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第1题：
能获得含溶质浓度很少的萃余相，但得不到含溶质浓度很高的萃取相的是（）。
- A、单级萃取流程
- B、多级错流萃取流程
- C、多级逆流萃取流程
- D、多级错流或逆流萃取流程
正确答案:B -
第2题：
在多级逆流萃取中，欲达到同样的分离程度，溶剂比愈大则所需理论级数愈少。
正确答案:正确 -
第3题：
多级逆流萃取的优点
正确答案: 多级逆流萃取与同级错流萃取相比，在相同的萃取剂用量下，可获得更高的收得率。在逆流萃取中，由于只在最后一级中加入萃取剂，故与错流萃取相比，萃取剂用量少，因而萃取液浓度高。 -
第4题：
比较多级逆流萃取和多级错流萃取。
正确答案: 多级逆流萃取：料液走向和萃取剂走向相反，只在最后一级中加入萃取剂，故和错流萃取相比，萃取剂消耗少，萃取液产物平均浓度高，产物收率最高。
多级错流萃取：每级均加新鲜溶剂，故溶剂消耗量大，得到的萃取液产物平均浓度较稀，但萃取较完全。 -
第5题：
多级逆流萃取和多级错流萃取相比，萃取剂消耗（），产物收率（）。
正确答案:少；高 -
第6题：
萃取方式有哪些？单级萃取、多级错流萃取、多级逆流萃取的特点是什么？
正确答案: 有单级萃取，多级错流萃取，多级逆流萃取，微分萃取，分馏萃取。
单级萃取：操作简单，萃取率低；
多级错流萃取：操作繁琐，萃取率相对较高，溶剂消耗大；
多级逆流萃取：操作需逆流萃取设备，萃取率较高，溶剂消耗小。 -
第7题：
问答题简述什么是多级压缩？为什么要多级压缩？正确答案： 所谓多级压缩，即根据所需的压力，将压缩机的气缸分为若干级，逐级提高压力。并在每级压缩之后，设立级间冷却器，冷却每级压缩后的高温气体。这样就能降低每一级的排气温度。
用单级压缩机将气体压到很高的压力，其压缩比必然增大，压缩后气体的温度也会升得很高。当压力比超过一定数值时，气体压缩后的终结温度就会超过一般压缩机润滑油的闪点（200℃～240℃），润滑油会被烧成碳渣，造成润滑困难。此外，压力比越大，残留在余隙容积内的气体压力越大，膨胀后，占去的气缸空间越大，大大影响了气缸的工作效率。一般每一级压缩比不超过3～5。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题比较多级逆流萃取和多级错流萃取。正确答案： 多级逆流萃取：料液走向和萃取剂走向相反，只在最后一级中加入萃取剂，故和错流萃取相比，萃取剂消耗少，萃取液产物平均浓度高，产物收率最高。
多级错流萃取：每级均加新鲜溶剂，故溶剂消耗量大，得到的萃取液产物平均浓度较稀，但萃取较完全。解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题多级逆流萃取和多级错流萃取相比，萃取剂消耗（），产物收率（）。正确答案： 少,高解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题为完成相同分离任务，多级逆流萃取所需的溶剂用量比相同级数多级萃取错流萃取（）。若溶剂用量相同，则多级逆流萃取比多级萃取错流萃取传质推动力（）。正确答案： 少,大解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题在多级逆流萃取中，欲达到同样的分离程度，溶剂比愈大则操作点愈（）S点。当溶剂比为最小值时，则所需理论级数为（），此时必有一条（）线与（）线重合正确答案： 靠近,无穷,联接,操作解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述多级逆流萃取操作是如何求理论级数的？正确答案： 第一，在三角形相图上作出溶解度曲线和辅助曲线；
第二，根据生产任务找出原料液组成点F、末级萃余相组成点Rn，溶剂点S、利用杠杆规则找到E1；
第三，联结FE1和RnS的延长线交于这一操作点；
第四，作△R1的延长线交于点E2，找到R2后，作△R2的延长线交于E3点；以此类推，直至最终萃余相的组成小于Rn为此。所作的联结线数目，即为所求的理论级数。解析： 暂无解析 -
第13题：
多级逆流萃取与单级萃取比较，如果溶剂比、萃取相浓度一样，则多级逆流萃取可使萃余相浓度（）。
- A、变大
- B、变小
- C、基本不变
- D、不确定
正确答案:B -
第14题：
简述多级浸出工艺过程。
正确答案:多级浸出工艺亦称重浸渍法.它是将药材置于浸出罐中，将一定量的溶剂分次加入进行浸出的操作.亦可将药材分装于一组浸出罐中，新溶剂分次进入第一个浸出罐与药材接触浸出，第一罐的浸出液继续进入第二浸出罐与药材接触浸出，这样依次通过全部浸出罐，成品或浸出液由最后一个浸出罐流入接受器中. -
第15题：
对于多级逆流萃取，下列说法正确的是（）。
- A、溶剂消耗量大
- B、溶剂消耗量小
- C、萃取液平均浓度较稀，萃取完全
- D、萃取液平均浓度较高
正确答案:B,D -
第16题：
离心萃取机采用的是（）。
- A、单级萃取
- B、多级逆流萃取
- C、多级错流萃取
- D、超临界萃取
正确答案:B -
第17题：
萃取浓度高的萃取方式是（）。
- A、单级萃取
- B、多级错流萃取
- C、多级逆流萃取
- D、先错流萃取，后逆流萃取
正确答案:C -
第18题：
简述多级离心萃取机？
正确答案: 多级离心萃取机是在一台设备中装有两级或三级混合及分离装置的逆流萃取设备。 -
第19题：
填空题在多级逆流萃取中，溶剂用量减少，所需理论级数（）。正确答案： 减少解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题使用相同的溶剂用量和相同的理论级数时，多级逆流萃取较多级错流萃取的传质推动力（）正确答案： 大解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述多级逆流萃取正确答案： 在第一级加入料液，并逐渐向下一级移动，而在最后一级加入萃取剂，并逐渐向前一级移动，即料液移动方向和萃取剂移动方向相反。解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题在多级逆流萃取中，欲达到同样的分离程度，溶剂比愈大则所需理论级数愈（），操作点A愈（）S点。正确答案： 少,靠近解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题对于多级逆流萃取，下列说法正确的是（）。A溶剂消耗量大
B溶剂消耗量小
C萃取液平均浓度较稀，萃取完全
D萃取液平均浓度较高
正确答案： C,D解析： 暂无解析