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简述生物分离纯化工过程的选择依据。
题目
简述生物分离纯化工过程的选择依据。
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第1题：
简述对于生物分子的一些分离依据。
正确答案:对于蛋白质、酶、核酸等生物大分子，由于它们分子量大、易失活以及具有生物专一和亲合性等特点，选用多糖基质（如纤维素、葡聚糖、琼脂糖等）离子交换色谱、疏水作用色谱、凝胶色谱和亲合色谱等；对于生物小分子的代谢物，由于它们分子量小、结构和性质比较稳定、操作条件不太苛刻，采用吸附、分配和离子交换色谱进行分离较为适宜。（PS：氨基酸、有机酸、核苷酸等一些离子型化合物的生产多用离子交换色谱分离；抗生素、生物碱、萜类、色素等次级代谢产物多采用吸附色谱或反相分配色谱分离。） -
第2题：
简述紫杉醇分离纯化工艺过程。
正确答案:由石油醚固-液萃取、碱洗、己烷沉淀、一次层析、一次结晶、溴加成、二次层析和二次结晶8道工序构成。 -
第3题：
油气初加工过程采取深冷分离方法，主要依据产品用途选择冷冻深度。
正确答案:错误 -
第4题：
精馏过程是石油和化工生产中用来使混合物分离为较纯组分的工艺过程。
正确答案:正确 -
第5题：
简述生物分离过程的特点？
正确答案: ①产品的品种很多；
②生物物质分离的难度比一般化工产品大。 -
第6题：
生物工程纯化过程选择依据有哪些？
正确答案:生产成本要低、工艺步骤要少、操作程序合理、适应产品的技术规格、生产要有规模、产品具有稳定性、环保和安全要求、生产方式。 -
第7题：
简述分离纯化工艺过程。
正确答案:1.培养液（发酵液）的预处理和固液分离，目的是除去发酵液中的菌体细胞
2.初步纯化（提取），目的是除去与产物性质差异较大的杂质，为后道精制工序创造有利条件；
3.高度纯化（精制），目的是去除与产物的物理化学性质比较接近的杂质
4.成品加工。据最终用途决定。 -
第8题：
问答题简述典型化工单元操作过程安全技术中的非均相分离的过滤过程的安全措施。正确答案： 典型化工单元操作过程安全技术中非均相分离的过滤过程的安全措施主要有：
（1）若加压过滤时散发易燃、易爆、有害气体，则应采用密闭过滤机，并应用压缩空气或惰性气体保持压力。注意取滤渣前应先释放压力。
（2）在存在火灾、爆炸危险的工艺中，不宜采用离心过滤机，宜采用转鼓式或带式等真空过滤机。如必须采用离心过滤机时，应严格控制电动机的安装质量，并安装限速装置，注意不要选择临界速度操作。
（3）离心过滤机应注意选材和焊接质量，转鼓、外壳、盖子及底座等应用塑性金属制造。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述生物分离过程有哪些主要要求。正确答案： （1）尽可能简单、低耗、高效、快速；
（2）分离步骤尽可能少；
（3）避免相同原理的分离技术多次重复出现；
（4）尽量减少新化合物进入待分离的溶液；
（5）合理的分离步骤次序；
原则是：先低选择性，后高选择性；先粗分，后精分；先低成本，后高成本。
（6）掌握产物的理化性质，主要包括：溶解度及影响因素；分子量；极性大小，稳定性及影响因素；
（8）物料的组成和性质：目的产物在原料中的浓度高低；
（9）目的产物定位。是胞内还是胞外；
（10）危害性：充分考虑到工艺及溶剂的影响及危害；
（11）对环境影响的考虑：充分考虑废水，废料及废气的排放和处理，溶剂的回收。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述生物分离过程的特点正确答案： 1、产品丰富：产品的多样性导致分离方法的多样性；
2、绝大多数生物分离方法来源于化学分离；
3、生物分离一般比化工分离难度大：
（1）成分复杂
（2）悬液中的目标产物浓度低
（3）生物活性，条件相对温和
（4）生物产品要求高质量
（5）获得高纯度的干燥产品
（6）卫生因此，生物分离过程往往成本很高，在某些产品的生产过程中，分离成本可能占到总成本的80％以上。因此必须仔细考虑和设计产品的回收和纯化过程。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题生物产品与普通化工产品分离过程有何不同？（生物下游加工过程特点是什么？）正确答案： 生物下游加工过程特点：
（1）发酵液组成复杂，固液分离困难——这是生物分离过程中的薄弱环节
（2）原料中目标产物含量低，有时甚至是极微量——从酒精的1/10到抗菌素1/100，酶1/100万左右，成本高。
（3）原料液中常伴有降解目标产物的杂质——各种蛋白酶降解基因工程蛋白产物，应快速分离。
（4）原料液中常伴有与目标产物性质非常相近的杂质——高效纯化技术进行分离。
（5）生物产品稳定性差——严格限制操作条件，保证产物活性。
（6）分离过程常需要多步骤操作，收率低，分离成本高——提高每一步的产物收得率，尽可能减少操作步骤。
（7）各批次反应液性质有所差异——分离技术具有一定的弹性。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述生物分离纯化工过程的选择依据。正确答案： 1、生产成本要低
2、工艺步骤要少
3、操作程序要合理
4、适应产品的技术规格
5、生产要有规模
6、产品具有稳定性
7、环保和安全要求
8、生产方式解析： 暂无解析 -
