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  • 第1题:

    阐述在坐标镗床上加工单斜孔的操作过程。


    正确答案: 1)将相交轴万能转台吊装在机床工作台上,检查、校正并压紧。
    2)校正主轴轴线与转台台面处于水平位置时旋转轴线的同轴度,用压板、螺栓紧固工件。
    3)以工件的一平面为基准,将其安装在转台台面上,找正已加工孔或面与转台旋转轴线的同轴度或重合度,用压板、螺栓紧固工件。
    4)按顺时针方向将转台倾斜旋转过一个角度,使斜孔轴线处于垂直位置。
    5)进行坐标换算
    6)将机床工作台按坐标换算的坐标值移动到待加工斜孔的轴线位置上即可进行加工。

  • 第2题:

    数控技术是指用()对机床运动及其加工过程进行自动控制的一种方法。


    正确答案:数字化信号(或数字化代码)

  • 第3题:

    请阐述嫁接栽培的常见方法、及其与常规栽培相比的优缺点?


    正确答案: 嫁接栽培的常见方法主要取决于嫁接育苗方法,由不同嫁接育苗方法而形成不同嫁接栽培方法。常见嫁接育苗方法由人工嫁接方法和机械化嫁接方法,其中机械化嫁接方法主要包括:贴接、插接和套管嫁接。
    嫁接栽培的优点,主要由嫁接苗的优势形成,即抗土传病、产量高,以及早熟性好。
    嫁接栽培的缺点主要有:技术要求高,嫁接栽培容易因为嫁接不亲和,常常会导致产品品质下降,甚至导致减产。因此,筛选出适宜的砧木和接穗组合是应用推广嫁接栽培的前提。

  • 第4题:

    阐述纺丝成网方法基本原理及其分类特征。


    正确答案: 利用化学纤维纺丝成型原理,采用高聚物的熔体进行熔融纺丝成网,或浓溶液进行纺丝和成网,纤网经机械、化学、热粘合加固后制成非织造材料。
    1)熔融纺丝法:卷取速度高(或纺丝速度高),喷丝孔孔数少或中,无须回收工序
    2)干法纺丝:卷取速度中(或纺丝速度中),喷丝孔孔数少或中,要回收、再生工序
    3)湿法纺丝:卷取速度小(或纺丝速度低),喷丝孔孔数少或多,要回收、再生工序

  • 第5题:

    请阐述太阳电池的核心部件及其光电转换过程?


    正确答案: P-N结是太阳电池的核心部件。太阳能电池光电转换过程主要有:光的吸收;光激发产生电子空穴对;电子-空穴对的分离;电子空穴在各自区域内传输;电荷传输至各自电极。

  • 第6题:

    阐述GPRS网中Um传递功能及其传递过程。


    正确答案: Um传递功能在移动台和基站子系统之间的无线接口上,提供分组数据传递能力。它包括以下过程:
    第一,在无线信道上提供媒质接人控制;
    第二,在公共物理无线信道上进行分组复用;
    第三,移动台内部的分组识别;
    第四,差错检测和纠错;
    第五,流量控制。

  • 第7题:

    阐述淀粉质为原料生产醋酸的过程及其参与的微生物


    正确答案: 淀粉质的原料酿醋,必须经过淀粉糖化、酒精发酵和醋酸发酵三个生化阶段
    淀粉质曲霉菌液化、糖化糖类酵母菌发酵酒精醋酸菌醋化醋酸
    (1)淀粉液化糖化:糖化微生物(曲霉菌)
    (2)酒精发酵微生物:生产上一般采用子囊菌亚门酵母属:
    (3)醋酸发酵微生物:醋酸菌[奥尔兰醋杆菌(A.orleanensE.、纹膜醋酸菌
    (Acetobacteraceti)、许氏醋酸菌(A.schutzenbachii)、恶臭醋
    酸菌(A.rances)混浊变种、氏醋酸菌(A.pasteurianus)巴氏亚种。]

  • 第8题:

