产线物品采用的标识方法为：颜色、区域划分、标签、批次号、容器等，标示明确，易于区分。

第1题：

食品生产企业应合理划分记录生产批次，采用产品批号等方式进行标识，便于产品追溯。

第2题：

标识方法可根据情况使用（）等形式

• A、标签
• B、书面记录
• C、颜色
• D、数字符号

第3题：

产线使用的标示方法有：颜色、区域划分、标签、批次号、容器等，标示明确，易于区分。

第4题：

在作业中发现不良玻璃时应将标识不良原因、厂家、批次号的标签贴在不良位置处。

第5题：

鉴别方法可以用来证实储藏在有标签容器中的药物是否为其所标示的药物，也能对未知物进行分析。（）

第6题：

居民将“湿垃圾”，投放至居住区公共区域合理设置的“湿垃圾”分类收集容器，容器标识颜色为红色。

第7题：

各类工具和容器应有明显的区分标识，可使用颜色、（）等方式进行区分。

• A、图画
• B、材料
• C、形状
• D、文字

第8题：

使用有毒物品作业场所应当设置（）。

• A、黄色区域警示线、警示标识和中文警示说明
• B、红色区域警示线、警示标识和中文警示说明
• C、黄色区域警示线、警示标识
• D、红色区域警示线、警示标识

第9题：

对盛装、输送、贮存有毒物品的设备，应采用（　）等形式，标明其危险性。

• A、颜色
• B、标牌
• C、标签
• D、颜色、标牌、标签

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

居民将“厨余果皮（湿垃圾）”投放至居住区公共区域合理设置的“厨余果皮（湿垃圾）”分类收集容器，容器标识颜色为红色。

第14题：

无菌物品、清洁物品、污染物品应当分区放置。无菌物品必须保持（），注明物品名称、（）、失效日期，以及检查打包者姓名或编号、灭菌器编号、灭菌批次号等标识，按灭菌日期顺序置于无菌物品存放柜内，并保持存放柜清洁干燥。

第15题：

物品标识指用适当的方法在储存、制造、检验过程对采购产品、材料、原材料、半成品、成品或包装物上做出适当的标记或标签，以区分产品功能。

第16题：

定置线以内的区域可以摆放物品，并且（）清楚，定置线以外的区域不允许摆放物品。

• A、定置
• B、标识
• C、定置并标识
• D、清点

第17题：

食品生产企业应合理划分记录生产批次，采用产品批号等方式进行标识，便于（）。

• A、风险研判
• B、质量控制
• C、明晰职责
• D、产品追溯

第18题：

管理系统应采用标签表明终接区域，物理位置，（），编号等。

• A、功能
• B、模式
• C、标识
• D、容量

第19题：

以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（）

• A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等
• B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器
• C、从业人员洗手消毒后加工熟食
• D、在专间或专用场所内加工直接入口食品

第20题：

定置线以内的区域可以摆放物品，并且（）清楚，定置线以外的区域原则上不允许摆放物品。

• A、定置
• B、标识
• C、定置并标识
• D、清点

第21题：

检验状态标识的作用（）。

• A、区分产品是否经检验合格
• B、区分产品的型号、批次号
• C、为了更容易找到某种产品
• D、那只是公司的规定、并不起大的作用

第22题：

第23题：