饭店客房的客用品大体上可要为两大类：（），（）。

第1题：

饭店客房的类型主要分为（）和套间两大类。

• A、大床间房
• B、标准间房
• C、单间客房
• D、外宿房

第2题：

客房客用物品的品种较多，通常分类为：客用（）、客用固定物品及宾客租借用品。

• A、消耗物品
• B、日用品
• C、文具品
• D、清洁用品

第3题：

饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）。

• A、单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365
• B、单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率
• C、单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量
• D、单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

第4题：

客房补充客用品应遵循（）。

第5题：

做好客用品管理是客房经理的主要工作，下列描述中，哪项不利于客用品管理（）？

• A、查房时，关注客用品的摆放质量与物品质量
• B、巡视检查中，关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符
• C、根据员工的需求，每天的任意时间都可发放客用品
• D、关注员工客用品使用中，有无浪费、私拿的现象

第6题：

酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时，操作不正确的是哪项（）？

• A、客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
• B、客用品的盘点由客房服务员负责，客房经理复核签字
• C、月底盘点后，客房经理根据库存数量，提出申购需求，提交店长审批
• D、客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点，记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中

第7题：

某饭店有客房数120间，预测年平均出租率为65%；每间客房每天一次性消耗客用品的配备数量为2套。则该饭店一次性消耗客用品定额数应是（）。

• A、56940
• B、68880
• C、72410
• D、76520

第8题：

饭店前厅控制房态的表格主要有（）等几种。

• A、客房状态表
• B、客房房价表
• C、客房状况调整表
• D、客房状态差异表
• E、客账信息状态表

第9题：

饭店选择客房用品，一般是从（）出发的。

• A、饭店的风格
• B、符合饭店的星级标准
• C、实用性
• D、礼遇规格

第10题：

下面说法正确的是（）。

• A、星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，但重量重
• B、星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，且重量轻
• C、星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，但重量轻
• D、星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，且重量重

第11题：

第12题：

第13题：

饭店主要通过（）发现客房物品的损坏或短少。

• A、制订客房用品价格单
• B、进行客房介绍
• C、完善查房制度
• D、实行押金制度

第14题：

（）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。

• A、客房服务中心
• B、饭店公共区域
• C、客房楼层
• D、客房

第15题：

饭店选择客房用品，一般主要考虑（）。

• A、饭店的风格
• B、饭店的星级标准
• C、实用性
• D、礼遇规格

第16题：

客房主管每天要用的表（）、客房检查表、（）、每日客用品统计、（）。

第17题：

下列关于对客用品盘点要求的描述，理解不正确的是哪项（）？

• A、客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点，相关盘点表格由客房经理保存；
• B、客用品盘点由客房经理/领班进行，运营经理复核签字，若出现差异时，则在备注中说明原因；
• C、盘点时，对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中
• D、盘点后，客房经理根据库存数量向店长提出申购需求，店长审批后，可进行申购。

第18题：

某饭店有客房数120间，预测年平均出租率为65%；每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套，多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是（）。

• A、25
• B、39
• C、56
• D、80

第19题：

客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。

• A、走廊
• B、客梯
• C、洗手间
• D、公共区域

第20题：

通常饭店客房部设置一个中心库房，储备三个月的客房用品。（）

第21题：

客房楼层领发客用品必须由主管负责领发工作。（）

第22题：

第23题：