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参考答案和解析
正确答案:错误
更多“双孢蘑菇接种后,应加马上大通风使培养料表面干燥。”相关问题
  • 第1题:

    双孢蘑菇喷水后应及时通风,以蒸发掉多余水分。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    双孢蘑菇菌丝长满培养料后,不需要覆土即可直接出菇。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    简述双孢蘑菇栽培培养料发酵成功三标志。


    正确答案: ①培养料颜色由淡棕色转为深棕色;
    ②有大量白色放线菌布满整个料面;
    ③培养料无氨味或其它异味,但有一股好闻的甜面包味。

  • 第4题:

    使用粪草培养料进行栽培的食用菌是()。

    • A、松乳菇
    • B、双孢蘑菇
    • C、香菇
    • D、平菇

    正确答案:B

  • 第5题:

    被称为“中国蘑菇”的是()

    • A、平菇
    • B、草菇
    • C、双孢蘑菇
    • D、金针菇

    正确答案:B

  • 第6题:

    双孢蘑菇属次级同宗结合。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    判断题
    双孢蘑菇菌丝长满培养料后,不需要覆土即可直接出菇。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    双孢蘑菇接种时,用量为1.5瓶(750ml)/平方米。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    双孢蘑菇接种时,可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    双孢蘑菇栽培料一次发酵的两个技术要点是()
    A

    增加培养料中粪肥含量

    B

    培养料混合均匀

    C

    保证氧气充足

    D

    减低培养料中含水量


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    双孢蘑菇栽培料一次发酵好的指标是()
    A

    培养料有酸味

    B

    培养料呈咖啡色

    C

    培养料有怡人气味

    D

    培养料中粪草混合均匀


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    双孢蘑菇接种后,应加马上大通风使培养料表面干燥。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    双孢蘑菇栽培料的二次发酵的目的一是杀死培养料中残存的有害生物,二是使培养料具有选择性


    正确答案:正确

  • 第14题:

    简述双孢蘑菇生长对光照的要求。


    正确答案: 双孢蘑菇对光照要求不严,菌丝生长与子实体生长均可在全黑暗条件下顺利进行。
    分化期:需散光刺激。

  • 第15题:

    子实体分化期间需要光照的是()。

    • A、香菇
    • B、茯苓
    • C、大肥菇
    • D、双孢蘑菇

    正确答案:A

  • 第16题:

    受伤后易产生褐变的是()

    • A、灵芝
    • B、猪苓
    • C、茯苓
    • D、双孢蘑菇

    正确答案:D

  • 第17题:

    论述双孢蘑菇的经济价值。


    正确答案: ①双孢蘑菇又称洋蘑茹,二孢蘑菇,分布极为广泛,国内普遍栽培;
    ②营养丰富,蛋白质含量高达42%(干品),有5/-腺甘酸、5/-鸟甘酸、5/-尿苷酸及维生素B1、B2、叶酸和维生素D原等;
    ③对人体具有良好的保健功用,对降血压十分有效,含有抗癌物质和抗细菌的广谱抗菌素;
    ④由于味道鲜美,罐头制品行销国内外。

  • 第18题:

    双孢蘑菇栽培料一次发酵的两个技术要点是()

    • A、增加培养料中粪肥含量
    • B、培养料混合均匀
    • C、保证氧气充足
    • D、减低培养料中含水量

    正确答案:B,C

  • 第19题:

    问答题
    简述双孢蘑菇栽培培养料发酵成功三标志。

    正确答案: ①培养料颜色由淡棕色转为深棕色;
    ②有大量白色放线菌布满整个料面;
    ③培养料无氨味或其它异味,但有一股好闻的甜面包味。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是()
    A

    培养料有酸味

    B

    培养料呈咖啡色

    C

    培养料有怡人气味

    D

    培养料中有灰白色放线菌


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    双孢蘑菇栽培料的二次发酵的目的一是杀死培养料中残存的有害生物,二是使培养料具有选择性
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是()
    A

    杀死培养料中有害的菌和虫

    B

    使培养料具有选择性

    C

    改善双孢蘑菇口味

    D

    增加培养料Ph值


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    双孢蘑菇喷水后应及时通风,以蒸发掉多余水分。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析