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  • 第1题:

    简述客房部在饭店中的地位和作用。


    参考答案对饭店而言,客房是现代饭店必不可少的基本设施,它具有满足客人住宿需求
      的最基本、最重要的功能。作为饭店最重要的部门之一,客房部负责饭店所有客房的清
      洁和保养工作,为客人提供多样的客房服务,要为客人创造一个清洁、美观、舒适、安全的住宿
      环境。不论是在饭店营业收入的构成中,还是从对整个饭店的服务质量和运行产生的
      影响来看,客房部都占有非常重要的地位。
      客房部既是一个生产部门,又是一个服务部门,还是一个消耗部门,它是饭店的一个重要
      部门,其管理水平的好坏利服务水平的高低,在椒大程度上代表或影响着整个饭店的服
      务水准。因此,客房是饭店经营中最主要的产品。
      客房部的重要作用主要表现在:
      (1)客房收人是饭店经济收入的主要来源。众所周知,客房是饭店销售中的重要产品。按照国际惯例,客房的营业收人要占饭店全部营业收入的40-600}。其次,客房的创利
      率高。再者,客房是带动饭店其他部门经营活动的枢纽,也就是说,客房是饭店其他经营活动
      的平台。
      (2)客房服务质量是饭店服务质量的重要标志。饭店是旅行者在旅途过程中的暂
      时居留场所,是客人在饭店中逗留时间最长的场所。因此客房的清洁程度、舒适程度,以及整
      体氛围是否给客人以“家”的感觉,就成为客人衡量饭店服务质量的标准。
      (3)客房部的管理直接影响全饭店的运行和管理。客房部不仅负责饭店环境及设
      施的维护与保养,还要为员工提供工作服务,为其他部门提供物质补给等。因此客房部的运营
      和管理对整个饭店的影响至关重要,是饭店中的关键部门。

  • 第2题:

    如何评价港、澳、台地区在全国旅游业发展中的地位与作用?


    正确答案: 港澳台地区得天独厚的地域条件对于大陆的许多城市是望尘莫及的,大陆地区首先还是可以借鉴港澳台地区特色地区“特色”这块活招牌将大陆不同地区的特色旅游盘活做大。在取得良好声誉的同时可以加大广告等各方面的投入。作出地区特色品牌。而旅游业发展的同时必然带动相关地区餐饮娱乐的发展,对当地的经济必然回产生正面的影响。港澳地区第三产业很发达,香港是国际贸易中心、运输中心、金融中心、信息服务中心和旅游中心。博彩旅游业是澳门经济发展的重要支柱产业。
    长期以来,港澳与祖国内地一直保持着密切的经济联系,其中以香港表现得最为明显。祖国内地自然资源、劳动力资源丰富且低廉,而香港则拥有丰富的资金、技术、人才和管理经验。香港和祖国内地的经济合作,优势互补、互惠互利。

  • 第3题:

    饭店业对旅游业的作用有哪些?


    正确答案: (1)饭店是旅游者进行旅游活动的重要基地;
    (2)饭店是创造旅游收入重要部门;
    (3)饭店为提供社会直接和间接就业机会;
    (4)饭店是经济交流和社会交往的重要场所。

  • 第4题:

    ()是旅游业的龙头,在旅游业中处于核心地位。

    • A、旅游饭店
    • B、旅游交通
    • C、导游
    • D、旅行社

    正确答案:D

  • 第5题:

    简述旅游业在推动旅游活动发展中的作用。


    正确答案:(1)旅游供给的重要提供者
    (2)旅游活动的组织作用
    (3)旅游活动的便利作用。旅游业不仅是现代旅游活动的构成要素,而且在推动旅游活动开展方面也是最积极、最活跃的一个因素。

  • 第6题:

    在现代旅游业中,处于核心地位的是()。

    • A、饭店
    • B、交通
    • C、旅游景点
    • D、旅行社

    正确答案:D

  • 第7题:

    简述客房部在饭店中的地位及作用。


    正确答案: (1)客房收入是饭店经济收的主要来源;
    (2)客房服务质量是饭店服务质量的重要标志;
    (3)客房部的管理直接影响全饭店的运行和管理。

  • 第8题:

    问答题
    试述饭店在旅游业中的作用。

    正确答案: (1)是旅游业发展的物质基础;
    (2)是旅游创汇的重要基地;
    (3)提供大量的就业机会;
    (4)是对外交往,社会交际活动的中心;
    (5)带动其他行业的发展,并为所在地区带来巨大的经济效益。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述旅游饭店在旅游业中的地位和作用。