第13题：
简述EPA和DHA的分离纯化工艺线路。
正确答案: 二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。
碎鱼或鱼下脚料粉碎→7℃与淀粉混合→己烷提取→己烷提取液用氯化钠溶液洗涤、无水硫酸钠脱水→回收己烷→粗制鱼油→加1mol/LKOH乙醇溶液20℃回流6h→离心→脂肪酸钾盐皂化物→加乙醇和尿素70℃搅拌10min，饱和、低不饱和脂肪酸与尿素生成结晶→冷却过滤→50%EPA和DHA滤液→多级分子蒸馏或减压蒸馏→≥95%EPA和DHA。 -
第14题：
用培养平板进行微生物纯培养分离的方法包括：（）（）、（）和（）。
正确答案:稀释倒平板法、涂布平板法、平板划线法 -
第15题：
化工过程中测量参数（）、（）测量易引入纯滞后。
正确答案:温度 成分 -
第16题：
简述生物分离过程有哪些主要要求。
正确答案: （1）尽可能简单、低耗、高效、快速；
（2）分离步骤尽可能少；
（3）避免相同原理的分离技术多次重复出现；
（4）尽量减少新化合物进入待分离的溶液；
（5）合理的分离步骤次序；
原则是：先低选择性，后高选择性；先粗分，后精分；先低成本，后高成本。
（6）掌握产物的理化性质，主要包括：溶解度及影响因素；分子量；极性大小，稳定性及影响因素；
（8）物料的组成和性质：目的产物在原料中的浓度高低；
（9）目的产物定位。是胞内还是胞外；
（10）危害性：充分考虑到工艺及溶剂的影响及危害；
（11）对环境影响的考虑：充分考虑废水，废料及废气的排放和处理，溶剂的回收。 -
第17题：
生物产品与普通化工产品分离过程有何不同？（生物下游加工过程特点是什么？）
正确答案: 生物下游加工过程特点：
（1）发酵液组成复杂，固液分离困难——这是生物分离过程中的薄弱环节
（2）原料中目标产物含量低，有时甚至是极微量——从酒精的1/10到抗菌素1/100，酶1/100万左右，成本高。
（3）原料液中常伴有降解目标产物的杂质——各种蛋白酶降解基因工程蛋白产物，应快速分离。
（4）原料液中常伴有与目标产物性质非常相近的杂质——高效纯化技术进行分离。
（5）生物产品稳定性差——严格限制操作条件，保证产物活性。
（6）分离过程常需要多步骤操作，收率低，分离成本高——提高每一步的产物收得率，尽可能减少操作步骤。
（7）各批次反应液性质有所差异——分离技术具有一定的弹性。 -
第18题：
厌氧微生物常用哪些纯培养技术？简述厌氧手套箱培养法的原理和操作过程。
正确答案: 目前，已发展了很多厌氧微生物培养技术，有化学方法、物理方法、物理与化学相结合的方法，如真空干燥器化学吸氧法、厌氧罐培养法、厌氧手套箱培养法、厌氧发生袋培养法、庖肉培养基法、亨盖特氏（HungatE.厌氧技术等。厌氧手套箱是利用通入的氢气，在箱内黑色钯粒的催化下，与氧结合生成水的反应，达到除去箱内氧的目的。厌氧箱可分为操作室和交换室两部分。操作室用于进行厌氧操作，前面有一对供操作用的套袖及胶皮手套。操作室内的常温钯粒和干燥剂用钢丝网分别装着，并与电风扇组装在一起，不断除去操作室内的氧及所形成的水分。操作室内还备有接种针和用于接种针灭菌的电热器，有的还安装有培养箱。交换室是用于室外物品的放入和室内物品的取出。交换室又与真空泵及混合气钢瓶相连。混合气体体积分数一般为10%CO2、5%～10%H2和80%～85%高纯N2。以平板法分离双歧杆菌的纯培养为例，厌氧手套箱的操作过程：厌氧箱的准备→培养物的准备→换混合气培养→观察挑取菌落。 -
第19题：
论述生物产物分离纯化工艺设计的影响因素。
正确答案: 1.抑制细胞或分泌产物中分解酶的活性，防止其消化讲解待提纯产物以保持其生物活性
2.去除细胞或分泌物中非目标产物的成份，同时尽量保持较高的目标产物成份的回收率
3.优先选择与组合各种分离纯化技术检测手段进行质量控制
4.对分离纯化过程选用适宜的技术检测手段进行质量控制
5.对分离纯化工艺以及所用的分离纯化介质、设备进行验证 -
第20题：
问答题简述对于生物分子的一些分离依据。正确答案： 对于蛋白质、酶、核酸等生物大分子，由于它们分子量大、易失活以及具有生物专一和亲合性等特点，选用多糖基质（如纤维素、葡聚糖、琼脂糖等）离子交换色谱、疏水作用色谱、凝胶色谱和亲合色谱等；对于生物小分子的代谢物，由于它们分子量小、结构和性质比较稳定、操作条件不太苛刻，采用吸附、分配和离子交换色谱进行分离较为适宜。（PS：氨基酸、有机酸、核苷酸等一些离子型化合物的生产多用离子交换色谱分离；抗生素、生物碱、萜类、色素等次级代谢产物多采用吸附色谱或反相分配色谱分离。）解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题平板分离微生物纯培养技术（）、（）、（）、（）。正确答案： 稀释倒平板法,涂布平板法,平板划线分离法,稀释摇管法解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述紫杉醇分离纯化工艺过程。正确答案： 由石油醚固-液萃取、碱洗、己烷沉淀、一次层析、一次结晶、溴加成、二次层析和二次结晶8道工序构成。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题生物工程纯化过程选择依据有哪些？正确答案： 生产成本要低、工艺步骤要少、操作程序合理、适应产品的技术规格、生产要有规模、产品具有稳定性、环保和安全要求、生产方式。解析： 暂无解析