itgle.com

100克带鱼的蛋白质含量是（）克A、15.7B、16.7C、17.7D、18.7

题目

100克带鱼的蛋白质含量是（）克

  • A、15.7
  • B、16.7
  • C、17.7
  • D、18.7
相似考题

1.一罐饮料净重约300g，罐上注有“蛋白质含量≥0.6%”，其中蛋白质的含量为多少克？

2.如果100克酱牛肉里含有蛋白质31.4克，根据DRIs标准，酱牛肉里蛋白质的含量是否符合李某的需要（ ）。

3.每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.49，则5009该豆奶粉折合成大豆的量是（ ）g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.19)。

4.某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g，根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是（ ）g。（每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g）A.24B.25C.26D.27

更多“100克带鱼的蛋白质含量是（）克A、15.7B、16.7C、17.7D、18.7”相关问题

  • 第1题：

    每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22 g，则500 g该奶粉折合成鲜奶的量是（　　）g(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3 g)。

    A.3667
    B.4210
    C.5120
    D.6550

    答案：A
    解析：
    鲜奶的量（g）=500×22÷3=3667 g。

  • 第2题：

    测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量是

    A.1.00克
    B.1.25克
    C.1.50克
    D.3.20克
    E.6.25克

    答案：B
    解析：
    本题要点是蛋白质元素组成特点。蛋白质含有C、H、O、N、S、P等，但其元素组成的特点是含有较多的N。蛋白质含氮量为13%～19%，平均为16%，即每1单位的氮表示6.25单位的蛋白质，据此计算如下：0.2gX6.25=1.25g。

  • 第3题：

    下列食物中，叶酸含量最低的是（）。

    • A、带鱼
    • B、小白菜
    • C、菠菜
    • D、油菜

    正确答案:A

  • 第4题：

    100克豆腐的蛋白质含量是（）克

    • A、8.0
    • B、8.1
    • C、8.2
    • D、8.3

    正确答案:B

  • 第5题：

    1g蛋白质在体内氧化能产生（）kcal热量。

    • A、4
    • B、16.7
    • C、9
    • D、6

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列瘦肉100克含脂肪最少的是（）.

    • A、牛
    • B、羊
    • C、猪
    • D、带鱼

    正确答案:D

  • 第7题：

    组氨酸含量较多的是（）。

    • A、金枪鱼
    • B、鲫鱼
    • C、带鱼
    • D、黑鱼

    正确答案:A

  • 第8题：

    用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克，则样品中蛋白质含量推测是（）

    • A、240克
    • B、140克
    • C、93.75克
    • D、160克

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    在进行膳食调查结果的计算和分析时，需将豆类食物的摄入量折算成黄豆的量，计算公式为：黄豆量=奶制品摄入量×蛋白质含量÷35.1，其中35.1代表（　　）。
    A

    每百克豆制品中蛋白质的含量为35.1 g

    B

    豆制品的蛋白质含量是黄豆的35.1倍

    C

    豆制品中蛋白质的含量不应低于35.1 g

    D

    每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    有一蛋白质样品，其含氮量为2克，则蛋白质含量为（）
    A

    10克

    B

    12克

    C

    14克

    D

    12.5克


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。

    正确答案： N,9.5
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22 g，则500 g该奶粉折合成鲜奶的量是（　　）g（每百克鲜奶中蛋白质的含量为3 g）。
    A

    6550

    B

    3667

    C

    5120

    D

    4210


    正确答案： C
    解析：
    鲜奶的量（g）=奶粉摄入量×奶粉蛋白质含量÷3=500×22÷3=3667 g。

  • 第13题：

    测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量

    A.1.00g
    B.6.40g
    C.1.50g
    D.3.20g
    E.1.25g

    答案：E
    解析：
    各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16%，由于蛋白质是体内的主要含氮物，因此测定生物样品的含氮量通常按下列公式推算大致含量。每克样品含氮克数×6.25×100=100克样品的蛋白质含量(g%)。

  • 第14题：

    在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。


    正确答案:N；9.5

  • 第15题：

    下列鱼中，对水中的氧气含量要求最高的是：（）

    • A、海水冷水鱼
    • B、淡水冷水鱼
    • C、淡水热带鱼
    • D、海水热带鱼

    正确答案:D

  • 第16题：

    100克红皮鸡蛋的蛋白质含量是（）克

    • A、12.0
    • B、12.2
    • C、12.4
    • D、12.8

    正确答案:D

  • 第17题：

    寄往法国空运水陆路挂号信函一件，重81克，应收费（）元。

    • A、10.4
    • B、9.7
    • C、17.7
    • D、18.4

    正确答案:D

  • 第18题：

    人体每天所需的蛋白质含量是（）克

    • A、20-50克
    • B、55-65克
    • C、50-100克
    • D、100克以上

    正确答案:B

  • 第19题：

    碘含量丰富的食物是（）

    • A、海带
    • B、紫菜
    • C、龙虾
    • D、带鱼

    正确答案:A,B

  • 第20题：

    有一蛋白质样品，其含氮量为2克，则蛋白质含量为（）

    • A、10克
    • B、12克
    • C、14克
    • D、12.5克

    正确答案:D

  • 第21题：

    填空题
    在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。

    正确答案： N,95
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    人体每天所需的蛋白质含量是（）克
    A

    20-50克

    B

    55-65克

    C

    50-100克

    D

    100克以上


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列鱼中，对水中的氧气含量要求最高的是：（）
    A

    海水冷水鱼

    B

    淡水冷水鱼

    C

    淡水热带鱼

    D

    海水热带鱼


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

相关内容