中药饮片煎煮前必须用在室温下()浸泡,不得使用60度以上的热水
第1题:
中药饮片煎煮前必须用在室温下()浸泡,不得使用60度以上的热水
A热水
B沸水
C冷水
D冰水
第2题:
中药饮片煎煮前必须用在室温下浸泡一定时间,浸泡时间根据中药饮片的()而定
A剂量
B性质
C剂数
D价格
第3题:
制作八宝饭的糯米需用()浸泡。
第4题:
涨发香菇最好用()浸泡。
第5题:
中药饮片煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,不得使用()度以上的热水
第6题:
用高粱米焖饭前,应用()浸泡30分钟。
第7题:
初步熟处理滚分()等方法。
第8题:
制作八宝饭,首先将糯米用()浸泡2~3小时。
第9题:
小型往复水泵经常使用夹布胶木作活塞环,它在安装前必须用()。
第10题:
剂量
性质
剂数
价格
第11题:
热水锅
沸水锅
冰水锅
冷水锅
第12题:
冷水浸泡
热水浸泡
滑油浸泡
砂纸打磨
第13题:
中药饮片煎煮前必须用在室温下(),不得使用60度以上的热水
A浸泡
B冲洗
C漂洗
D闷润
第14题:
煎煮中草药前可用热水浸泡。
第15题:
香菇涨发,要用(),浸泡2小时。
第16题:
基础汤制作时,放入锅中水温的要求()
第17题:
上浆使用的淀粉一般应先用()浸泡。
第18题:
在一般情况下香菇适合()的涨发方法。
第19题:
沸水初步加工的过程是将原料直接放入()中,加热至所需火候,再过凉。
第20题:
调制莜麦面坯必须用()。
第21题:
40
50
80
60
第22题:
热水
沸水
冷水
冰水
第23题:
浸泡
冲洗
漂洗
闷润
第24题:
可以
不得
必须
酌情