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我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。A、≤10μgB、≤10μg/kgC、≤5μg/kgD、≤1μg/kg

题目

我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。

  • A、≤10μg
  • B、≤10μg/kg
  • C、≤5μg/kg
  • D、≤1μg/kg
相似考题

1.按照食品添加剂使用卫生标准（GB2760―1996）规定，食品中糖精钠的最大允许使用量为A、0.15g/kgB、0.20g/kgC、0.25g/kgD、0.01g/kgE、0.30g/kg

2.黄曲霉素食品卫生标准规定：豆类、发酵食品A.＜20μg/kg B.＜10μg/kg C.＜5μg/kg D.＜3μg/kg E.不得检出

3.我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）A、≤10μg/kgB、≤50μg/kgC、≤5μg/kgD、≤1μg/kgE、≤100μg/kg

4.黄曲霉素食品卫生标准规定：婴儿食品A.＜20μg/kg B.＜10μg/kg C.＜5μg/kg D.＜3μg/kg E.不得检出

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  • 第1题：

    食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）。

    • A、0.15g／kg
    • B、0.20g／kg
    • C、0.10g／kg
    • D、0.25g／kg
    • E、0.3kg

    正确答案:A

  • 第2题：

    食品添加剂使用卫生标准（GB2760—1996）规定食品中糖精钠的使用量为（）。

    • A、0.25g／kg
    • B、0.3g/kg
    • C、0.10g／kg
    • D、0.15g／kg
    • E、0.20g／kg

    正确答案:D

  • 第3题：

    我国食品中的AFB1允许量规定玉米、花生油、花生仁（）

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤20μg／kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、≤15μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:B

  • 第4题：

    我国食品中的AFB1允许量规定代乳食品（）

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤20μg／kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、≤15μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:E

  • 第5题：

    黄曲霉素食品卫生标准规定：婴儿食品（）。

    • A、<20μg/kg
    • B、<10μg/kg
    • C、<5μg/kg
    • D、<3μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:E

  • 第6题：

    黄曲霉毒素B1允许量规定其它粮食、豆类、发酵食品（）。

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤15μg/kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、不得检出
    • E、≤20μg/kg

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准（GB/T 2760—2007）规定食品中糖精钠的最大使用量为（　　）。
    A

    0.10g/kg

    B

    0.25g/kg

    C

    0.20g/kg

    D

    0.15g/kg

    E

    0.3kg


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（）。
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤15μg/kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    不得检出

    E

    ≤20μg/kg


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    黄曲霉毒素B1允许量规定其它粮食、豆类、发酵食品（）。
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤15μg/kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    不得检出

    E

    ≤20μg/kg


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    黄曲霉素食品卫生标准规定：豆类、发酵食品（）。
    A

    <20μg/kg

    B

    <10μg/kg

    C

    <5μg/kg

    D

    <3μg/kg

    E

    不得检出


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    黄曲霉素食品卫生标准规定：婴儿食品（）。
    A

    <20μg/kg

    B

    <10μg/kg

    C

    <5μg/kg

    D

    <3μg/kg

    E

    不得检出


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国食品中的AFB1允许量规定代乳食品（）
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤20μg／kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤15μg/kg

    E

    不得检出


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）。

    • A、0.15g／kg
    • B、0.20g／kg
    • C、0.10g／kg
    • D、0.25g／kg
    • E、5.0g/kg

    正确答案:E

  • 第14题：

    我国食品中的AFB1允许量规定大米及其他食用油（）

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤20μg／kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、≤15μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:A

  • 第15题：

    我国食品中的AFB1允许量规定其他粮食、豆类、发酵食品（）

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤20μg／kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、≤15μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:C

  • 第16题：

    黄曲霉素食品卫生标准规定：豆类、发酵食品（）。

    • A、<20μg/kg
    • B、<10μg/kg
    • C、<5μg/kg
    • D、<3μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:C

  • 第17题：

    黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（）。

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤15μg/kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、不得检出
    • E、≤20μg/kg

    正确答案:D

  • 第18题：

    单选题
    我国食品中的AFB1允许量规定玉米、花生油、花生仁（）
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤20μg／kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤15μg/kg

    E

    不得检出


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤50μg/kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤1μg/kg

    E

    ≤100μg/kg


    正确答案： E
    解析： 我国现行的食品中污染物限量标准（GB2762-2005）中规定B（a）P的限量标准为：粮食和熏烤肉≤5μg/kg，植物油≤10μg/kg。

  • 第20题：

    单选题
    我国食品中的AFB1允许量规定其他粮食、豆类、发酵食品（）
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤20μg／kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤15μg/kg

    E

    不得检出


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）。
    A

    0.15g／kg

    B

    0.20g／kg

    C

    0.10g／kg

    D

    0.25g／kg

    E

    5.0g/kg


    正确答案： A
    解析： 糖精钠在凉果类中的最大使用量为5.0 g/kg。故此题答案选E。

  • 第22题：

    单选题
    我国食品中的AFB1允许量规定大米及其他食用油（）
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤20μg／kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤15μg/kg

    E

    不得检出


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。
    A

    ≤10μg

    B

    ≤10μg/kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤1μg/kg


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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