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在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，斟酒的程度是不一样的，其中白酒应该斟：（）A、八成B、六成C、七成D、九成

题目

在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，斟酒的程度是不一样的，其中白酒应该斟：（）

  • A、八成
  • B、六成
  • C、七成
  • D、九成
相似考题

1.台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。A.品茗杯至七成满B.闻香杯至八成满C.品茗杯至六成满D.闻香杯至七成满

2.基本完好房的成新度可以是( )。A、 九成 B、 八成 C、 七成 D、 六成 E 四成

3.在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，倒酒的程度是不一样的，白酒、红酒、软饮分别是？

4.蒜泥白切肉煮熟程度为()。A.五成熟B.六成熟C.七成熟D.八成熟

参考答案和解析
正确答案:A
更多“在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，斟酒的程度是不一样的，其中白酒应该斟：（）A、八成B、六成C、七成D、九成”相关问题

  • 第1题：

    斟酒标准是指不同的酒水斟倒在不同酒杯中的（）。

    • A、色彩
    • B、高度
    • C、量度
    • D、数量

    正确答案:C

  • 第2题：

    斟酒时，服务员站在客人的右边后侧，面向客人，将右臂伸出进行斟倒，瓶口与杯口保持（）厘米的距离，红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可；白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的（）；白兰地酒则斟至酒杯（）。每斟一杯换一个位置，不允许在同一位置给左右客人斟酒。


    正确答案:1；2/3；1/5

  • 第3题：

    西餐不同酒水的斟倒量分别是（）。

    • A、红葡萄酒斟到酒杯的1/2
    • B、白兰地斟到酒杯的1/5
    • C、白葡萄酒斟到酒杯的2/3
    • D、香槟酒斟到酒杯的2/3
    • E、啤酒分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下2cm为宜

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题：

    白酒斟酒时，一般是右手执白酒，从宾客（）依次为宾客斟倒


    正确答案:右侧顺时

  • 第5题：

    为客人斟第一杯啤酒时，应使酒液顺杯壁滑入杯中呈（）

    • A、七成酒三成沫
    • B、六成酒四成沫
    • C、八成酒二成沫
    • D、九成酒一成沫

    正确答案:C

  • 第6题：

    桌斟指顾客的酒杯放在（）上，服务员持瓶向杯中斟酒。

    • A、转台
    • B、餐刀尖上方
    • C、餐位右手边
    • D、餐桌

    正确答案:D

  • 第7题：

    按照斟酒标准，（）应斟八分满。

    • A、白酒、黄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、冰水

    正确答案:A

  • 第8题：

    中餐斟酒时先斟（）

    • A、白酒
    • B、红酒
    • C、饮料
    • D、冰水

    正确答案:B

  • 第9题：

    所有的甜食酒均用波特酒杯或雪梨酒杯装，斟酒一般只斟7成满。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    单选题
    为客人斟第一杯啤酒时，应使酒液顺杯壁滑入杯中呈（）
    A

    七成酒三成沫

    B

    六成酒四成沫

    C

    八成酒二成沫

    D

    九成酒一成沫


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，斟酒的程度是不一样的，其中白酒应该斟：（）
    A

    八成

    B

    六成

    C

    七成

    D

    九成


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    白酒斟酒时，一般是右手执白酒，从宾客（）依次为宾客斟倒

    正确答案： 右侧顺时
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入（）为止。

    • A、品茗杯至七成满
    • B、闻香杯至八成满
    • C、品茗杯至六成满
    • D、闻香杯至七成满

    正确答案:D

  • 第14题：

    在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，倒酒的程度是不一样的，白酒、红酒、软饮分别是？为什么？


    正确答案: 白酒为八成，红半杯多，软饮为八成满。表示矜持、自谦。

  • 第15题：

    蒜泥白切肉煮熟程度为（）。

    • A、五成熟
    • B、六成熟
    • C、七成熟
    • D、八成熟

    正确答案:B

  • 第16题：

    以下斟酒方式不合礼仪的有（）。

    • A、斟酒时应站在客人的左手边斟，酒的商标应面向客人
    • B、人亲自为客人倒酒时，应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行
    • C、正式宴会上，除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒
    • D、男主人来斟酒时，客人应端起酒杯致谢
    • E、白酒和啤酒一般斟满，而其他洋酒不宜斟满

    正确答案:A,B

  • 第17题：

    斟茶不要太满，（）为宜。

    • A、六成
    • B、七成
    • C、八成
    • D、九成

    正确答案:B

  • 第18题：

    为客人斟酒服务时，香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3，再续斟至（）分满。

    • A、五
    • B、六
    • C、七
    • D、八

    正确答案:C

  • 第19题：

    白酒、黄酒、饮料斟酒的标准为斟（）分满。

    • A、六
    • B、七
    • C、八
    • D、九

    正确答案:C

  • 第20题：

    中餐在斟倒各种酒水时，要根据不同的酒杯斟倒，以示对宾客的尊重。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    填空题
    斟酒时，服务员站在客人的右边后侧，面向客人，将右臂伸出进行斟倒，瓶口与杯口保持（）厘米的距离，红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可；白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的（）；白兰地酒则斟至酒杯（）。每斟一杯换一个位置，不允许在同一位置给左右客人斟酒。

    正确答案： 1,2/3,1/5
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，倒酒的程度是不一样的，白酒、红酒、软饮分别是？为什么？

    正确答案： 白酒为八成，红半杯多，软饮为八成满。表示矜持、自谦。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    在婚宴当中，按照酒杯的不同种类，倒酒的程度是不一样的，白酒、红酒、软饮分别是？

    正确答案： 白酒为八成，红半杯多，软饮为八成满。
    解析： 暂无解析

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