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参考答案和解析
正确答案:B
更多“和马孔的白葡萄酒相比,夏布利()。A、更干,带有更多热带水果的香气B、酒体更轻,酸度更高C、低酸,更甜D、中酒体,更高丹宁”相关问题
  • 第1题:

    艾格尼科是一款()。

    • A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒
    • B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒
    • C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒
    • D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第2题:

    相较于温暖气候,凉爽气候下的葡萄酒()。

    • A、酒体饱满且酸度更高
    • B、酒体饱满且酸度更低
    • C、酒体轻盈且酸度更高
    • D、酒体轻盈且酸度更低

    正确答案:C

  • 第3题:

    高酸的食物会让葡萄酒尝起来()。

    • A、更甜
    • B、果味更淡
    • C、酒体更轻且浓郁度降低
    • D、更酸

    正确答案:A

  • 第4题:

    夏布利葡萄酒的典型香气特征是?()

    • A、荔枝、花香、香料
    • B、苹果、花香、汽油
    • C、热带水果、香料、蜂蜜
    • D、柑橘类水果、苹果、矿物

    正确答案:D

  • 第5题:

    下面这瓶贴表明。这款葡萄酒()。

    • A、高丹宁的干型红葡萄酒
    • B、经过橡木桶熟化的加强葡萄酒
    • C、高酸度的干型白葡萄酒
    • D、甜度中等的起泡葡萄酒

    正确答案:C

  • 第6题:

    食物中的鲜味会让人觉得葡萄酒的()。

    • A、酸度更高
    • B、苦味较少
    • C、果味更浓
    • D、甜度更高

    正确答案:A

  • 第7题:

    长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的甜度、酸度和香气通常是()。

    • A、干型-高酸-绿色水果
    • B、中甜-低酸-绿色水果
    • C、干型-高酸-肉类香气
    • D、中甜-低酸-肉类香气

    正确答案:A

  • 第8题:

    典型的意大利灰比诺(Pinot Grigio)为()风格。

    • A、甜型、酒体中等或轻盈、酸度适中,品性中立
    • B、干型、酒体饱满、酸度高,品性中立
    • C、甜型、酒体饱满或中等、酸度低,品性中立
    • D、干型、酒体中等或轻盈、酸度适中,品性中立

    正确答案:D

  • 第9题:

    用长相思(Sauvignon Blanc)酿造的葡萄酒一般酸度(),酒体(),带有()和()香气。

    • A、高;饱满;绿色水果;草本植物
    • B、低;饱满;绿色水果;花朵
    • C、高;中等;绿色水果;草本植物
    • D、低;中等;绿色水果;花朵

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。
    A

    酒体轻盈的干型白葡萄酒

    B

    酒体饱满的高酸度白葡萄酒

    C

    酒体饱满的高丹宁红葡萄酒

    D

    酒体轻盈的果味红葡萄酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    相较于冷凉的地区,热带地区的长相思更像是?()
    A

    更甜且有更高的酒精度

    B

    更酸,更加柔软且具有樱桃的香气

    C

    酒体更加饱满且具有梅子的香气

    D

    收敛感和植物香气更加明显


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪条品酒笔记最好的描述了巴罗洛Barolo的熟化葡萄酒?()
    A

    柑橘类水果和橡木味,干型,酒体较轻

    B

    红色水果香味和花香,高单宁高酸度

    C

    热带水果芳香,干型,酸度中等

    D

    黑色水果和橡木香味,酒体较轻,单宁低


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    默尔索(Meursault)是一款()。

    • A、酒体饱满且带有热带水果和橡木香气
    • B、酒体饱满且带有青椒和青草香气
    • C、酒体轻盈且带有玫瑰和汽油的香气
    • D、酒体轻盈且带有植物和黑胡椒的香气

    正确答案:A

  • 第14题:

    下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。

    • A、轻酒体的干白葡萄酒
    • B、高酸,低单宁的红葡萄酒
    • C、高单宁,重酒体的红葡萄酒
    • D、高酸的半甜型白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第15题:

    以下最接近奔富Bin系列口感的描述是()。

    • A、酒体轻盈,单宁和酸度较低,具有新鲜香甜的红色水果香气及淡雅的白色花香
    • B、酒体饱满,单宁和酸度中高,具有浓郁充沛的黑色水果香气和橡木带来的甜香料及香草气息
    • C、酒体饱满,酸度圆润,具有丰满怡人的柑橘香气及橡木带来的烤面包香
    • D、酒体轻盈,酸度尖锐,具有新鲜清爽的柠檬及绿色水果香气

    正确答案:B

  • 第16题:

    用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。

    • A、酒体轻盈的干型白葡萄酒
    • B、酒体饱满的高酸度白葡萄酒
    • C、酒体饱满的高丹宁红葡萄酒
    • D、酒体轻盈的果味红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第17题:

    相较于冷凉的地区,热带地区的长相思更像是?()

    • A、更甜且有更高的酒精度
    • B、更酸,更加柔软且具有樱桃的香气
    • C、酒体更加饱满且具有梅子的香气
    • D、收敛感和植物香气更加明显

    正确答案:A

  • 第18题:

    以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()

    • A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味
    • B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气
    • C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气
    • D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

    正确答案:B

  • 第19题:

    在歌海娜中添加西拉会给葡萄酒带来什么影响?()

    • A、颜色更浅,单宁和酸度更低,增加黑色水果风味
    • B、颜色更浅,单宁和酸度更高,增加红色水果风味
    • C、颜色更深,单宁和酸度更低,增加红色水果风味
    • D、颜色更深,单宁和酸度更高,增加黑色水果风味

    正确答案:D

  • 第20题:

    与勃艮第(Burgundy)的黑比诺(Pinot Noir)相比,新西兰的黑比诺葡萄酒具有什么特点?()

    • A、酸度更高,酒体更饱满
    • B、酸度较低,酒体更饱满
    • C、果香更加浓郁
    • D、B和C

    正确答案:D

  • 第21题:

    如果你到南非旅游,在当地最有可能喝到的白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒会是哪种风格?()

    • A、廉价酒,中等酒体,酸度中上的干白或半干白
    • B、廉价酒,酒体饱满,酸度低的干白或甜白
    • C、高价酒,中等酒体,酸度中上的干白或半干白
    • D、高价酒,酒体饱满,酸度低的干白或甜白

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    食物中的鲜味会让人觉得葡萄酒的()。
    A

    酸度更高

    B

    苦味较少

    C

    果味更浓

    D

    甜度更高


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下面这瓶贴表明。这款葡萄酒()。
    A

    高丹宁的干型红葡萄酒

    B

    经过橡木桶熟化的加强葡萄酒

    C

    高酸度的干型白葡萄酒

    D

    甜度中等的起泡葡萄酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析