混酿的葡萄品种是?()
第21题:
梅洛(Merlot)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)可以与以下哪些葡萄品种混酿?() ⑴马贝克(Malbec) ⑵佳美娜(Carmenere) ⑶品丽珠(Cabernet Franc) ⑷黑比诺(Pinot Noir) ⑸味而多(Petit Verdot)
第22题:
澳大利亚
阿根廷
智利
南非
第23题:
冰冻时采摘的葡萄
增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵
用贵腐菌(Botrytis)促进葡萄树上的葡萄干缩
装瓶前添加糖分