    阐述油脂在食品加工和贮藏中发生氧化反应的机理及其影响油脂氧化速率的因素。 


    正确答案: (1)油脂在食品加工和贮藏期间,空气中的氧气、光照、微生物、酶等的作用,产生令人不愉快的气味、苦涩味和一些有毒的化合物的现象,称为油脂的氧化。 
    ①自动氧化:油脂自动氧化活化的含烯底物(如不饱和油脂)与基态氧发生的游离基反应,包括链引发、链传递和链终止3个阶段。 
    ②光氧化:不饱和脂肪酸与单线态氧直接发生氧化反应。 
    ③酶促氧化:脂肪在酶参与下所发生的氧化反应。 
    (2)影响脂类氧化的因素 
    ①油脂的脂肪酸组成:脂肪酸的不饱和度、双键的位置、数量以及顺反结构等都会影响油脂的氧化速度。不饱和脂肪酸的氧化速度比饱和脂肪酸快,花生四烯酸:亚麻酸:亚油酸:油酸=40:20:10:1,顺式脂肪酸的氧化速度比反式脂肪酸快,共轭脂肪酸比非共轭脂肪酸快,游离的脂肪酸比结合的脂肪酸快。 
    ②氧气浓度:有限供氧的条件下,氧化速度与氧气浓度呈正比,在无限供氧的条件下,氧化速度与氧气浓度无关。 
    ③温度:温度越高,氧化速度越快,在21-63℃范围内,温度每上升16℃,氧化速度加快1倍。 
    ④表面积:与空气接触的表面积与油脂氧化速度成正比。 
    ⑤水分:在Aw为0.33是氧化速度最低;当Aw从0至0.33,随着Aw增加,氧化速度降低;Aw从0.33增加至0.73,随着Aw增加,氧化速率增加;当Aw>0.73,氧化速度降低。 
    ⑥分子定向:脂质分子的定向对其氧化具有重要的影响。 
    ⑦辐射能:可见光、紫外线以及γ辐射都能有效地促进氧化。 
    ⑧助氧化剂:过渡金属Cu、Fe、Mn、Co等,可以促进氢过氧化物的分解,促进脂肪酸中活性亚甲基的C-H键断裂,使氧分子活化。助氧化顺序:Pb>Cu>Sn>Zn>Fe>Al>Ag。
    ⑨抗氧化剂:能延缓和防止脂类氧化速率的物质。

  • 第9题:

    问答题
    阐述主要成土因素及其在成土过程中的作用。

    正确答案: 1)母质因素——(1)土壤的“骨架”,植物矿质养料元素(N除外)的最初来源;(2)直接影响成土过程;(3)影响土壤环境元素背景 值;(4)母岩的化学组成对土壤腐殖质影响深刻;(5)影响成图过程的进程和方向。
    2)气候因素——(1)影响母质的风化过程;(2)影响物质的淋溶过程;(3)影响有机物质的积累分解。
    3)地形因素——(1)重新分配作用;(2)影响水热再分配;(3)影响土壤类型和分布。
    4)生物因素——(1)植物光合作用及有机质分解利于腐殖质的形成和累积。(2)土壤微生物:①分解有机质,释放各种养料;②合成土壤腐殖质,发展土壤胶体性能;③部分固定大气游离N,创造土壤氮素化合物,使母质或土壤中增添氮素营养物质;④转化矿质养料,使被植物吸收利用;⑤吸收、分解、转化土壤邮寄污染物及重金属污染物,部分微生物活性(如发光杆菌)可作为土壤污染程度的指示物。(3)土壤动物:以其遗体增加土壤有机质;在其生活过程中搬动和消化别的动物和植物有机体,使之拌合于土壤中,并分解其有机质。
    5)时间因素:发育的时间(成土年龄)可以说明土壤在历史进程中发生发展和演变的动态过程。土壤的形成是随时间性的增长而加强的。
    6)人为因素——影响极为深刻。可通过改变某一成土因素或各因素之间的对比关系来控制土壤的发育方向。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    数控技术是指用()对机床运动及其加工过程进行自动控制的一种方法。

    正确答案: 数字化信号
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    阐述GPRS网中Um传递功能及其传递过程。

    正确答案: Um传递功能在移动台和基站子系统之间的无线接口上,提供分组数据传递能力。它包括以下过程:
    第一,在无线信道上提供媒质接人控制;
    第二,在公共物理无线信道上进行分组复用;
    第三,移动台内部的分组识别;
    第四,差错检测和纠错;
    第五,流量控制。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    信息加工的观点是如何阐述记忆过程的?

