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非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。A、大麦芽B、高粱C、小麦D、玉米

题目

非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。

  • A、大麦芽
  • B、高粱
  • C、小麦
  • D、玉米
相似考题

1.用于酿造加工镇江香醋的主要原料是( )。A、高粱B、小麦C、大米D、玉米

2.生产啤酒所使用的主要原料是（）。A、大米B、大麦C、玉米D、小麦

3.酿造啤酒的主要原料有（）。A、麦芽B、玉米C、啤酒花D、杜松子E、酵母F、高粱

4.禾谷类的主要作物是( )。A.玉米、小麦、棉花B.水稻、小麦、高粱C.小麦、高粱、花生D.棉花、小麦、玉米

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  • 第1题：

    以下哪组属于《种子法》和农业部确立的主要农作物？（）

    • A、稻、小麦、玉米、棉花、马铃薯、高粱、大豆
    • B、稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯
    • C、玉米、棉花、大豆、高粱、甘薯、油菜、小麦
    • D、稻、小麦、玉米、棉花、油菜、马铃薯、甘薯

    正确答案:B

  • 第2题：

    禾谷类的主要作物是（）。

    • A、玉米、小麦、棉花
    • B、水稻、小麦、高粱
    • C、小麦、高粱、花生
    • D、棉花、小麦、玉米

    正确答案:B

  • 第3题：

    以下不是多粮浓香型白酒酿造原料的（）

    • A、高粱
    • B、小麦
    • C、大麦
    • D、玉米

    正确答案:C

  • 第4题：

    白酒是由（）大米、大麦、糯米酿造而成。

    • A、小麦、水稻
    • B、高粱、玉米
    • C、大麦、黏黄米
    • D、小麦、黏黄米

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列作物属于C3植物的是（）

    • A、小麦、玉米、高粱
    • B、小麦、水稻、大麦
    • C、玉米、高粱、甘蔗
    • D、小麦、玉米、水稻

    正确答案:B

  • 第6题：

    酿造优质白酒一般应以（）为主要原料。

    • A、高粱
    • B、玉米
    • C、大麦
    • D、小米

    正确答案:A

  • 第7题：

    我国南方居民的主食主要以（）为主。

    • A、小麦
    • B、高粱
    • C、玉米
    • D、稻米

    正确答案:D

  • 第8题：

    多选题
    啤酒的主要原料是（　　）。
    A

    大麦芽

    B

    玉米

    C

    啤酒花

    D

    高粱


    正确答案： D,C
    解析：
    酿造啤酒所使用的原料主要包括大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。

  • 第9题：

    单选题
    非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。
    A

    大麦芽

    B

    高粱

    C

    小麦

    D

    玉米


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列选项中，属于青岛啤酒主要原料的是（）。
    A

    大麦芽

    B

    大米

    C

    酒花

    D

    玉米

    E

    小麦


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    酿造酱油的生产，主要以（）为主要原料。
    A

    大豆或豆粕等植物蛋白质

    B

    面粉等淀粉质

    C

    大米或高粱

    D

    优质大麦芽


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    啤酒酿造最基本的两种原料是（）
    A

    大麦

    B

    玉米

    C

    小麦

    D

    酒花


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）是酿造啤酒的重要原料。

    • A、高粱
    • B、小麦
    • C、啤酒花
    • D、造酒花

    正确答案:C

  • 第14题：

    泸州老窖主要以（）为主要酿造原料。

    • A、大米
    • B、玉米
    • C、大麦
    • D、高粱

    正确答案:D

  • 第15题：

    美国农业机械化程度较高，主要生产的农产品是（）

    • A、小麦、高粱
    • B、水稻、玉米
    • C、小麦、玉米
    • D、玉米、黄麻

    正确答案:C

  • 第16题：

    高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    下列选项中，属于青岛啤酒主要原料的是（）。

    • A、大麦芽
    • B、大米
    • C、酒花
    • D、玉米
    • E、小麦

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    适合在松嫩平原种植的农作物是（）

    • A、春小麦、玉米、甜菜、亚麻
    • B、冬小麦、高粱、大豆、甜菜
    • C、玉米、高粱、大豆、油茶
    • D、玉米、黄麻、甜菜、大豆

    正确答案:A

  • 第19题：

    下列（）种是董酒的酿造原料。

    • A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲
    • B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲
    • C、以糯高粱为原料，用小麦制曲
    • D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒。
    A

    大麦

    B

    玉米

    C

    小麦

    D

    大米


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    啤酒的主要原料是（　　）。
    A

    大麦芽

    B

    玉米

    C

    啤酒花

    D

    高粱

    E

    小麦


    正确答案： A,D
    解析：
    酿造啤酒所使用的原料主要包括大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。

  • 第22题：

    填空题
    酿造啤酒使用的主要原料是大麦；我国一般使用大米作为辅助原料，欧美国家较普遍的使用玉米作为辅助原料，非洲一些国家使用（）作为辅助原料。

    正确答案： 木薯淀粉
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    美国农业机械化程度较高，主要生产的农产品是（）
    A

    小麦、高粱

    B

    水稻、玉米

    C

    小麦、玉米

    D

    玉米、黄麻


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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