根据客房数量可将酒店划分为（）。A、500间客房以上为大型酒店B、200间至500间为中型酒店C、200间以下为小型酒店D、300间至600间为中型酒店

第1题：

酒店内部人员进客房工作，服务员可将工作钥匙直接给该人员使用后归还。

第2题：

小保管箱的数量，一般按酒店客房数的（）来配备。

第3题：

根据客源市场和接待对象可将酒店划分为（）。

• A、都市酒店
• B、郊区酒店
• C、机场酒店
• D、会议型酒店

第4题：

根据酒店危机的发展过程，可将危机管理分为几个阶段，各阶段应该采取怎样的措施？

第5题：

根据《如家酒店2011年人员编制标准》，下列说法不正确的是哪项（）？

• A、所有酒店都配备1位“运营经理”、1位“客房经理”和1位“前厅经理”
• B、85间房以上酒店配备1位“前厅副理”
• C、85间房以上酒店配备1位“销售经理”
• D、“97间-144”间客房配备2名客房领班。

第6题：

酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时，操作不正确的是哪项（）？

• A、客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
• B、客用品的盘点由客房服务员负责，客房经理复核签字
• C、月底盘点后，客房经理根据库存数量，提出申购需求，提交店长审批
• D、客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点，记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中

第7题：

客房分配要根据酒店空房的类型、数量及客人的预订要求和客人的具体情况进行。

第8题：

在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是（）。

• A、客房部经理室
• B、客房服务中心
• C、客房楼层
• D、酒店公共区域

第9题：

根据酒店产品在流通过程中，分销渠道的每一层次使用相同类型旅游中间商的数量，可将酒店产品的分销渠道划分为（）。

• A、直接分销渠道
• B、短渠道
• C、长渠道
• D、宽渠道
• E、窄渠道

第10题：

根据酒店产品在流通过程中是否通过旅游中间商，可将酒店产品的分销渠道分为（）。

• A、直接分销渠道
• B、间接分销渠道
• C、短渠道
• D、长渠道
• E、窄渠道

第11题：

第12题：

第13题：

关于酒店客房计件工资建议方案的描述，不正确的是哪项（）？

• A、考虑同城酒店的员工平衡和流动因素，计件单价标准可参照酒店经营收益向城区报批申请相应的额度，以确保城区内酒店的互通
• B、酒店主管/领班根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并上交店长审核；
• C、员工计件工资在工资明细单上显示为两块，即基本工资和计件超额工资（计件超额工资=计件工资-基本岗位工资。）
• D、新入职的客房服务员前2个月可不实行计件方案，按客房服务员的试用期工资发放；但需给予工作量目标和质量要求

第14题：

根据研究对象数量旳多少，可将研究分为个案研究和（）研究。

第15题：

客房的分配要根据酒店空房的类型、数量以及（）和（）进行。

第16题：

根据育种过程应用品种的数量，可将杂交育种分为（）和（）。

第17题：

在进行餐厅员工人数设定时须考虑的因素是下列哪项（）？

• A、酒店房间的数量和客房营业额
• B、酒店餐厅的供应形式和客源
• C、酒店餐厅的餐位数量和客源
• D、酒店餐厅的营业额和供应形式

第18题：

根据谈判利益主体的数量可将谈判分为（）和多方谈判。

第19题：

根据客房间数的不同，可将客房分为单间客房和（）。

• A、双套间客房
• B、三套间客房
• C、多套间客房
• D、套间客房

第20题：

根据《旅游饭店星级的划分与评定》，关于可供出租客房数以下说法中错误的是（）

• A、一星级酒店至少有10间（套）可供出租的客房
• B、二星级酒店至少有20间（套）可供出租的客房
• C、三星级酒店至少有30间（套）可供出租的客房
• D、四星级酒店至少有40间（套）可供出租的客房

第21题：

大中型酒店客房一般分为（）。

• A、客房服务中心
• B、布件房
• C、公共区域
• D、洗衣房

第22题：

第23题：