    正确答案: 按照信息加工的观点,记忆并不是一个简单的信息存储库,而是一个动态、活跃的系统,从事着信息的接收、存储、组织、改变和恢复的工作。从某种意义上讲,记忆就像是一台电脑,其信息加工过程主要分为编码、存储和提取三个阶段。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    信息加工的观点是如何阐述记忆过程的? 


    正确答案:按照信息加工的观点,记忆并不是一个简单的信息存储库,而是一个动态、活跃的系统,从事着信息的接收、存储、组织、改变和恢复的工作。从某种意义上讲,记忆就像是一台电脑,其信息加工过程主要分为编码、存储和提取三个阶段。

  • 第14题:

    阐述COBIT模型体系及其在信息化过程评价中作用。


    正确答案: COBIT定义了三大模型要素:信息标准(IT标准)、IT过程和IT资源。
    IT过程相当于组织信息化过程,包括规划与组织、建设与实施、运行与支持、监控与评价等环节。
    COBIT将三者与企业的策略和目标联系起来,形成一个三维的体系结构。

  • 第15题:

    阐述数字制图的一般过程及其主要内容。


    正确答案:数字制图的基本流程可分为四个阶段:
    1.编辑准备阶段
    这一阶段的工作与传统的制图过程基本相同,包括收集、分析评价和确定编辑资料,根据编图要求选定地图投影、比例尺、地图内容、表示方法等,并按自动制图的要求作些编辑准备工作。
    2.数字化阶段
    将具有模拟性质的图形和具有实际意义的属性转化为计算机可接受的数据,称为数字化。它是进行计算机存贮、识别和处理所必须的工作。数字化的方法有手扶跟踪和扫描数字化两种。数字记录的结构可分为矢量格式和栅格格式。把地图资料转换成数字后,将数据记录存贮介质,建立数据库,供计算机处理和调用。
    3.数据处理和编辑阶段
    这是数字制图的核心工作。数字化信息输入计算机后要进行两方面的处理:一是对数字化信息本身作规范化处理,主要有数据的检查、纠正,重新生产数据化文件,转化特征码。统一坐标原点,进行比例尺的变换,不同的资料的 数据合并归类等,另一方面是为实施地图编制而进行的数据处理,包括地图数学基础的建立,不同地图的投影变换,对数据进行选取和概括,各种专门符号、图形和注记的绘制处理。计算机的这些处理工作,都是编辑人员利用系统工具操作实现的。
    4.图形输出阶段
    图形输出是将经计算机处理后的数据转换为图形,可以在显示器的屏幕上显示,可以存贮在磁盘上,也可以通过绘图仪或打印机以纸质输出。

  • 第16题:

    阐述土工合成材料施工中连接的方法。


    正确答案: 1.搭接法
    2.缝合法
    3.胶结法
    4.U形钉法

  • 第17题:

    阐述样品加工的一般过程。


    正确答案: ⑴破碎:目的是减小样品粒径,增加有用矿物颗粒数,最终减少最小可靠重量,加快缩减样品。分为粗碎(粒度25mm)、中碎(5~10mm)、细碎(1~5mm)、粉磨(0.15~1mm)几个阶段;
    ⑵过筛:目的是保证破碎后的颗粒直径能达到预定要求;保证破碎前已达到粒度要求的颗粒筛下,以免加工过碎并减少加工工作量。
    ⑶拌匀:目的是在缩分前使用有用矿物颗粒在样品中尽可能的均匀分布,使缩减误差降低。
    ⑷缩减:是将样品缩减到最小可靠重量,以便简化加工程序,减少工作量,降低费用。常用四分法和两分法。

  • 第18题:

    HACCP体系所阐述的关键控制点即产品生产加工过程中的关键工序。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    列举出三种在机加工中的特种加工方法,阐述加工原理,列出一种汽车实例


    正确答案: A.电火花(成形或穿孔),电火花切削:原理:脉冲放电、电蚀作用,应用:汽车模具;
    B.电解加工,原理:利用电解液中产生电化学阳极溶解。如:皮纹处理;
    C.激光加工:原理,光热效应。应用:激光焊接。

  • 第20题:

