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客房分层预订控制表适用于（）饭店。A、小型

题目

客房分层预订控制表适用于（）饭店。

  • A、小型
相似考题

1.游客要求住高于合同规定星级的饭店，地陪经过联系后，可满足其要求，但是游客必须同意（ ）。A.负担高星级饭店客房的全部费用 B.负担按合同预订的客房退房损失费 C.放弃原预订客房的费用 D.负担高星级饭店与原预订客房的房差 E.让其原同房游客也分担部分房费

2.饭店开展客房预订业务，其任务可包括哪些？

3.（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。A、客房营业日报表B、预订控制表C、客房状况控制表D、接待登记表

4.在出现超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系并确认。（）A、客房数量B、客房面积C、礼遇安排D、车辆费用

参考答案和解析
正确答案:A,C,E
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  • 第1题：

    比较适用于客房以类型区分，客人平均停留天数较短的现代饭店的客房预订分类的方法指（）。

    • A、分层预订法
    • B、分类预订法
    • C、GDS法
    • D、CRS法

    正确答案:A

  • 第2题：

    当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）

    • A、确认类预订
    • B、保证类预订
    • C、等待类预订
    • D、超额预订

    正确答案:A,B,D

  • 第3题：

    下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是（）。

    • A、受理预订
    • B、预订管制
    • C、预订失约
    • D、与前台联系

    正确答案:C

  • 第4题：

    客房预订一经饭店的确认，饭店与客人之间便达成了一种具有法律效力的预期使用客房的协议。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    初期投入费用低，操作简便的饭店客房预订系统是（）。

    • A、专有预订系统
    • B、中央预订系统
    • C、专业预订系统
    • D、前台预订系统

    正确答案:A

  • 第6题：

    单选题
    图表上的信息较全面，订房员在客人订房阶段就能排好房间，这属于（　　）的特点。
    A

    分类预订控制表

    B

    分层预订控制表

    C

    预订截止图表

    D

    客房预订记录簿


    正确答案： C
    解析：
    分层预订控制表是一种按楼层和房号顺序排列的预订控制图表。它的特点是图表上的信息较为全面，订房员在客人订房阶段就能排好房间。它能把确定的房间，按预订的时间分配给预定的客人，满足客人对客房方位和设备等方面的特殊要求。

  • 第7题：

    单选题
    下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是()。
    A

    受理预订

    B

    预订管制

    C

    预订失约

    D

    与前台联系


    正确答案： A
    解析： 饭店对客房预订的控制，主要包括受理预订、预订管制、预订核对、和前台联系以及预订的更改与取消五个方面。

  • 第8题：

    单选题
    按房号顺序排列，是（　　）的特征。
    A

    分层预订控制表

    B

    预订截止图表

    C

    客房预订汇总表

    D

    分类预订总表


    正确答案： C
    解析：
    分层预订控制表是一种按楼层和房号顺序排列的预订控制图表。它能把确定的房间，按预订的时间分配给预定的客人，满足客人对客房方位和设备等方面的特殊要求。

  • 第9题：

    单选题
    客房分层预订控制表最适用于（　　）饭店。
    A

    小型

    B

    中型

    C

    豪华型

    D

    商务型


    正确答案： C
    解析：
    分层预订控制表是一种按楼层和房号顺序排列的预订控制图表。采用分层预订控制表的前提是：饭店客房类型较多，客房数量较少；客人订房时间较早，临时取消情况较少，平均住宿时间长。所以，分层预订控制表比较适用于小型饭店、公寓型饭店和度假型饭店。

  • 第10题：

    单选题
    某客人（非担保类）向饭店预订600元的客房一间，当客人按时抵店而饭店因“超额预订”无法向客人提供其预订的客房时，正确的对策是（　　）。
    A

    提供400元的客房，收取400元房费

    B

    提供400元的客房，收取600元的房费

    C

    提供800元的客房，收取600元房费

    D

    提供800元的客房，收取800元的房费


    正确答案： D
    解析：
    由于饭店的“超额预订”而造成的非担保类客人按时抵店而无房可供时，饭店应遵循不让客人支付“额外费用”的原则进行妥善处理。如提高住房规格、及时安排其他同类型饭店暂住等。除了事先和客人商定的房费标准外，其他额外费用一般由饭店支付，以挽回订房失误给饭店带来的不良影响。

  • 第11题：

    多选题
    采用分层预订表的前提是（　　）。
    A

    散客比较多

    B

    饭店规模较大

    C

    取消预订情况较少

    D

    客人住宿时间短

    E

    饭店客房类型较多


    正确答案： C,A
    解析：
    分层预订控制表是一种按楼层和房号顺序排列的预订控制图表。采用分层预订控制表的前提包括：①饭店客房类型较多，客房数量较少；②客人订房时间较早，临时取消情况较少，平均住宿时间较长。所以，分层预订控制表比较适用于小型饭店、公寓型饭店和度假型饭店。

  • 第12题：

    多选题
    当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）
    A

    确认类预订

    B

    保证类预订

    C

    等待类预订

    D

    超额预订


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店客房预订可分为（）、（）和（）三种类型。


    正确答案:临时性预订；确定性预订；保证性预订

  • 第14题：

    饭店预订员在接受客房预订时，能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码？


    正确答案: 不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化，所以若承诺预订客人具体房间，易导致饭店失信现象。

  • 第15题：

    客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入，饭店则必须保证为住客提供所需的房间，这类预订是（）。

    • A、临时预订
    • B、确认类预订
    • C、保证类预订
    • D、超额预订

    正确答案:C

  • 第16题：

    传统的客房预订汇总表（传统图表），适用于客房类型多的饭店。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    单选题
    客房分类预订控制表适用于（　　）饭店。
    A

    小型商务

    B

    大型商务

    C

    度假型

    D

    公寓型


    正确答案： A
    解析：
    分类预订控制表是一种按照客房类别和价格档次划分的预订控制图表。它的特点是简便易行，不易出错。这种方法比较适用于团队客人较多、口头预订较多及客人平均逗留天数较短的大中型饭店和商务型饭店。

  • 第18题：

    单选题
    下列不属于饭店对客房预订管理内容的是（　　）。
    A

    受理预订

    B

    预订管制

    C

    预订失约

    D

    预订核对与联系


    正确答案： C
    解析：
    客房预订管理主要包括：①受理预订；②预订管制；③预订核对与联系；④预订更改与取消等。

  • 第19题：

    单选题
    比较适用于客房以类型区分，客人平均停留天数较短的现代饭店的客房预订分类的方法指（）。
    A

    分层预订法

    B

    分类预订法

    C

    GDS法

    D

    CRS法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    客房分层预订控制表适用于（）饭店。
    A

    小型


    正确答案： A,C,E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    饭店预订员在接受客房预订时，能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码？

    正确答案： 不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化，所以若承诺预订客人具体房间，易导致饭店失信现象。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    预订数量的控制当中，常采用的方法不包括（　　）。
    A

    分层预订控制表

    B

    预订截止图表

    C

    每日预订汇总表

    D

    分类预订控制表


    正确答案： C
    解析：
    饭店客房预订中心通常会采取下列三种方法来控制客房预订的数量，以保证预订工作的正确性：①分层预订控制表；②分类预订控制表；③预订截止图表。

  • 第23题：

    单选题
    （）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。
    A

    客房营业日报表

    B

    预订控制表

    C

    客房状况控制表

    D

    接待登记表


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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