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西餐在斟倒酒水时不宜太满，一般红葡萄酒斟至杯的（）为宜。A、六分满B、八分满C、二分之一D、三分之二

题目

西餐在斟倒酒水时不宜太满，一般红葡萄酒斟至杯的（）为宜。

  • A、六分满
  • B、八分满
  • C、二分之一
  • D、三分之二
相似考题

1.中餐斟倒白酒,红葡萄酒,黄酒应为()满。A、六分B、七分C、八分D、九分

2.中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。A、七分满B、八分满C、九分满D、全满

3.中餐在斟倒白酒时，如客人没有要求，一律以（）满为宜。A、五分B、六分C、八分D、十分

4.给客人斟茶时,一般应斟()满。A、六分B、五分C、七八分D、十分

更多“西餐在斟倒酒水时不宜太满，一般红葡萄酒斟至杯的（）为宜。A、六分满B、八分满C、二分之一D、三分之二”相关问题

  • 第1题：

    一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满，最好只倒（）满。

    • A、五分
    • B、六分
    • C、七八分

    正确答案:C

  • 第2题：

    为客人端上头一杯茶时，应当斟到杯身的二分之一处，如果太满会有厌客或逐客之嫌。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    白酒斟（）满，红葡萄酒斟（）满。


    正确答案:八；五

  • 第4题：

    下列关于酒水斟倒量叙述正确的是（）。

    • A、白酒-八分满
    • B、红葡萄酒-2/3
    • C、白葡萄酒-1/2
    • D、香摈-八分满

    正确答案:A,D

  • 第5题：

    中餐在斟倒各种酒水时，一律以八分满为宜，以示对宾客的尊重。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    西餐斟倒红葡萄酒，白葡萄酒均为（）。

    • A、四成满
    • B、五成满
    • C、六成满
    • D、七成满

    正确答案:C

  • 第7题：

    斟茶时，杯中茶水一般以斟八分满为宜。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    用餐时，饮料倒至明杯的几分满？（）

    • A、八分满
    • B、六分满
    • C、九分满
    • D、七分满

    正确答案:A

  • 第9题：

    中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

    • A、五分
    • B、六分
    • C、八分
    • D、十分

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。
    A

    七分满

    B

    八分满

    C

    九分满

    D

    全满


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    一般情况下，烈性酒斟至酒杯（）成满；红葡萄酒斟至（）成满；白葡萄酒斟至七成满。
    A

    七；八

    B

    八；五

    C

    五；七

    D

    八；七


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    西餐在斟倒酒水时不宜太满，一般红葡萄酒斟至杯的（）为宜。
    A

    六分满

    B

    八分满

    C

    二分之一

    D

    三分之二


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中餐酒水一般斟至八分满，红葡萄酒斟至1/2，白葡萄酒斟至2/3，香槟酒斟至2/3。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    西餐不同酒水的斟倒量分别是（）。

    • A、红葡萄酒斟到酒杯的1/2
    • B、白兰地斟到酒杯的1/5
    • C、白葡萄酒斟到酒杯的2/3
    • D、香槟酒斟到酒杯的2/3
    • E、啤酒分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下2cm为宜

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    不同的酒类在斟倒时，满怀的概念不同，红酒通常斟至1/2满杯即可。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。

    • A、五分
    • B、六分
    • C、八分
    • D、十分

    正确答案:C

  • 第17题：

    为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。

    • A、五
    • B、六
    • C、七
    • D、八

    正确答案:A

  • 第18题：

    服务员奉茶时，茶不要装得太满，以（）为宜。

    • A、半杯满
    • B、六分满
    • C、七分满
    • D、八分满

    正确答案:D

  • 第19题：

    倒热饮时，热饮一般倒至明杯的几分满？（）

    • A、八分满
    • B、七分满
    • C、六分满
    • D、五分满

    正确答案:B

  • 第20题：

    客人吃中餐时，各种酒水一律斟至（）满为宜。


    正确答案:八分

  • 第21题：

    一般情况下，烈性酒斟至酒杯（）成满；红葡萄酒斟至（）成满；白葡萄酒斟至七成满。

    • A、七；八
    • B、八；五
    • C、五；七
    • D、八；七

    正确答案:B

  • 第22题：

    多选题
    西餐不同酒水的斟倒量分别是（）。
    A

    红葡萄酒斟到酒杯的1/2

    B

    白兰地斟到酒杯的1/5

    C

    白葡萄酒斟到酒杯的2/3

    D

    香槟酒斟到酒杯的2/3

    E

    啤酒分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下2cm为宜


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    中餐在斟倒白酒时，如客人没有要求，一律以（）满为宜。
    A

    五分

    B

    六分

    C

    八分

    D

    十分


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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