    问答题
    阐述油脂在食品加工和贮藏中发生氧化反应的机理及其影响油脂氧化速率的因素。

    正确答案: (1)油脂在食品加工和贮藏期间,空气中的氧气、光照、微生物、酶等的作用,产生令人不愉快的气味、苦涩味和一些有毒的化合物的现象,称为油脂的氧化。 
    ①自动氧化:油脂自动氧化活化的含烯底物(如不饱和油脂)与基态氧发生的游离基反应,包括链引发、链传递和链终止3个阶段。 
    ②光氧化:不饱和脂肪酸与单线态氧直接发生氧化反应。 
    ③酶促氧化:脂肪在酶参与下所发生的氧化反应。 
    (2)影响脂类氧化的因素 
    ①油脂的脂肪酸组成:脂肪酸的不饱和度、双键的位置、数量以及顺反结构等都会影响油脂的氧化速度。不饱和脂肪酸的氧化速度比饱和脂肪酸快,花生四烯酸:亚麻酸:亚油酸:油酸=40:20:10:1,顺式脂肪酸的氧化速度比反式脂肪酸快,共轭脂肪酸比非共轭脂肪酸快,游离的脂肪酸比结合的脂肪酸快。 
    ②氧气浓度:有限供氧的条件下,氧化速度与氧气浓度呈正比,在无限供氧的条件下,氧化速度与氧气浓度无关。 
    ③温度:温度越高,氧化速度越快,在21-63℃范围内,温度每上升16℃,氧化速度加快1倍。 
    ④表面积:与空气接触的表面积与油脂氧化速度成正比。 
    ⑤水分:在Aw为0.33是氧化速度最低;当Aw从0至0.33,随着Aw增加,氧化速度降低;Aw从0.33增加至0.73,随着Aw增加,氧化速率增加;当Aw>0.73,氧化速度降低。 
    ⑥分子定向:脂质分子的定向对其氧化具有重要的影响。 
    ⑦辐射能:可见光、紫外线以及γ辐射都能有效地促进氧化。 
    ⑧助氧化剂:过渡金属Cu、Fe、Mn、Co等,可以促进氢过氧化物的分解,促进脂肪酸中活性亚甲基的C-H键断裂,使氧分子活化。助氧化顺序:Pb>Cu>Sn>Zn>Fe>Al>Ag。
    ⑨抗氧化剂:能延缓和防止脂类氧化速率的物质。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    阐述COBIT模型体系及其在信息化过程评价中作用。

    正确答案: COBIT定义了三大模型要素:信息标准(IT标准)、IT过程和IT资源。
    IT过程相当于组织信息化过程,包括规划与组织、建设与实施、运行与支持、监控与评价等环节。
    COBIT将三者与企业的策略和目标联系起来,形成一个三维的体系结构。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    阐述后期加工合成的过程及其方法.

    正确答案: 后期合成是将多声道音带通过多声道专业录音机放音,然后按节目所需各声部的音量,音色等通过后期调音,按比例混合后送到立体声录音机制成母带.其中很重要的一环是各声道还要根据需要加进人工延迟,混响,声激励等处理,并进行声象导演,以使节目具有层次感和方向感,最终才能形成高保真的立体声.
    这种录声方式最大的优点是现场容易设计和布置,不受时空的限制,发现问题也容易重录或重行编辑.缺点是节目的整体性不足,对录音师的技术和艺术要求相应提高,另外演播人员头戴耳机演唱,演奏也需要经过训练和熟练的过程.所以这种合成方式较适用于流行音乐,轻音乐,舞曲,小型说唱等音像节目的制作与生产.
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    阐述样品加工的一般过程。

    正确答案: ⑴破碎:目的是减小样品粒径,增加有用矿物颗粒数,最终减少最小可靠重量,加快缩减样品。分为粗碎(粒度25mm)、中碎(5~10mm)、细碎(1~5mm)、粉磨(0.15~1mm)几个阶段;
    ⑵过筛:目的是保证破碎后的颗粒直径能达到预定要求;保证破碎前已达到粒度要求的颗粒筛下,以免加工过碎并减少加工工作量。
    ⑶拌匀:目的是在缩分前使用有用矿物颗粒在样品中尽可能的均匀分布,使缩减误差降低。
    ⑷缩减:是将样品缩减到最小可靠重量,以便简化加工程序,减少工作量,降低费用。常用四分法和两分法。
    解析: 暂无解析