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封包需要检查()超出规定时间需要按工艺要求烘烤后才能密封。A、湿敏等级B、开封时间C、剩余时间D、烘烤时间

题目

封包需要检查()超出规定时间需要按工艺要求烘烤后才能密封。

  • A、湿敏等级
  • B、开封时间
  • C、剩余时间
  • D、烘烤时间

相似考题
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  • 第1题:

    面包烘烤温度确定后,要根据某种食品的()合理选择烤制时间。

    A.设置标准

    B.最高温度

    C.预计要求

    D.工艺要求


    正确答案:D

  • 第2题:

    烤炉在使用前需预热,但时间不宜过长,只要达到所需要的( ),就应立即烘烤。

    A.醒发温度

    B.面团温度

    C.工艺温度

    D.环境温度


    正确答案:C

  • 第3题:

    盐炙后需密封包装的中药饮片是

    A.知母
    B.杜仲
    C.车前子
    D.巴戟天
    E.西红花

    答案:A,B,C,D
    解析:
    盐炙的泽泻、知母、杜仲、车前子、巴戟天等饮片,很容易吸收空气中的湿气而受潮,若温度过高盐分就会从表面析出,故应贮于密闭容器内,置通风干燥处贮存。故此题应选ABCD。

  • 第4题:

    工艺装配加工完成需经()后,才能交付使用。

    • A、验证
    • B、检验
    • C、检查
    • D、试验

    正确答案:A

  • 第5题:

    保管期间,如遇司法机关及其他有权部门调查等特殊情况,需对封包进行拆封检查的,检查结束后,重新封包无需办理出入库手续。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    热风炉开炉点火前,要按工艺要求进行烘炉和烟道烘烤工作,烟道要有足够负压,避免废气外溢,造成煤气中毒。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    有关导压管敷设的要求,错误的是()。

    • A、导压管焊接和无损探伤的要求要低于工艺管道
    • B、导压管的敷设在满足测量要求的前提下,要按最短的路径敷设,并且尽量少弯直角弯,以减少管路阻力
    • C、导压管在敷设前,管内应清洗干净,需要脱脂的管道,要按规定脱脂合格后,才能敷设
    • D、当导压管与高温工艺设备或工艺管道连接时,要有补偿热膨胀的措施

    正确答案:A

  • 第8题:

    烤炉在使用前需预热,但时间不宜过长,只要达到所需要的(),就应立即烘烤。

    • A、醒发温度
    • B、面团温度
    • C、工艺温度
    • D、环境温度

    正确答案:C

  • 第9题:

    车站要按规定执行票款的封包交接制度。(考点范围:票务处理)


    正确答案:正确

  • 第10题:

    多选题
    醋制后需密封包装的中药饮片是(   )
    A

    甘遂

    B

    芜花

    C

    大戟

    D

    香附

    E

    黄芩


    正确答案: C,E
    解析:

  • 第11题:

    多选题
    炒后需密封包装的中药饮片是()
    A

    白扁豆

    B

    紫苏子

    C

    莱菔子

    D

    薏苡仁

    E

    沙苑子


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    饼干不需要密封包装。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    对于体积较大、较厚的混酥类制品需要低温、长时间的烘烤才能很好成熟。()


    答案:正确

  • 第14题:

    醋制后需密封包装的中药饮片是

    A.甘遂
    B.芫花
    C.大戟
    D.香附
    E.延胡索

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    加醋炮制的芫花、大戟、香附、甘遂、延胡索等饮片,均应贮于密闭容器中,置阴凉处贮存。故此题应选ABCD。

  • 第15题:

    对压力变送器进行密封性检查时,当测量室压力达到规定后,需密封()min,才能进行密封性检查。

    • A、3
    • B、5
    • C、10
    • D、15

    正确答案:C

  • 第16题:

    新的石墨坩埚使用时需要经哪些工艺才能投入使用()

    • A、涂抹被覆剂后加温;
    • B、逐级预热烘烤加料;
    • C、直接加温加料;

    正确答案:B

  • 第17题:

    饼干不需要密封包装。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    避孕套单个包装检查项目包括()。

    • A、密封包装标志
    • B、密封包装感官缺陷
    • C、裸套可见缺陷
    • D、裸套外观

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    下列有关烘焙产品之包装叙述何者不正确()

    • A、需使用密封包装
    • B、使用包材不易破裂
    • C、产品放冷后包装
    • D、隔天销售产品才需包装

    正确答案:D

  • 第20题:

    食品烘烤前烤箱必须预热,待温度到达工艺要求后方可进行烘烤。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    对压力变送器进行密封性检查时,当测量室压力达到规定值后,需密封()min,才能进行密封性检查。

    • A、3
    • B、5
    • C、10
    • D、15

    正确答案:C

  • 第22题:

    判断题
    热风炉开炉点火前,要按工艺要求进行烘炉和烟道烘烤工作,烟道要有足够负压,避免废气外溢,造成煤气中毒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    避孕套单个包装检查项目包括()。
    A

    密封包装标志

    B

    密封包装感官缺陷

    C

    裸套可见缺陷

    D

    裸套外观


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析