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  • 第1题:

    酒文化是“茅台文化”,即“国酒文化”,酿造茅台酒的用水主要是赤水河的水。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    中国第一名酒是()酒,其香型是(),产地是()。


    正确答案:茅台酒;酱香;贵州省仁怀县茅台镇酒厂

  • 第3题:

    中国白酒的鼻祖是()

    • A、茅台酒
    • B、剑南春
    • C、汾酒
    • D、董酒

    正确答案:C

  • 第4题:

    中国第一名酒是茅台酒,其香型是(),产地是贵州省仁怀县茅台镇酒厂。


    正确答案:酱香型

  • 第5题:

    被称为“酒中明珠”,素有“国酒”之誉的酒是()。

    • A、汾酒
    • B、黄酒
    • C、剑南春
    • D、茅台酒

    正确答案:D

  • 第6题:

    茅台酒的茅台是()。

    • A、产地名称
    • B、原产地名称
    • C、原产国名

    正确答案:B

  • 第7题:

    单选题
    闻名中外的国酒“茅台”产地是哪里?()
    A

    仁怀市

    B

    赤水市

    C

    习水县

    D

    播州区


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    茅台酒被誉为中国“国酒”,它属于窑香型名酒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列名酒中,其产地在山西的是()。
    A

    五粮液酒

    B

    三花酒

    C

    汾酒

    D

    茅台酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    茅台是中国的国酒,其产地是贵州省仁怀市茅台镇()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    ____独产于我国贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一。

    正确答案: 茅台酒
    解析:
    贵州茅台酒产于贵州省仁怀市茅台镇茅台酒为高度酱香型大曲白酒的典型。其独特之处在于用曲量超过原料量,酒液色泽晶莹透明,口感醇厚柔和,无烈性刺激感,入口酱香馥郁,回味悠长,饮后余香绵绵,持久不散,素有“国酒”之誉,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一。

  • 第12题:

    单选题
    茅台酒的茅台是()。
    A

    产地名称

    B

    原产地名称

    C

    原产国名


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    茅台镇的酿酒环境有什么特点?


    正确答案: 贵州省仁怀市茅台镇海拔高度约420~550m,四面环山,少风多雨,夏长冬短,年平均气温18℃,最低气温约3℃,最高气温约40℃,年平均湿度在78%左右。形成了一个相对独立的小气候条件,长年的积累平衡,形成了与外界不同的微生物环境,因为少风而不与外界进行交换,形成了独特的酿酒环境。在其他地区即使采用相同的原料和相同的技术,也无法酿造出相同风格特点的酒。

  • 第14题:

    中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。中国四大名酒是:()

    • A、茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液酒
    • B、茅台酒、汾酒、五粮液酒、西凤酒
    • C、茅台酒、五粮液酒、泸州老窖、西凤酒
    • D、茅台酒、汾酒、泸州老窖、西凤酒

    正确答案:D

  • 第15题:

    我国国酒茅台酒出于()省份。


    正确答案:贵州

  • 第16题:

    请分别说出茅台酒、剑南春、古井贡酒、洋河大曲的产地。


    正确答案: 茅台酒——贵州茅台镇;剑南春——四川绵竹;古井贡酒——安徽古井镇;洋河大曲——江苏洋河镇。

  • 第17题:

    贵州省出产的()被列为世界三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。


    正确答案:茅台酒

  • 第18题:

    什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺?


    正确答案:茅台镇传统酱香酒生产坚持采用传统的大曲酱香工艺。以小麦和高粱为原料,高温制曲、高温堆积、高温镏酒,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。正是茅台人对传统大曲酱香工艺的坚持,因而酿造了纯正的酱香白酒。

  • 第19题:

    单选题
    茅台酒的产地是(   )。
    A

    云南

    B

    四川

    C

    贵州

    D

    重庆


    正确答案: B
    解析:

  • 第20题:

    填空题
    中国第一名酒是()酒,其香型是(),产地是()。

    正确答案: 茅台酒,酱香,贵州省仁怀县茅台镇酒厂
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    国酒茅台酒属____香型酒、董酒属____香型酒。

    正确答案: 酱香,其他(或兼香)
    解析:
    白酒的分类包括:①酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒和四川郎酒为代表;②浓香型,又称泸香型,以四川泸州老窖特曲和五粮液为代表;③清香型,又称汾香型,以山西杏花村汾酒和河南宝丰酒为主要代表;④米香型,指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液;⑤兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒,以董酒为代表。

  • 第22题:

    判断题
    茅台产于贵州省仁怀县,一直以来被誉为“国酒”,1925年获巴拿马国际博览会金奖。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一,与泸州老窖、杏花村汾酒并称我国三大名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称。茅台1915年获巴拿马国际博览会金奖。

  • 第23题:

    判断题
    贵州省出产的茅台酒被列为世界三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析