    正确答案: 饭店是旅游业三大支柱之一,是旅游综合接待能力的重要构成因素,其建设状况如总数量、床位数、硬件、软件水平等是影响一个国家或地区接待能力强弱的重要指标。饭店发展水平一定程度上也体现了旅游业发展水平,在旅游业中有着重要的地位和作用。
    (1)饭店是向旅游者提供服务的基地;
    (2)饭店是创造旅游收入和促进经济发展的重要部门;
    (3)饭店是创造就业的重要途径;
    (4)旅游饭店水平影响当地旅游景区整体形象;
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    ()是旅游业的龙头,在旅游业中处于核心地位。
    A

    旅游饭店

    B

    旅游交通

    C

    导游

    D

    旅行社


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    在现代旅游业中,处于核心地位的是()。
    A

    饭店

    B

    交通

    C

    旅游景点

    D

    旅行社


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在现代旅游业中,( )处于核心地位的。

    A.饭店

    B.交通部门

    C.旅游景点

    D.旅行社


    正确答案:D

  • 第14题:

    试述饭店在旅游业中的作用。


    正确答案: (1)是旅游业发展的物质基础;
    (2)是旅游创汇的重要基地;
    (3)提供大量的就业机会;
    (4)是对外交往,社会交际活动的中心;
    (5)带动其他行业的发展,并为所在地区带来巨大的经济效益。

  • 第15题:

    旅游饭店在旅游业中有何作用?


    正确答案: (1)饭店是旅游业发展的重要物质基础;
    (2)饭店是旅游者得以完成旅游活动的重要依托;
    (3)饭店是国家积累建设资金和创造外汇收入的重要场所;
    (4)饭店是文化、科学、技术交流和社会交往的重要场所。

  • 第16题:

    简述政策执行在政策过程中的作用与地位。


    正确答案:(1)在实现政策目标的过程中,如果说方案确定的功能只占10%,则有效执行的作用则占90%
    (2)它是政策价值实现的基本途径
    (3)检验政策正确与否的唯一标准
    (4)政策过程的中介性环节.

  • 第17题:

    饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    简述旅游交通的主要类型及在旅游业发展中的作用。


    正确答案: 类型:公路交通、铁路交通、水路交通和航空交通。
    作用:
    (1)旅游交通是发展旅游业的先决条件;
    (2)旅游交通是旅游收入和旅游创汇的重要来源;
    (3)旅游交通本身也是旅游活动的组成部分;
    (4)旅游交通促进旅游区、旅游点的形成与发展。

  • 第19题:

    单选题
    现代旅游业三大支柱中处于核心地位的是()。
    A

    旅行社

    B

    旅游饭店

    C

    旅游交通

    D

    旅游景区景点


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述旅游业在推动旅游活动发展中的作用。

    正确答案: (1)旅游供给的重要提供者
    (2)旅游活动的组织作用
    (3)旅游活动的便利作用。旅游业不仅是现代旅游活动的构成要素,而且在推动旅游活动开展方面也是最积极、最活跃的一个因素。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述旅游交通在旅游业发展中的重要地位。

    正确答案: (1)旅游交通是旅游业产生和发展的先决条件;
    (2)旅游交通能够调节旅游业的发展速度;
    (3)旅游交通是旅游经济收入的重要来源;
    (4)旅游交通促进旅游地区的经济发展。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    旅游饭店在旅游业中有何作用?

    正确答案: (1)饭店是旅游业发展的重要物质基础;
    (2)饭店是旅游者得以完成旅游活动的重要依托;
    (3)饭店是国家积累建设资金和创造外汇收入的重要场所;
    (4)饭店是文化、科学、技术交流和社会交往的重要场所。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    旅游业主要由旅游景区(点)、旅游饭店、旅游商业、旅行社、旅游康乐、旅游交通等行业共同构成,其中,(  )因地位和作用十分重要而被称为旅游业的支柱。
    A

    旅游景区(点)

    B

    旅行社

    C

    旅游交通

    D

    旅游商业

    E

    旅游饭店


    正确答案: B,E
    解析:
    旅行社、旅游饭店和旅游交通是现代旅游业的三大支柱,处于核心地位的是旅行社,旅行社是联系旅游饭店和旅游交通的纽带。A项,旅游景区(点)是旅游活动的客体,没有旅游景点存在,就不可能有旅游业;D项,旅游商业是在旅游活动的过程中发生的。