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蟑螂最喜欢吃的是（）和各种发酵食品。A、带香味的含糖食品B、带甜味的肉类食品C、带臭味的液体食品D、带怪味的淀粉食品

题目

蟑螂最喜欢吃的是（）和各种发酵食品。

  • A、带香味的含糖食品
  • B、带甜味的肉类食品
  • C、带臭味的液体食品
  • D、带怪味的淀粉食品
相似考题

1.食品加工中所用的发酵主要有酒精发酵、醋酸发酵和乳酸发酵。()此题为判断题(对，错)。

2.易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（ ）。A、发酵食品和罐头食品B、肉类、禽类、蛋类、奶类C、剩饭、凉糕、奶制品D、海产品及凉拌腌菜E、各种食品

3.最符合食品安全危害定义的选项为：（）A、食品存在着为致病菌污染的危险B、食品加工中加热的时间与温度控制有误C、为苍蝇和蟑螂所污染的食品D、食品能对人体健康造成伤害的因素

4.易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（ ）。A、发酵食品和罐头食品B、类、禽类、蛋类、奶类C、剩饭、凉糕、奶制品D、海产品及凉拌腌菜E、各种食品

更多“蟑螂最喜欢吃的是（）和各种发酵食品。”相关问题

  • 第1题：

    在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是（）。

    • A、蛋糕
    • B、自制发酵食品
    • C、米饭
    • D、海产品

    正确答案:B

  • 第2题：

    蟑螂最喜爱的食物是（）

    • A、香甜油性食品
    • B、腐烂的食品
    • C、猪肉
    • D、剩饭

    正确答案:A

  • 第3题：

    提供食品不要以孩子是否喜欢吃为标准


    正确答案:错误

  • 第4题：

    关于蟑螂以下说法正确的是（）

    • A、蟑螂喜暗怕光，白天常躲藏在温暖潮湿、食物丰富和多缝隙的阴暗角落里。
    • B、蟑螂卵荚的鞘壳有防水、保温、阻止杀虫剂渗入和抵御不良环境的作用。
    • C、蟑螂喜食香、油、甜的面质食品，被称为“偷油婆”。
    • D、蟑螂有较强的耐饥饿能力，尤其是幼龄若虫对水的要求也很低。

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    蟑螂最喜爱的食物是（）。

    • A、香甜油性食品
    • B、腐烂的食品
    • C、同类的尸体
    • D、剩余饭菜

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列属于污染食品的昆虫是（）。

    • A、苍蝇
    • B、蟑螂
    • C、甲虫
    • D、以上均是

    正确答案:D

  • 第7题：

    蟑螂最喜食（）

    • A、肉类食品
    • B、鱼类食品
    • C、瓜果食品
    • D、带香味的含糖食品

    正确答案:D

  • 第8题：

    常见的食品发酵有（）、（）、（）和（）。


    正确答案:酒精发酵；醋酸发酵；乳酸发酵；酪酸发酵

  • 第9题：

    食品行业常见的有害昆虫（）

    • A、苍蝇和老鼠
    • B、苍蝇和蟑螂
    • C、臭虫和老鼠
    • D、蚊子和蟑螂

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。
    A

    大米

    B

    花生

    C

    小麦

    D

    高粱

    E

    发酵食品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    以粮食为原料，发酵酿制饮料酒和其他含酒精饮料以及各种发酵调味品、发酵食品的生产工艺称为（）。

    正确答案： 粮食酿造
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    发酵的食品中哪些属于发酵工业所得食品，哪些属于酿造工业所得食品？

    正确答案： 发酵工业：酒精、抗生素、柠檬酸、氨基酸、酶、维生素、某些色素等。
    酿造工业：黄酒、白酒、清酒、葡萄酒、酱油、醋、腐乳、豆豉、面酱等。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    提供食品不要以（）为标准。

    • A、孩子是否需要
    • B、成人是否需要
    • C、孩子是否喜欢吃
    • D、成人是否喜欢吃

    正确答案:D

  • 第14题：

    最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。

    • A、大米
    • B、花生
    • C、小麦
    • D、高粱
    • E、发酵食品

    正确答案:B

  • 第15题：

    各种蟑螂产卵鞘方式都相同


    正确答案:错误

  • 第16题：

    药品与食品生产、销售和存放的场所禁止使用喷射剂、气雾剂灭蟑螂


    正确答案:正确

  • 第17题：

    苍蝇、蟑螂、鸟类和啮齿类动物带一定种类病源菌，因此虫害的防治对食品加工是至关重要的


    正确答案:正确

  • 第18题：

    根据蟑螂的生活习性，它最喜欢吃以下哪种食物（）

    • A、咸鱼
    • B、蜂蜜
    • C、大蒜
    • D、花生米

    正确答案:B

  • 第19题：

    蟑螂是许多细菌性和病毒性食源性疾病的传播媒介，这是因为（）。

    • A、蟑螂能分泌难闻的臭味物质
    • B、蟑螂在食物上繁殖造成污染
    • C、蟑螂吃食物时边吃边排便，使身上大量病原微生物进入到食物
    • D、蟑螂啃咬食物造成食品腐败

    正确答案:C

  • 第20题：

    黄曲霉毒素污染最严重的食品是（）

    • A、小麦
    • B、大米
    • C、发酵食品
    • D、高粱
    • E、花生

    正确答案:E

  • 第21题：

    单选题
    蟑螂最喜爱的食物是（）
    A

    香甜油性食品

    B

    腐烂的食品

    C

    猪肉

    D

    剩饭


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品行业常见的有害昆虫（）
    A

    苍蝇和老鼠

    B

    苍蝇和蟑螂

    C

    臭虫和老鼠

    D

    蚊子和蟑螂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    黄曲霉毒素污染最严重的食品是（）
    A

    小麦

    B

    大米

    C

    发酵食品

    D

    高粱

    E

    花生


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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