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餐饮业超负荷供应可能会造成（）A、食品贮存温度控制不当B、食品贮存时间控制不当C、交叉污染D、餐具清洗消毒不彻底

题目

餐饮业超负荷供应可能会造成（）

  • A、食品贮存温度控制不当
  • B、食品贮存时间控制不当
  • C、交叉污染
  • D、餐具清洗消毒不彻底
相似考题

1.以下关于计算机软故障排除的表述正确的有（）。A.由于操作人员的误操作，可能会造成计算机软故障的发生B.由于软件设置错误，可能会造成计算机软故障的发生C.由于病毒破坏，可能会造成计算机软故障的发生D.由于操作系统原因，可能会造成计算机软故障的发生

2.精馏塔塔釜液位计指示偏低时,可能会导致()。A、塔釜循环泵抽空B、淹塔C、塔釜循环泵超负荷D、塔顶回流减小

3.电机电流过大或超负荷运行可能会烧毁电机。()此题为判断题(对，错)。

4.精馏塔塔釜液位计指示偏高时,可能会导致()。A、塔釜循环泵抽空B、塔釜循环泵超负荷C、淹塔D、塔内液泛

更多“餐饮业超负荷供应可能会造成（）”相关问题

  • 第1题：

    联轴器同轴度超差可能会引起密封渗漏、泵体过热、电动机超负荷及振动等故障。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    清洁剂如果使用不当，管理不好，就会存在安全问题，甚至会造成严重事故。主要有（）。

    • A、可能会造成火灾
    • B、可能会对使用者造成伤害
    • C、可能会对清洁剂保养的对象造成伤害
    • D、可能会发生爆炸事故

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    离心泵反转会造成泵（）。

    • A、不上量
    • B、超负荷
    • C、气蚀
    • D、振动过大

    正确答案:A

  • 第4题：

    餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    明确关键职责和目标可以避免造成（）

    • A、会议多
    • B、恐惧
    • C、超负荷
    • D、拖延

    正确答案:C

  • 第6题：

    为什么起重机禁止超负荷使用（）。

    • A、超负荷使用会使起重机的使用寿命延长
    • B、超负荷使用易造成各类事故
    • C、超负荷使用易损坏设备
    • D、超负荷使用易造成吊钩、钢丝绳断裂

    正确答案:B,C,D

  • 第7题：

    炉子严重超负荷时，可能造成烟囱（）


    正确答案:冒烟带火

  • 第8题：

    餐饮业应将豆浆彻底煮开后供应，特别要防止（）的现象。


    正确答案:“假沸”

  • 第9题：

    歪拉斜吊不仅容易造成超负荷吊运，而且使物件在吊起后摆动不稳，容易造成钢丝绳脱出卷筒槽。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    吸上线存在缺陷可能会造成什么后果？


    正确答案:A、吸上线与回流线连接的线夹接触不良，吸上线与扼流变压器连接的设备线夹接触不良，会造成烧损吸上线及烧坏电务信号设备。B、吸上线本体因机械损伤，腐蚀等原因造成某一截流面不够，会造成吸上线烧断。

  • 第11题：

    多选题
    以下关于计算机软故障排除的表述正确的有（）。
    A

    由于操作人员的误操作，可能会造成计算机软故障的发生

    B

    由于软件设置错误，可能会造成计算机软故障的发生

    C

    由于病毒破坏，可能会造成计算机软故障的发生

    D

    由于操作系统原因，可能会造成计算机软故障的发生


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    餐饮业超负荷供应可能会造成（）
    A

    食品贮存温度控制不当

    B

    食品贮存时间控制不当

    C

    交叉污染

    D

    餐具清洗消毒不彻底


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    外部潜在供应商的介入带来的后果包括()。

    A、会带来供应商的优势地位，导致招标人在以后的价格谈判中可能处于劣势地位
    B、在可选择的技术、供应成本、对零部件的需求程度、有关采购物品的知识产权的信息等方面对招标人提供知识
    C、外部人的进入会带来招标人的保密风险
    D、供应商可能会在规格制定的过程中削弱、排除可能的竞争对手
    E、外部潜在供应商的进入可能会缓解专业困境，但是也可能会造成新的偏见

    答案：A,C,D,E
    解析：
    相比于不够熟悉产品特性的招标人，供应商更具有专家的色彩。他们通常可以在可选择的技术、供应成本、对零部件的需求程度、有关采购物品的知识产权的信息等方面对招标人提供非常有益的知识。但是必须强调的是，这种外部潜在供应商的介入也可能带来非常严重的后果：①会带来供应商的优势地位，导致招标人在以后的价格谈判中可能处于劣势地位；②外部人的进入会带来招标人的保密风险；③供应商可能会在规格制定的过程中削弱、排除可能的竞争对手；④外部潜在供应商的进入可能会缓解专业困境，但是也可能会造成新的偏见。

  • 第14题：

    管式换热器运行中发生（）后，可能会造成重物击伤换热管。

    • A、超温
    • B、过滤网失效
    • C、超负荷现象
    • D、水击

    正确答案:B

  • 第15题：

    造成柴油机机件损坏和过度磨损的主要原因是（）。

    • A、超负荷
    • B、负荷不均
    • C、机件缺陷
    • D、超负荷或负荷不均

    正确答案:D

  • 第16题：

    线路老化，设备，线路的超负荷使用非常容易遭造成火灾。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    焊机长期超负荷运行或短路发热会使绝缘损坏而造成焊机漏电。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    哪些原因造成离心泵超负荷、电机跳闸？


    正确答案: （1）启动前没有盘车，出现报轴现象。
    （2）泵的出口开度大，在大流量下启动。
    （3）填料过紧、叶轮摩擦、口环摩擦。
    （4）介质粘度大，泵转速高。
    （5）轴承损坏、抱轴。

  • 第19题：

    加热炉超负荷运行，炉膛出现负压，有可能造成加热炉回火。（）


    正确答案:错误

  • 第20题：

    造成过载的原因有使用不合理，长期超负荷运行。（）


    正确答案:正确

  • 第21题：

    接触线断线可能会造成什么后果？


    正确答案: （1）直接造成供电中断。如果断线处的断头未落地并未造成牵引变电所跳闸，则因接触线张力及弛度的急剧变化，可能会在其他位置引起剐弓事故；如果断线处断头落地，则造成接触网对地短路放电，短路电流可能会损坏，烧断承力索或接触网其它设备及零部件。
    （2）接触线断线后，如果锚段关节处补偿装置的制动装置失灵或动作情况不良，则坠坨落地或较长距离下移，可能会出现拉环、拉脱定位、拉脱吊弦、拉偏、拉环腕臂及电连接器等事故扩大的情况。

  • 第22题：

    家中电器过多或长期超负荷使用易造成用电负荷过大，可能引发电线过热造成的线路火灾。


    正确答案:正确

  • 第23题：

    判断题
    餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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